Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[DRAKKARIS]

Спасибо, девочки!)

[Bagira_13]

только обратила внимание, что это еще и мужчина пишетдаже у меня такие сырники не получаются((

позор нам! у меня длинные выходят))

[Sandeli]

DRAKKARIS! Хороши сырнички!
Я тоже беру творог на Южном по 80грн.Беру такой,как выше пишет DRAKKARIS ,как жирный крем.В общем его можно и так есть без сахара,без сливок,так как он вкусный сам по себе!
Но запеканки из него-божественные! И блинчики с творожком,когда их обжариваешь,внутри начинка как пена нежная становится!

[Marrcus]

только обратила внимание, что это еще и мужчина пишетдаже у меня такие сырники не получаются((

Только Примус на такое способен, но не уверен на все 100%, как то смутила последняя фраза "Спасибо, девочки"

[Sandeli]

Только Примус на такое способен, но не уверен на все 100%, как то смутила последняя фраза "Спасибо, девочки"

Наблюдательный)))
Да,так обычно девочки говорят)
Или вежливые мальчики)Не придирайся,он не с пустыми руками зашел

[СтасюлЯ]

DRAKKARIS! Хороши сырнички!
Я тоже беру творог на Южном по 80грн.Беру такой,как выше пишет DRAKKARIS ,как жирный крем.В общем его можно и так есть без сахара,без сливок,так как он вкусный сам по себе!
Но запеканки из него-божественные! И блинчики с творожком,когда их обжариваешь,внутри начинка как пена нежная становится!

Я тоже всегда беру на Привозе такой творог. Он от 70 до 90 грн . Другой мне просто не вкусный. И я его так и люблю, просто без всего, иногда с вареньем, сгущенкой. На сырники беру не жирный.

[M@rgo$ha]

только обратила внимание, что это еще и мужчина пишетдаже у меня такие сырники не получаются((

позор нам! у меня длинные выходят))

Да, простые сырники это искусство, на которое способны только те, кто постиг дзен. У меня они начали получаться только после появления дочки))

[Marrcus]

Наблюдательный)))
Да,так обычно девочки говорят)
Или вежливые мальчики)Не придирайся,он не с пустыми руками зашел

Просто знакомыми оказались тарЭлки)) ладно, больше не придираюсь к тем кто по теме)))

[Victory-Я]

Привет!
Мы с прогулки, на улице хорошо!
на обедоужин был теплый салат)) из овощей с мангала, с чесночком, базиликом и оливмаслом. Масло, кстати, домашнее, отжимали чуть ли не при нас))
К салату - дорада на мангале.
Ну и грибы заодно запеклись.




Ели эту дораду и вспоминали, как еще два дня назад она у нас под ногами плавала и мальчишки с пирса ловили ее на кривые палки вместо удочек. А здесь по 100 грн. штучка. За что????
Эх, Адриатика, Черногория.... у меня ломка еще не скоро кончится.

[DRAKKARIS]

Просто знакомыми оказались тарЭлки)) ладно, больше не придираюсь к тем кто по теме)))

Покупал в магазине Копейка года два назад специально под сырники и торт)

[Sandeli]

Просто знакомыми оказались тарЭлки)) ладно, больше не придираюсь к тем кто по теме)))

В тебе умер следователь!
Ты не по злому придираешься,так что ,не сдерживай себя

[Marrcus]

надо провести сравнительный анализ фотографий)

Провел)) анализ подсказал, что здесь орудует женская рука ))

[Marrcus]

Примус - это женщина??))

Кто сказал, что это Примус? Я знаю, что он любит готовить, но не думаю, что это повод менять учетную запись))

[СтасюлЯ]

И чьи тарелки?????
Я ж теперь не засну, а мне на завтра надо выспаться .

[DRAKKARIS]

Провел)) анализ подсказал, что здесь орудует женская рука ))

Я делаю сырники своими руками и мне все равно, над чем там твои орудуют... Анализы в правильную лабораторию сдавай, тогда и результаты верными будут. Ты не трогаешь мои сырники, я не трогаю тебя.

[Мэри_Поппинс]

В процессе )):





Со вспышкой:





Без вспышки )):





СЫРНЫЕ МАФФИНЫ

1 стакан муки для тортов, кексов (cake flour)
2 чайные ложки разрыхлителя (без горки)
1 стакан натертого (на крупную терку) твердого сыра
1 стакан молока
2 столовых ложки растительного масла (подсолнечного)
1 яйцо

ВСЁ это тщательно смешиваем в миксере.
Формочку для маффинов смазываем маргарином и выкладываем нашу смесь. НЕ ЗАПОЛНЯЙТЕ целиком до верха формочки, выкладывайте тесто до половины (примерно) углубления, оно же должно подняться, значит нужно оставить ему место! Рекомендую брать формочку на 12 маленьких маффинов, т.к. мелкими они лучше смотрятся .
Ставим в заранее нагретую до 200 градусов духовку и выпекаем 25 минут. (+- 5 минут смотрите по вашей духовке).

Да, теперь о главном, сыр берите только твердых сортов (например, Чеддар, Гоуда).


Как едим их мы, чтобы было ещё вкуснее : разрезаем пополам (во всю длину), каждую половинку мажем сливочным маслицем и клубничным вареньем. И ...пусть слипается .

[Bagira_13]

Последнее сообщение Примуса http://forumodua.com/showthread.php?t=60102&p=68124030&viewfull=1#post68124030
в 18-59
даже если учитываем,что он имеет второй ник на форуме,то
6.09 Примус пишет 23.32
http://forumodua.com/showthread.php?t=659604&p=67933447#post67933447
и 6.09 Дракарис пишет 23.31
http://forumodua.com/showthread.php?t=668824&p=67933434#post67933434

2 разных человека
там секундная доля расхождения отправки сообщений.

[Тина Тина]

блин я творог по 39 беру на новом ))) где вы такие цены находите ?????

Я ем только не жирный, на Новом он стоит 50 грн. Именно этот, который самый вкусный)

[Marrcus]

И чьи тарелки?????
Я ж теперь не засну, а мне на завтра надо выспаться .

Тарелки DRAKKARISа, дальнейшая информация засекречена до окончания следствия)))) Посмотри фотки с Надзбручча и спи)))

[M@rgo$ha]

И чьи тарелки?????
Я ж теперь не засну, а мне на завтра надо выспаться .

Последнее сообщение Примуса http://forumodua.com/showthread.php?t=60102&p=68124030&viewfull=1#post68124030
в 18-59
даже если учитываем,что он имеет второй ник на форуме,то
6.09 Примус пишет 23.32
http://forumodua.com/showthread.php?t=659604&p=67933447#post67933447
и 6.09 Дракарис пишет 23.31
http://forumodua.com/showthread.php?t=668824&p=67933434#post67933434

2 разных человека
там секундная доля расхождения отправки сообщений.

Тарелки DRAKKARISа, дальнейшая информация засекречена до окончания следствия)))) Посмотри фотки с Надзбручча и спи)))

Интриги, скандалы, расследования))

---------- Сообщение добавлено 25.09.2017 в 22:12 ----------

В процессе )):





Со вспышкой:





Без вспышки )):





СЫРНЫЕ МАФФИНЫ

1 стакан муки для тортов, кексов (cake flour)
2 чайные ложки разрыхлителя (без горки)
1 стакан натертого (на крупную терку) твердого сыра
1 стакан молока
2 столовых ложки растительного масла (подсолнечного)
1 яйцо

ВСЁ это тщательно смешиваем в миксере.
Формочку для маффинов смазываем маргарином и выкладываем нашу смесь. НЕ ЗАПОЛНЯЙТЕ целиком до верха формочки, выкладывайте тесто до половины (примерно) углубления, оно же должно подняться, значит нужно оставить ему место! Рекомендую брать формочку на 12 маленьких маффинов, т.к. мелкими они лучше смотрятся .
Ставим в заранее нагретую до 200 градусов духовку и выпекаем 25 минут. (+- 5 минут смотрите по вашей духовке).

Да, теперь о главном, сыр берите только твердых сортов (например, Чеддар, Гоуда).


Как едим их мы, чтобы было ещё вкуснее : разрезаем пополам (во всю длину), каждую половинку мажем сливочным маслицем и клубничным вареньем. И ...пусть слипается .

Кексы получаются жирненькие?