Мультиварка, что и как?

[Judi22]

Силикон конечно!! У меня такая прослужила 4 года. Белая. Ни разу не покрасилась. Жаль, погибла смертью храбрых в неравной борьбе с 3-х летним спиногрызом

[nataly ki]

Те у кого пластик окрасился морковкой попробуйте вытирать с применением подсолнечного масла.

По поводу пластиковых лопаток-я всегда соим покупателям, при покупке любой мультиварки, советую покупать силиконовые лопатки. Пластиковые лопатки, портят кастрюльки любого производителя. Ко мне обращались владельцы разных производителей мультиварок. Запах при использовании силикон скорее всего является следствием использования материала плохого качества. Я сам пользуюсь силиконовый ложкой и никакого запаха на продуктах не остается. Поцарапать кастрюлю силиконовый ложкой невозможно даже при не аккуратном использовании.

Борис, спасибо за подсказки, но где-то уже читала про оттирание пятен от морковки маслом, мне не помогло. Может намазать маслом и оставить на ночь? Хотя вряд ли поможет. Я и лимоном, и маслом, и содой...
Так пароварка и используется. К счастью кроме эстетических, больше никаких проблем из-за этого не возникает. Пользую как есть.

[ViKySyA80]

Борис, спасибо за подсказки, но где-то уже читала про оттирание пятен от морковки маслом, мне не помогло. Может намазать маслом и оставить на ночь? Хотя вряд ли поможет. Я и лимоном, и маслом, и содой...
Так пароварка и используется. К счастью кроме эстетических, больше никаких проблем из-за этого не возникает. Пользую как есть.

Может уксусом попробовать?

[Lilu7]

Пробовала вынуть бисквит из мультиварки с помощью пластмассовой пароварки, которая идет в комплекте. Так она у меня застряла. Испугалась, что плавиться начнет, еле отковыряла. Кто-то сталкивался с такой проблемой? Мультиварка Dex 65

Пароварка, скорее всего, просто немного больше по размеру, поэтому плотно вошла.
Плавиться она не начнёт, тем более в кастрюльке, которую вытащили из мульти. Возможно, захочет расплавиться, если воды мало нальёте и кастрюля будет греться пустой и сухой.
У меня сын повадился хлеб разогревать на пару, но используя не мультю, а казанчик подходящего диаметра для пароварки от Панаса 10. Долго так игрался, пока пароварка не поплавилась из-за того, что вода выкипела.. хорошо я была недалеко, спасла что можно, но дырка в боку пароварки огромная теперь )))))

[Erzulie]

Ну дам еще ей шанс.
Если что - обменяю.

та я ж уже писала ,что боюсь ее оставлять ,когда из дому ухожу. поэтому ставляю или на выходных когда дома, или на ночь

ну это мои "тараканы"

а ты сколько говоришь борщ варишь - 2 часа на тушении??

Может, можно и меньше, я никогда не пробовала Он же не кипит на сильном огне, а побулькивает тихонечко, как по мне, наоборот, хорошо наваривается

[~Pyfik~]

Народ, откройте секрет как приготовить жаркое, чтоб картошка получилась красивого коричневатого оттенка? Сразу уточню, что без добавления томатной пасты и других красящих продуктов!
Где-то читала что тушить надо около 2 часов. Но разве картошка в пюре не превратится за это время?

[Кама]

Много лука и моркови тушить до коричневого цвета. Моя бабушка так делала и у нее получалось отменное жаркое коричневого цвета. Тоже такое люблю делать.

[berry_merry]

поделитесь плиз рецептом тогда такого жаркого

[_spring]

Может, можно и меньше, я никогда не пробовала Он же не кипит на сильном огне, а побулькивает тихонечко, как по мне, наоборот, хорошо наваривается

Варила первый раз борщ но по цвету он прозрачный получился.Все делала по рецепту .Запеканка отличная получилась.Не прилипла и пропеклась.

[leon32]

Народ, откройте секрет как приготовить жаркое, чтоб картошка получилась красивого коричневатого оттенка? Сразу уточню, что без добавления томатной пасты и других красящих продуктов!
Где-то читала что тушить надо около 2 часов. Но разве картошка в пюре не превратится за это время?

Смотря какая картошка. Есть картошка чудная для пюре в народе "репанка", она разваривается даже в супе. А есть такая которая хороша для жарки, вот она и при тушении не расползается. Я конечно на пальцах объяснила но когда покупаете на базаре продавцы в основном говорят где какая.

[ViKySyA80]

Варила первый раз борщ но по цвету он прозрачный получился.Все делала по рецепту .Запеканка отличная получилась.Не прилипла и пропеклась.

А вы томат в борщ добавляли?

[_spring]

И томат и буряк.

[ЯгодаМалина]

Варила первый раз борщ но по цвету он прозрачный получился.Все делала по рецепту .

Прозрачный борщ бывает только если на ведро воды положить 1 картошку и полморковки))))))) я утрирую конечно, но думаю смысл понятен

[a33]

Народ, откройте секрет как приготовить жаркое, чтоб картошка получилась красивого коричневатого оттенка? Сразу уточню, что без добавления томатной пасты и других красящих продуктов!
Где-то читала что тушить надо около 2 часов. Но разве картошка в пюре не превратится за это время?

Она меняет цвет и после 1 часа - 1ч 20 минут,где-то так на обычной газовой плите - дать закипеть и уменьшив огонь тушить под крышкой,проверяя периодически на наличие жидкости.
Если картошку все это время не трогать и воду хорошо посолить,то не разварится.
Ну и конечно от сорта зависит,все длинные по форме картошки обычно менее разваристые.

[Lora]

Девушки подскажите где можно прикупить запасные кастрюльки для мульти?

[femina10]

Я видела в магазинах "Фокстрот".

[laelis]

Никто не просчитывал, сколько мультиварка электричества потоебляет? Она ведь на полную мощность не на всех режимах работает. А то купила ближе к концу января. Сейчас пришел счет за электричество. И я теперь понять не могу, это мультя накрутила или как?))) если готовить каждый день по пару часов?

[~Pyfik~]

Никто не просчитывал, сколько мультиварка электричества потоебляет? Она ведь на полную мощность не на всех режимах работает. А то купила ближе к концу января. Сейчас пришел счет за электричество. И я теперь понять не могу, это мультя накрутила или как?))) если готовить каждый день по пару часов?

Мне тоже сегодня пришел счет за эл-во! На удивление не то что не больше, а даже меньше чем обычно! Хотя я каждый день использую мультиварку минимум час. На плите перестала вообще готовить. И очень часто одновременно работает мультиварка и скороварка.

[Kazimira]

Ну вот и я, после длительного изучения мультиварок,благодаря Борису, стала обладательницей Dex-65 Распаковала, время установила, силиконовыми ложечками,лопатками вооружилась, а с чего начать пока не знаю)))

[1OKSI1]

а сколько ставить градусов??
100??

да борщ на 100, а вот если готовить типа рагу или жаркого, там где мало жидкости,то можно и на 110град поставить, быстрее приготовиться

Никто не просчитывал, сколько мультиварка электричества потоебляет? ...если готовить каждый день по пару часов?

около 10-15грн в месяц

А что с пароваркой-то делать? Тоже стругать деревянную?! )

бывают пароварки и из нержавейки

Девушки подскажите где можно прикупить запасные кастрюльки для мульти?

вам для какой мульти? у меня есть новая чаша из нержавейки для мультиварки-скороварки, подходящая по размерам к DEX 40, SATURN 9184, Elbee 25003 и Redmond RMC-PM4507, Steba DD1 ECO