Делаем базар (*)

[NeoZ]

Идея темы в информировании о появлении на рынках и прочих местах торговли всяческих продуктов у которых сезон.
При возможности, с ценой и местом, ибо порой разница весомая.

Не хочется пропустить вкусненького, как это у меня обычно происходит.
Пока соберусь за горохом, клубникой и тд, оказывается, это уже заканчивается..

Не сложные правила:
Отписываемся где покупали, когда покупали, что покупали и по какой цене.

Все вопросы "что\почем?" задаем во флудилке :.

Поговорим про поесть... вместо "что-по чем и где?"

[puncher_Lady]

Привоз в 12 часов

Море яблок от 5гр,Голден 8 среднего размера
Морковь карателька 15гр
Сметана 70гр,сливка 150гр за кг
Творог средней жирности 60гр
Грибы шампиньоны по30гр,вес не проверяла.

[Tamarika54]

Разве 20.10.2018г. -это очень свежие?

[Marineskovualya]

Привоз, молочный корпус
Всё печально с молочными, продавцов мало, качество "не очень", цены: 80 и 90 грн. творог
ушла ни с чем.

[Wka]

Северный (район 13.00)
молоко - 20
творог - 60
яблок много от 5-6 грн

[....ЭЛЬЗА....]

Черемушки 12.00

филе кур 99.90
сосиски филейные 94
творог от 70 (обезжирен) до...
сметана 90-120 от кувшинной до сепараторной
молоко 25

капуста буряк морковка 17-18 подорожали

элитные :
авокадо 45, 65
шарон 100
манго 235 вроде бы
мандарины Израиль 70

[Наташа1234]

Ну у вас и цены на творог... Я уже второй раз за неделю на дорожке на Бочарова покупаю творог. За 30грн совсем кислый и обезжиренный - на сырники. И за 50 грн беру вкусный жирный грамм 300 нам с сыном так поесть с вареньем.

[Life-Love]

Сельский,10.40:
Бананы 30
Мандарины 22
Яблоки Черный Принц 6,
Голден 8,
Шампиньоны 40

Арахис 50/60
Клюква 40 пол литра баночка
Сало свежее 50,70,80.

Мясной Героев Сталинграда:
Кур гуляш 75
Голень 44
Крылья 39.90
Кострец 96
Пашина 92
Шея 124

[Стерво4ка]

Life-Love. а что такое куриный гуляш, это обрезанное мясо с бедер или что?

По поводы цены на творог - я много разного покупала и сделала давно вывод что экономить не стоит. Сейчас беру уже несколько месяцев у одной и той же женщины - обезжиренный 60, жирный 90, печной с топленного молоко 120. Так этот творог у меня и неделю лежал в холодильнике и нормально, до этого часто попадала на такой что через два дня появлялся горький запах и слизкий становился.

[BrainyMom]

Life-Love. а что такое куриный гуляш, это обрезанное мясо с бедер или что?

По поводы цены на творог - я много разного покупала и сделала давно вывод что экономить не стоит. Сейчас беру уже несколько месяцев у одной и той же женщины - обезжиренный 60, жирный 90, печной с топленного молоко 120. Так этот творог у меня и неделю лежал в холодильнике и нормально, до этого часто попадала на такой что через два дня появлялся горький запах и слизкий становился.

Горький запах-это что-то добавляют, муку и всякую хрень...

[Л.Николаевна]

На Южном пробуя творог часто сладкий как добавили сахар,может такое быть?

[....ЭЛЬЗА....]

Горький запах-это что-то добавляют, муку и всякую хрень...

Ничего не добавляют. Это быстро стареет молочный жир.
И есть горечь в самой свежей молочке, если корову уже нужно переставать доить перед отелом.
Все нужно пробовать.

[....ЭЛЬЗА....]

На Южном пробуя творог часто сладкий как добавили сахар,может такое быть?

Этот творог сделан не с кислого молока.
Не могу правильно объяснить технологию.

[....ЭЛЬЗА....]

Life-Love. а что такое куриный гуляш, это обрезанное мясо с бедер или что?

По поводы цены на творог - я много разного покупала и сделала давно вывод что экономить не стоит. Сейчас беру уже несколько месяцев у одной и той же женщины - обезжиренный 60, жирный 90, печной с топленного молоко 120. Так этот творог у меня и неделю лежал в холодильнике и нормально, до этого часто попадала на такой что через два дня появлялся горький запах и слизкий становился.

В моей практике больше 4 дней не-не..
И по теории это оптимальный срок. Если лежит неделю, то я бы подумала, что туда что то добавляют, типа консервантов.

[Психея]

Этот творог сделан не с кислого молока.
Не могу правильно объяснить технологию.

Сычужно-кислотный метод? Когда свертывание молочного сырья происходит при помощи двух составляющих, молочной кислоты и сычужного фермента.

[Стерво4ка]

В моей практике больше 4 дней не-не..
И по теории это оптимальный срок. Если лежит неделю, то я бы подумала, что туда что то добавляют, типа консервантов.

Для еды в "сыром виде" да, он через 4 дня уже не подходит, а в выпечку вполне. Творог точно натуральный, беру и родителям, они еще помнят нормальные продукты с деревни.

Лук на Початке 20 сеткой, но довольно много уже порченного, в Метро, Сильпо аналогично.(((

[....ЭЛЬЗА....]

Черемушки 11.00
Шея св 120
Телятина 90 не знаю как часть назыыается
Телятина мякоть 120
Буряк морковка капуста 15
Пекинка 18
Брокколи 100
Цветная 80
Перец капри 90
Гранат 45
Банан 35
Фарш кур 100

[Wka]

Для еды в "сыром виде" да, он через 4 дня уже не подходит, а в выпечку вполне. Творог точно натуральный, беру и родителям, они еще помнят нормальные продукты с деревни.

Лук на Початке 20 сеткой, но довольно много уже порченного, в Метро, Сильпо аналогично.(((

лук конечно в этом году, ужас просто. развесной на северном по 22 видела. мы осенью брали пару сеток еще возмущались что по 10, хорошо что взяли))) красный тоже брала по 10, сейчас смотрю по 25. капец

[....ЭЛЬЗА....]

Черемушки
хек молочный 80
капуста 15
пекинка 18
синяя 25
цветная 80
брокколи 100
квашенная 30-35
морковка 15-18
ЛУК 25

[Wka]

Початок
судак - 130
маленький судак - 70
семга (стейк) - 360
пелингас - 70-80 (от размера)
сибас - 200
картошка (сетка бела-росса) - 8
морковка (сетка) - 12
яблоки рихард - 10
яблоки симиренка - 8
картошки и яблок полно

[Milan151]

А кто знает чего в этом году лук такой дорогой?)