Тема: 
Он у нас на форуме тоже есть, вот http://forumodua.com/showthread.php?t=129181&p=9008530&viewfull=1#post9008530Сообщение от Ptiza rucnaya
| ||
Он у нас на форуме тоже есть, вот http://forumodua.com/showthread.php?t=129181&p=9008530&viewfull=1#post9008530
В этом году получились как то не очень, немного корявенькие
Рецепт есть у нас семейный, есть в темкп
Мой самый сладенький долгожданный цветочек 27.04.2016
+++, спасибо))
я с форумом такой хозяйкой стану..даже не думала калачи печь, а подслушала и думаю, ну что разве мне слабо??)) правда уже завтра буду заниматся, кумовья к нам попозже приходят
Девочки, с Рождеством Христовым!
Подкралось тихо Рождество.
С ним чудо. Не спугни его!
В душе зажги прекрасный свет
И засияет мир в ответ!
такие выпеклись калачи сегодня, 5 штук
рецепт смешанный, завтра будем пробовать!
з.ы. всем спасибо за плюсики и приятные слова, пряничный домик радует глаз и вдохновляет пробовать новое и новое и не бояться!
✿счастье есть и зовут его Варька!✿
и я с фотоотчетом! Немного муки, немного мака, немного озорства, ну вот как-то так...
Моя жизнь
Вовчик 24.02.05
Ванюша 02.04.12
Александра 26.04.13 А Вам слабо?
Мои калачики
Если кто-то хочет тебя сильно обидеть, значит ему еще хуже.
Это мамины калачи, я немного помогала)
С Рождеством!!!!!!!!!
Я участвую в I-mobе Одесского форума. А ты?
Девочки, очень люблю маковую выпечку. Поделитесь рецептом рулета.
Хочется мало теста и много начинки
Попробуйте по рецепту рождественских калачей от Гал, это очень вкусно http://forumodua.com/entry.php?b=896&bt=150622#comment150622
или по этому рецепту вкусно получается.
как по мне так маловато сахара (если делать без начинки, а у меня был один) и масла (я положила 300 гр. и такой мягусенький получился, и не пожалела), за основу брала 6 желтков+количество молока и конечно меня вдохновила начинка, с халвой действительно рай!
п. с. в субботу буду печь еще!
Моя жизнь
Вовчик 24.02.05
Ванюша 02.04.12
Александра 26.04.13 А Вам слабо?
И мне сахара маловато.Надо делать очень сладкую начинку.
теперь мой рецепт такой
625 мл молока
6 желтков
11 гр сухих дрожжей
300 гр сахара
300 гр слив масла
мука ( скока возьмет)
цедра 1 апельсина
ванилька, щепотка соли
+ начинка
а белков скока осталось, на днях замахнусь на итальянский ореховый, давно что-то тортика не было...
+++
я в этом году увеличила сахар в тесте в 2 раза, начинка с халвой - теперь мне о-очень вкусно получилось!
а то в прошлом году я вообще не оценила этот калачик от Гал ((
Счастье нельзя купить, его можно родить.
Счастье зовут Валентин - 27.05.10
а я хочу попробовать хрустики с кокосом и овсяными хлопьями (тут в темке был рецепт) из оставшихся белков
вот такие
Счастье нельзя купить, его можно родить.
Счастье зовут Валентин - 27.05.10
А мне очень нравится печенье флорентины, это безумно вкусно, и туда как раз идут только белки, вот по этому рецепту http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=51093716&viewfull=1#post51093716
подскажите сколько калачей получится из этого кол-ва ингредиентов по рецепту Гал? сколько нужно класть сахара, чтоб сладенькие были калачи?
А рулеты делают с начинкой из мака и халвы или одна халва?
300 гр мака 200 гр халвы стакан сахара, я положила апельсиновый конфитюр - вышло вкусно! можно абрикосовый, вообщем кислинка была не лишней)))
Моя жизнь
Вовчик 24.02.05
Ванюша 02.04.12
Александра 26.04.13 А Вам слабо?
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки