Хорошие сладкие молдавские вина тоже есть. Привезли из Кишинева "Ледяное вино", в Одессе его не купишь. Цена на европейском уровне.
|
Хорошие сладкие молдавские вина тоже есть. Привезли из Кишинева "Ледяное вино", в Одессе его не купишь. Цена на европейском уровне.
так если цена на европейском уровне, так не лучше ли купить австрийский айсвайн или на худой конец венгерский? в чем смысл?
сомневаюсь, что в молдавии научились делать лучше. по крайней мере даже слухи о подобном не доходили
Прово4
так. Айсвайн насколько знаю делает Шато Вартели и Дионисос Мерень.Привезли из Кишинева "Ледяное вино", в Одессе его не купишь. Цена на европейском уровне
Вартели - делают просто выморозкой винограда в морозилке (сам правда не видел, просто.... сужу по объему производтсва, цене, климату, качеству). Просят за 0,375 около 4-х евро, но и качество - так себе (пробовал)
Дионисос Мерень - делают оооочень редко, но "по правильному" , просят 15 евро за бут 0,375. Учитывая объем производства около 200 литров (и не каждый год) - вполне успешно его продают. Качество - на уровне приличных Австрийских, Немецких.
А вообще - таки да, лучше брать из стран, где айсвайн "традиционен".
Мне нравятся вино крымского завода "Массандра", магазин на Екатерининской площади. Особенно - "Бастардо" и "Белый мускат красного камня".
Ещё очень вкусное "Пино Гри Айданиль", извиняюсь если ошибся в написании.
И, вроде бы, Крикова. Любопытно, почем?
На русском сайте оно тоже есть, но там флеш, ссылаться неудобно.
иллюзия внешнего мира неизбежно приходит в состояние гармонического равновесия с твоей внутренней сущностью просто потому, что мир, который ты видишь, существует только в твоем воображении © К. Бенедиктов "Битва за Асгард"
Лучше пить канадский айсвайн, но его купить проблема. В магазине Бордо обещали найти, но прошло 3 месяца... А молдаване выпустили всего 4500 бутылок, это совсем не много.
классика айсвайна - это когда виноград собирают после первых заморозков, а это должна быть соответствующая климатическая зона. с теплым молдавским климатом собирать после первых заморозков можно только изюм. вода должна вымораживаться из ягоды, а не высыхать.
Прово4
почему проблема?Лучше пить канадский айсвайн, но его купить проблема
http://www.goodwine.com.ua/products/...E5%ED%E8%F2%FC
на рынке из канадских только Иннискилин и есть.
заходите на сайт, ищете контактные телефоны, звоните - спрашиваете координаты их одесского дистрибьютора, еще раз звоните, заказываете.
И вуаля - канадский айсвайн у вас дома.
а Туманов вам иннискилин и не привезет.![]()
![]()
когда у Кости Стратан (винодел дионисос мерень, молдова) спросил как он умудрился сделать айсвайн в их то климаете, тот ответил, что где-то таки есть мааааленькая низинка, в которой таки виноград умудряется нормально достоять до заморозков. Правда матерился сильно, говорил постоянно приходится отбирать подгнившие ягоды. Ну и не каждый год естественно.классика айсвайна - это когда виноград собирают после первых заморозков, а это должна быть соответствующая климатическая зона. с теплым молдавским климатом собирать после первых заморозков можно только изюм. вода должна вымораживаться из ягоды, а не высыхать
кстати на мировом рынке процентов 70 вина со словом "Айсвайн" в названии - это заморозка в морозилке.![]()
так вот в той маааааленькой низинке холодильник и находится
Прово4
Открыл сегодня бутылку вина из Испании, что прислали с хамоном. А именно - TAMARON reserva 2005. Сказать что вино классное - ничего не сказать. Уже взяв бутылку из почти черного стекла понимаешь что это не ординарный продукт. Рубиновое на цвет, очень насыщенное на вкус, терпкое и потрясающе интересное вино! Бокал практически непрозрачный! Вот это точно будем заказывать в теме про хамон![]()
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
Народ, подскажите где в Одессе можно купить Сангрию?????? Спасибки заранее)))
А посоветуйте где и какой Айсвайн купить в Одессе - очень хочется сравнить с только-что выпитым сотерном.
советуют 2007 Peter Mertes Eiswein Nachtgold, но я не нашел.
Какое из вин Гулиевых самое самое сладкое ? Может десертное есть ? Вообщем обязательно светлое и очень сладкое !
Спасибо за совет !
Секрет похудения очень прост, но секрет есть секрет.
самое сладкое из вин Гулиевых? не сказать, сладкое, но пряное и ароматное - Траминер - попробуйте, должно понравиться
вообще из их вин предпочитаю траминер и саперави - на уровне лучших европейских
Социальные закладки