Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

[I-amhappy]

Вот, нашла, может кто-то хочет рецепт Жемчужины на языке оригинала, я оттуда брала в свое время
тыц

[Aliona_)))]

Созрела я снова на заварные Пироженки, пробовала я и белковый крем сделать и заварной,позже созрела мысль,что можно и ириску с маслом взбить - и тоже замечательный десерт получается!
Девочки как вы делаете белковый крем? Сколько эту карамель варить надо?
Вложение 9128896
Интересно,что бюджет 2х тарелок пирожных (и еще с десяток-полтора,которые не дожили до минуты славы) - с шоколадом - 34грн! без шоколада - 21,40! (стакан воды и ложка соли в подарок) ))

[olyaole]

Созрела я снова на заварные Пироженки, пробовала я и белковый крем сделать и заварной,позже созрела мысль,что можно и ириску с маслом взбить - и тоже замечательный десерт получается!
Девочки как вы делаете белковый крем? Сколько эту карамель варить надо?
Вложение 9128896 Вложение 9128898
Интересно,что бюджет 2х тарелок пирожных (и еще с десяток-полтора,которые не дожили до минуты славы) - с шоколадом - 34грн! без шоколада - 21,40! (стакан воды и ложка соли в подарок) ))

Я думаю вы не все шаги просчитали))))) вы не считали поход в магазин и покупку продуктов, время, маршрутка туда и обратно, свет и газ при заваривании теста и выпечке эклеров,ваше время которое вы потратили для приготовления ( для семьи ведь вы свое время не оцениваете так как вы бы пекли для чужих))да кучу мелочей которые мы для себя не считаем .

[Aliona_)))]

Я думаю вы не все шаги просчитали))))) вы не считали поход в магазин и покупку продуктов, время, маршрутка туда и обратно, свет и газ при заваривании теста и выпечке эклеров,ваше время которое вы потратили для приготовления ( для семьи ведь вы свое время не оцениваете так как вы бы пекли для чужих))да кучу мелочей которые мы для себя не считаем .

Да,времени я убила много, но само приготовление приносит удовольствие, собственно, как и конечный результат. Свет и газ...ну пусть это еще 5 грн

[~МИЛАЯ~]

Мне с блога Нины Тарасовой понравился вот этот торт http://www.niksya.ru/?p=23783.Для любителей шоколада и бананов.Вот что получилось у меня:

[santafe]

Мне с блога Нины Тарасовой понравился вот этот торт http://www.niksya.ru/?p=23783.Для любителей шоколада и бананов.Вот что получилось у меня:

божеее))))) еще и на снегу)))))ВАУУУ!!!

[avemutter]

Мне с блога Нины Тарасовой понравился вот этот торт http://www.niksya.ru/?p=23783.Для любителей шоколада и бананов.Вот что получилось у меня:

тортик действительно вкусный, очень нежный и не сытный, можно даже съесть несколько кусочков, глазурь думаю надо было подогреть и на холодный торт использовать, были бы красивые бока, а так Вы молодец, что не боитесь эксперементировать!!!!

[***IRIN@***]

Девочки, киньте ссылкой, где посмотреть "выкройку"пряничного домика, чтобы скопировать , а то боюсь что я начерчу, а потом детали не совпадут. Спасибо.

[Фро]

А у нас сегодня вишневые маффины

1.5 стакана муки смешать с 150 гр сахара и 0.5 чл соли и В другой миске 100 гр вишни без косточек, 250 мл воды 1 чл соды гашенной лимоном и 5 ст л растительного масла. Соеденить сухие ингридиенты с мокрыми и смешать. Выпекать при 200 гр 30 минуток)
Только партию достала сразу налетели на них

Без яиц?

[N@tell@]

Ткните меня в рецепт пряников рождественских

[Kapatulina]

Торт "Красный бархат"

[Akopusik]

Ткните меня в рецепт пряников рождественских

я вот по этому рецепту делала...хорошо получается
https://www.youtube.com/watch?v=qmDdghmHjQM

[Akopusik]

Девочки, киньте ссылкой, где посмотреть "выкройку"пряничного домика, чтобы скопировать , а то боюсь что я начерчу, а потом детали не совпадут. Спасибо.

https://www.google.com.ua/search?q=%...D1%8B&imgdii=_

[Honda2777]

Пряничный домик

[santafe]

Пряничный домик

ойойой, прям слюни.....)))))красавец какой)))

[Бриджит]

[QUOTE=Honda2777Пряничный домик[/QUOTE]
Очень красиво!Очень!
А как Вы сделали тающий снег с крыши?)))

[Honda2777]

Очень красиво!Очень!
А как Вы сделали тающий снег с крыши?)))

айсинг

[Бриджит]

Супер!скоро буду свой складывать!попробую так сделать)))

[lififi]

А у нас вчера был вот такой торт[ATTACH][/ATTACH].Внутри медовик.

[дакукуся]

девочки, срочно нужен совет!!!
начала взбивать базарные сливки, разбавленные молоком, а они в жидкую пену превратились, а не в крем.....чем можно помочь ситуации?загуститель спасёт?((((