Привет!
Я делаю строго по рецептуре нашего форумного Сенсея Кулинарии -Фуксии ака "Кузькина Мать"
Рецептик лежит в темке "Итальянская кухня- Viva! Italia!" здесь https://forumodua.com/showpost.php?p=357610&postcount=3
сливки беру в таких дойпаках по 200мл 10-15%
сливкам нельзя дать закипеть- имеют свойство сворачиваться
а лосось/семга/форельку предварителько тушкую в сливочком масличке




Тема:











Социальные закладки