Чудо кофе-машины: что за зверь?

[Скрытик]

а по поводу зерен кофе, как по мне, лучший - Lavazza.

Просто ты еще Илли не пробовал Но это недешевое удовольствие...

[NeMo]

Просто ты еще Илли не пробовал Но это недешевое удовольствие...

Я пробовал. Illy - это лучший?
Мне Blaser больше понравился. Может я ламер кофейный? %)

[Скрытик]

Я пробовал. Illy - это лучший?
Мне Blaser больше понравился. Может я ламер кофейный? %)

Один из лучших ИМХО. Блазер тоже не плох, но до Илли не дотягивает. Хотя на вкус и цвет....

[efilatov]

Просто ты еще Илли не пробовал Но это недешевое удовольствие...

пробовал, хорош, но Lavazza лучше как по мне
жена, кстати, придерживается такого же мнения.

сейчас, правда, заряжен в машину Marks & Spencer, че-то в ближайшем гастрономе с Lavazza напряженка последнее время. M&S - тоже неплох.


кстати, как-то Tschibo на развес купил в зернах... вобщем, выпить мы его весь не смогли. Так нельзя над собой издеваться - вытрусили из машины и выкинули

[Chat d'Avril]

Ребята, вот вы мой вопрос опередили. Теперь не придется пальцем в небо, так сказать, тыкать, а сразу определенный сорт кофе покупать.
Всем агромадные спасибы

[Chat d'Avril]

господа, еще раз вопрос - очистка от накипи кофемашин. в инструкции просят использовать либо оригиналное средство (растворить в бачке с водой) либо лимонную кислоту.

кто-то может подсказать какой концентрации должна быть лимонная кислота?

Я пока про мытье чайника могу сказать. На 1,5 л добавляю 1 пакетик лимонной кислоты и кипячу.

[NeMo]

Ребята, вот вы мой вопрос опередили. Теперь не придется пальцем в небо, так сказать, тыкать, а сразу определенный сорт кофе покупать.
Всем агромадные спасибы

Это не сорт. Это просто торговые марки. Внутри них есть ещё сорта.

[aleksVK]

лаваццо,лаваццо-прям все магазины помешались на немломят по 20 и более баксов за кило.Наглецы просто.Есть не хуже бренды-например Густав Паулиг http://www.paulig.com/ можно почитать на русском http://www.paulig.ru/ есть и еще отличная австрийская фирма http://www.meinl.com/

[Скрытик]

В свое время пробовал разный Паулиг - мне не нравится.

[NeMo]

А мне ни Лавацца, ни Полиг не понравились. Мне они какой-то сыростью отдают,
хоть убей )

[aleksVK]

В свое время пробовал разный Паулиг - мне не нравится.

ну некоторые сорта паулига мне тоже не нравятся,как и отдельные сорта от луиджи лаваццо.на вкус и цвет как говорится...Ну еще хвалят Далмайер из Германии.Сам не пробовал-врать не буду...

[efilatov]

ну некоторые сорта паулига мне тоже не нравятся,как и отдельные сорта от луиджи лаваццо.на вкус и цвет как говорится...Ну еще хвалят Далмайер из Германии.Сам не пробовал-врать не буду...

удалось его попробовать только в кофемашинах стационарных (куда кидаешь монетку, кофе готовит в одноразовый стаканчик). Впечатления самые положительные. где купить на развес так и не нашел

[Алексашечка]

Драсти Вам ,господа и дамы!!!
Поскольку имел представление о кофе и о кофе-машинах, по роду деятельности,то могу сказать следующее:очень хороша итальянсая кофе-машина Brugnetti "Alexia", а кофе Mocafe.....но это не дешевое удовольствие...

[Sva]

Это молотый кофе в упаковке в виде таблеток. Вставляется в кофе-машину вместо насыпного молотого, не все простые аппараты для Эспрессо могут с ними работать, нужно более высокое давление.
Я не пил такой кофе, но думаю что очередной эрзац. Долгое время пользовался ручной кофеваркой Gaggia (Италия), стоила около 300у.е. в розницу. Весьма неплохой кофе. Сейчас стоит автомат от этой же фирмы, встроенный блендер, есть возможность сыпать уже смолотый.
Зато я четко знаю что пью натуральный эспрессо, конечно не такой как в машинке за штуку евро, но все равно очень не плох.
А Нэспрессо это видимо таки Нескафе продвигает?

Запах зато от Вашего кофе на всю улицу !!! Кайфую проходя =))

[Sva]

Lavazza - мне очень вкусно )

[efilatov]

Lavazza - мне очень вкусно )

мне тоже только он куда-то пропал из магазина возле моего дома

сегодня купил неизвестый мне ранее кофе Alvorada. Пахнет вкусно (не хуже Lavazza), вечером попробую

[aleksVK]

Драсти Вам ,господа и дамы!!!
Поскольку имел представление о кофе и о кофе-машинах, по роду деятельности,то могу сказать следующее:очень хороша итальянсая кофе-машина Brugnetti "Alexia", а кофе Mocafe.....но это не дешевое удовольствие...

ну вот этот аппарат неплох

[Oleksiy]

благодаря NeMo приобщились к кофеварению. Говорят что Bosch 6 серии та же Jura E55 и делают на том же заводе поэтому надеемся на правильный эспрессо

но почему везде чашки на кофемашинах стоят вверх дном?? даже на коробке так нарисовано. надо ведь прогревать донышко чашки, а от пыли можно кинуть сверху салфетку

[efilatov]

благодаря NeMo приобщились к кофеварению. Говорят что Bosch 6 серии та же Jura E55 и делают на том же заводе поэтому надеемся на правильный эспрессо

но почему везде чашки на кофемашинах стоят вверх дном?? даже на коробке так нарисовано. надо ведь прогревать донышко чашки, а от пыли можно кинуть сверху салфетку

почему именно донышко? вроде вся чашка должна быть прогрета.
при постановки вверх дном внутренняя поверхность будет лучше прогреваться.

[Oleksiy]

почему именно донышко? вроде вся чашка должна быть прогрета.
при постановки вверх дном внутренняя поверхность будет лучше прогреваться.

мне показалось что раз напиток наливаем не до краёв то и прогреть необходимее нижнюю часть (а у нас на пр. высокие чашечки - то как ни страйся то прогреются на треть (если не лёжа на боку )