Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Justmarried]

во-во))) я также))))))) ты так здорово описала)))))))
это я знаю)) и имбирная маньячка)))

я тоже делала пиццу с вялеными помидорами, но с сыром...

Пупса подсказала что можно без сыра, так я на радостях что выходить ТУДА не надо сделала как было.

[Юльчена]

Пупса подсказала что можно без сыра, так я на радостях что выходить ТУДА не надо сделала как было.

я тоже было кинулась пиццу делать, смотрю а остатки сыра утром слопала

[Kariatida]

мне нравится! а если капустку квашенную вместо огурчика?

И капустки квашеной и будет объедение.

слушайте, я так никогда не делала, но столько от вас об этом слышала! Оно получается вкусно?
Просто капуста квашеная у нас и так каждый день на столе - я в нее добавляю натертое яблочко, лук и зеленушку, ну и заправляю чуть маслом.
И она постоянно есть.
Думаю. не пошлет ли меня муж - капуста там и капуста там)

Сашка картоху класть не хочет, а не огурчик))))))))))))

Не хочу...Сегодня застегнула джинсы лёжа!
и ходить не могла((
И это при том, что я типа худею...
Ну вот скажите мне. с чего я поправляюсь? На завтрак - йогурт, на обед - суп или просто салатик, на ужин йогурт....
На хлеб даже не смотрю - героически достаю его из хлебопечки и убегаю из кухни.

[Зитка]

Ну тооочно связь... я сегодня блинов напекла, мы их очень любим с топленым маслом и сахаром, ну кто-то с вареньем...
а винегрет с капустой мне тоже больше нравится, чем с огурцами, нежнее, что ли, получается.

[pupsa]

А я хочу сделать винегрет без картошки. Как думаете, а?
Буряк, морковка, лук, горошек, огурчик. Так?

+фасоль!
Отличная альтернатива картошке.
И нет углеводов!

[Дорофея]

девочки, только не смейтесь, в каком разделе лучше дать объявление "продам корову" ??
У дедушки инфаркт, смотреть за коровой некому, а у нее через 2 недели теленок будет. (((

Уже нашла))))

[Kariatida]

+фасоль!
Отличная альтернатива картошке.
И нет углеводов!

я ее не ем вообще. Не знаю почему. Сколько пыталась себя заставить - как-то она мне невкусная...
В этом году даже на Рождество пыталась поесть пюре, которое с томатно-луковой заливкой - не-а! не мое(

[Mariha]

прикинь, я тоже отвариваю овощи на оливье)))
и с духом собираюсь на блины)))таки духовная связь есть))))

100% )))

а нашо?

это чтобы вода мягче стала, используя их не нужно ополаскивателем для белья пользоваться, белье мягусенькое, кума купила...но там де она брала, уже нетУ))))))))

слушайте, я так никогда не делала, но столько от вас об этом слышала! Оно получается вкусно?

очень)

Ну тооочно связь... я сегодня блинов напекла, мы их очень любим с топленым маслом и сахаром, ну кто-то с вареньем...
а винегрет с капустой мне тоже больше нравится, чем с огурцами, нежнее, что ли, получается.

а я люблю блин макать в топленое масло с солью))))))))

я кладу и огурцы и капусту, огурцы всегда очищаю от кожуры...

[одессамарина]

а у меня на завтра тушеная квашеная капуста)) селедка есть, сделаю может шубу.

открыли сегодня баночку натурального неразбавленного иноградного красного сока. Я разбавила 1:1 к одному, глотнула, меня так , пардон, вштырило так и не смогла я его пить, концентрация даже разбавленного сумасшедшая.

О, сок виноградный можно использовать для чурчхелы

[Зитка]

Надо будет попробовать и огурец и капусту... вот масло с солью точно не попробую, не мое
а еще я винегрет люблю... с майонезом... точнее любила А вот окрошку я всегда ем только с майонезом и квасом запиваю, ну не могу я как все, заливать квасом, не вкусно мне

[Зимняя]

А у меня тоже на ужин пицца была)))

[Юльчена]

Сашуль, с капустой ну очень вкусно! сама так люблю

Оксана,Зитка, а я буду завтра заворачивать мясо
это я от свекрови научилась
разрезаешь блин напополам на серединку тонким слоем выкладываешь мясо, заворачиваешь обе чтороны чтобы получился треугольник
окунаешь в яйцо и жаришь
это очень вкусно
или альтернативная начинка- соленый творог с укропом- это мегавкусно!

я в одессе такого не знала))) привезено с винницкой области))

[Дорофея]

я в одессе такого не знала))) привезено с винницкой области))

да, да, подтверждаю, у нас так делают)))))))))

[Lilu7]

Доброго вечера всем!

У меня четвёртая подряд пицца на ужин на этой неделе думаю, что завтра уже дети попросят что-то другое.. Пособирала остатки в холодильнике колбаски и крабовых палочек. Аджики у меня полчердака, вяленых помидор тоже ещё хватает, сыр нашла в морозилке и мороженые помидорки черри. Укропчик ещё. Вот со всего этого и получился очередной ужин. Очень выручила коробка от "правильных креветок", потому как на противне не разрежешь, а блюда такого размера у меня нет
Угощайтесь, а я пошла вас перечитывать..

[Юлевна-Царевна]

Уххх... какая аппетитная!!!
Заинтересовала фраза "сыр нашла в морозилке", скажите, а как сыр потом себя ведет? Меняется ли вкус или еще что?

[Niko*]

Так главное сверху надрезик сделать и хребет сам вынимается и там остаются считанные косточки, которые вручную нужно вынимать)))


Решила я на ночь глядя оливье сделать, нет ...не поесть, а именно сделать...а ещё морально собираюсь блины начать жарить))))))))

А я хочу сделать винегрет без картошки. Как думаете, а?
Буряк, морковка, лук, горошек, огурчик. Так?

Та ну вас... вот что вы за люди, ну что вам не сидится без дела, да еще и в такое время...!!!!!
теперь и я из за вас играюсь с винегретом))))))))))))

с утра с блинами заладили.... я их пол дня жарила, молоко из срока выходило, пришлось на литр делать....


Мы поужинали, точнее натрескались...и пошли гулять на улицу, замерзли, зашли у друзьям на чай с пирогом, и теперь я снова есть хочу)))

[Зимняя]

да, да, подтверждаю, у нас так делают)))))))))

Моя свекровь так не делает. Правда, она и блины не печет)))
Но и ни у кого из друзей в гостях тоже не пробовала.
А бабушка моя в жизни в виннице не бывала, а такой способ привезла из бендер

[Byblik]

Заинтересовала фраза "сыр нашла в морозилке", скажите, а как сыр потом себя ведет? Меняется ли вкус или еще что?

Я постоянно сыр замораживаю,покупаю по Цене Недели в Сильпо,если удачный,то кусками по 1 или 1,5 кг набирается.
Тру на терку и в судочках замораживаю,или куском.Размораживаю просто на тарелочке при комнатной температуре,все нормально.
Бывает,сыр крошится после разморозки,обычно тот,что мягкий.Ну ничего,я все равно его не на стол нарезаю,а в блюда использую,на ту же пиццу,горячие бутерброды, спагетти с сыром,в слойки и т.д.

[sweetiepie]

Уххх... какая аппетитная!!!
Заинтересовала фраза "сыр нашла в морозилке", скажите, а как сыр потом себя ведет? Меняется ли вкус или еще что?

если запекать- не меняется вкус а просто разморозить и есть сырым0 наверно гыдота получится
у меня тоже натертый всегда есть, я на хлебцы - удальцы насыпаю и в микро , с супом греночки- что надо

[Дорофея]

я редко экспериментирую с заморозкой готовых блюд, да и вообще продуктов, особенно обидно было когда перед постом заморозили остаток свиного рулета с черносливом, потом разморозили-и выкинули((( Водянистый и никакущий был на вкус.