Тема: 
Срок годности в норме(изготовлено месяц назад), но имеет затхлый вкус, ликёр не жидкий как на картинке, а плотный наполнитель типа помадки. И самое ужасное- чувствуются как бы маслянистые комочки в шоколаде.
| ||
Срок годности в норме(изготовлено месяц назад), но имеет затхлый вкус, ликёр не жидкий как на картинке, а плотный наполнитель типа помадки. И самое ужасное- чувствуются как бы маслянистые комочки в шоколаде.
Надеюсь, Вы вернули назад в магазин?Сообщение от Мамааа
У меня подобная ситуация была пару месяцев назад в немецкими конфетами с ликёром.
Покупала в 2-х разных местах, и ситуация аналогичная. Чеки оба раза были при мне - вернули деньги без единого слова. Всю партию заставила снять с витрины как подделку. Сняли. Сейчас продают новую партию. Не покупала, но надеюсь, что нормальные.
"если кто не родится свыше, не может увидеть Царствия Божия." (Ин.3:3)
Это был презент, поэтому вернуть не получится((
Срок годности в норме(изготовлено месяц назад), но имеет затхлый вкус, ликёр не жидкий как на картинке, а плотный наполнитель типа помадки. И самое ужасное- чувствуются как бы маслянистые комочки в шоколаде.
ха, в прошлом году еще попала на такую же пакость, в таврии. еще была вишня в шоколаде, так шоколад аж побелел от старости, тогда же примерно покупала такие же конфеты в Овне, там все было норм..
Россия Исчезнет, Когда Взойдет Украинское Солнце!(с)
Его в холодильнике держали.
"если кто не родится свыше, не может увидеть Царствия Божия." (Ин.3:3)
И не выпускали, лет так 5)))
ага, у меня лет так 5-6 назад была точно такая же ситуация именно с этими конфетами, купленными в Космосе! Думается мне, сами конфеты хреновые, без дополнительных причин!
relax and be deviant
Побелел - это нормально)
Это была подделка отличных конфет.
"если кто не родится свыше, не может увидеть Царствия Божия." (Ин.3:3)
Мне кажется что качественный шоколад, с достаточным содержанием какао бобов и нормального масла, не должен вообще белеть ни при каких условиях.
Пальма и соя это в порядке вещей чтобы принимали белёсый вид.
Если вы видите, что шоколадка «поседела» — это означает, что ее неправильно хранили. Но она точно натуральная: белым налетом может покрыться только шоколад с какао-маслом в составе. Просто храните его в следующий раз при температуре от 5 до 22 градусов со знаком плюс и не кладите в холодильник.
И да, на случай, если вы насмотрелись на видеоблогеров, которые проверяют натуральность шоколада поджиганием: натуральный шоколад действительно должен гореть.
https://deita.ru/ru/news/kak-otlichit-nastoyashuyu-shokoladku-ot-konditerskoj-plitki/
Мышка-сосиска, кот-бутерброд
Вот какУченые выяснили, как именно образуется белый налет на старом шоколаде, и нашли способы предотвращения его появления. О своем открытии химики сообщили на страницах журнала Applied Materials & Interfaces.
Белый налет совершенно безвреден и не влияет на вкусовые качества продукта. Ученым давно известно, что так называемое жировое поседение связано с тем, что жиры (например, масло какао) выходят на поверхность плитки и там кристаллизуются.
Американские химики смогли заснять на видео процесс образования налета в реальном времени. Чтобы ускорить процесс, они стерли основные ингредиенты шоколада (какао-бобы, сахар, сухое молоко и какао-масло) в порошок и изучили его кристаллическую структуру с помощью мощного рентгеновского излучения. Затем в порядке эксперимента добавили в образцы несколько капель подсолнечного масла, в результате чего жир начал быстро перемещаться сквозь крошечные поры в шоколаде (в силу эффекта капиллярности).
Исследователи пришли к выводу, что лучший способ предотвратить образование налета — снижение пористости шоколада. Кроме того, в определенных условиях хранения количество жидких жиров в плитке сводится к минимуму (это прохладное место с температурой около 18 градусов по Цельсию).
а где можно приобрести неподдельные?
relax and be deviant
История была вот какая: я покупала эти шоколадные конфеты довольно долго, цена была в пределах 50-ти гривень. Потом выставили в продажу подделку по более низкой цене. Я не знала этого, купила очередную коробку, обнаружила в ней этот ужас, отнесла в администрацию. Деньги мне вернули. В другом магазине "Таврии" на след. день тоже купила по такой же цене, но уже в присутствии руководства, сразу же открыла, чтобы они убедились, что торгуют фальсификатом. Всю партию они сняли. То есть, это по всем "Тавриям" их развезли.
На данный момент у этих конфет как-будто бы нормальная цена, но я ещё не покупала. В любом случае, начинка должна быть жидким бренди. Если это не так, можно тут же вернуть свои деньги.
"если кто не родится свыше, не может увидеть Царствия Божия." (Ин.3:3)
Пользуюсь только бельгийским качественным шоколадом - весь белёсый (храню в холодильнике, конечно, потому что и покупаю много, и мне так спокойнее). Проблемы в этом (в том, что он с белым налетом) вообще нет.
Кто рано встает... тот мало зарабатывает ;)
Не зависит от производителя. Белый налет на конфетах и шоколаде последние десятки лет появился. В интернете птшут "ученые провели исследования и это безопасно..." ну и т.д. есть можно. Можно. Потому что это итак кушается, пока нет белого налета))) а залежалую продукцию тоже надо продавать. Статьи заказные. Это химия. В детстве коробка конфет была на вес золота и хранилась в серванте от праздника к празднику. Ничего там не белело. Без начинок. Настоящее. И перед 93 гг привозили молдавские конфеты Бомбоане, одна коробка затерялась, нашли далеко потом, ничего белого не было. Чем дольше лежит на полках шоколад, конфеты, тем быстрее начинает белеть. Не эстетично, не вкусно, ну интуиция срабатывает"а можно ли это есть?деньги потрачены ж". Я сдаю обратно. Было такое с конфетами на развес.
Последние пару лет неурожай какао-бобов. Дорого делать абсолютное качество, вполне больше добавляют какао-масло и т.д.
А из чего по вашему делают какао-масло?
Відремонтрувати можна все що завгодно, ящо достатньо довго крутити в руках.
производители экономят и используют более пористый шоколад, уменьшая его долю в общей массе изделия. Мольдаване в начале 90 -х уже напропалую использовали заменители какао в шоколаде, поэтому относительно высокого качества залежалых бомбоане не обольщайтесь))
Понимаю о чем вы говорите, родителям дали через госторг, окольными путями для своих, за свое там благодарили, они не шли на полки магазина))) тогда еще не подделка, просто запомнилось такое событие, и эти конфеты, а вкуса не помню, мы вообще никто не знаем на сегодня какой вкус шоколада должен быть.......
а на сегодня бомбоане - можно назвать одним словом - бомбоане))))) как и все бомбоане в магазинах из одного котла
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки