Салатная страна:)

[хочувсёзнать]

А я обожаю "Аляску":
Пекинка.
Крабовые палочки( порезать пластинками наискосок)Укроп.
Заправить или ложкой майонеза или( диетический вариант)растительным маслом

Я посмотрела передачу о том как изготавливаются крабовые палочки и из чего
больше я их не употребляю

[хочувсёзнать]

Воспитанные люди такого писать не будут.

в чём состоит моя невоспитанность?
я ничего плохого по поводу рецепта салата не сказала
кстати, крабовые палочки можно заменить на более экологичный продукт - филе рыбы, например

[kiti]

Я посмотрела передачу о том как изготавливаются крабовые палочки и из чего
больше я их не употребляю

Больше не смотрите подобных передач) А то прийдется уезжать в экологически чистый район(если найдете) и вести натуральное хозяйство))

[Мася :)]

в чём состоит моя невоспитанность?
я ничего плохого по поводу рецепта салата не сказала
кстати, крабовые палочки можно заменить на более экологичный продукт - филе рыбы, например

я с вами согласна)
правда , раз в пятилетку делаю крабовый салатик - слишком уж любимый любит)

[хочувсёзнать]

я с вами согласна)
правда , раз в пятилетку делаю крабовый салатик - слишком уж любимый любит)

А я любила делать крабовые рулет с начинкой из оригинальной закуски, или же "Рафаэло" - шарики из творога (наподобие оригинальной) обваляные в крабовой стружке

[Kleonika]

Салатик - экспромт: обжаренные брусочки телятины (порезать тонкой соломкой), маринованная по собств.рецепту морковка соломкой (можно корейскую, кто употребляет), соленые огурчики, 3-4 яйца, майонез, зелень. Получилось вкусно )

[scarpio27]

Делала на Пасху - супервкусно И легенький

Салат из креветок и помидоров

Для рецепта Вам потребуются:
- креветки (очищенные) - 500г
- зеленая фасоль - 350г
- помидоры - 4 шт.
- огурец - 4 шт.
- лимон - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- зеленый лук , орегано (зелень) - по вкусу
- горчица (сладкое) - 1 ст.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- брынза - 100г.


Сварите креветки в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой. Выложите креветки в большую салатницу.

В сковороду налейте воду (примерно на 2 см), доведите до кипения. Добавьте зеленую фасоль и соль. Варите 5 минут. Откиньте фасоль на дуршлаг и промойте под холодной водой. Выложите фасоль, помидоры и огурцы в салатницу.

Для приготовления соуса в небольшой миске соедините 3 ч. ложки сока лимона, цедру, оливковое масло, зеленый лук, орегано, горчицу, сахар, перец, 3/4 ч. л. соли. Смешайте креветки и овощи с соусом и брынзой.


P.S. Единственное но - горчицу я не добавляла, и поедая салат, подумала, что она таки была бы лишняя Но это - дело вкуса.

[Юлевна-Царевна]

мне так смешно, когда пытаются сделать что-то более диетическим, заменяют майонез растительным маслом
Майонез состоит из растительного масла на 80%(на 1 литр масла идет 3 сырых яйца и специи)



* Китайская капуста - 1/2 среднего кочана
* Куриная грудка(филе) - 1 большая
* Грибы вешанки - 1-2 семейки
* Помидор - 1шт
* Луковица - 1 большая
* Яйца - 2шт
* Сыр - грамм 50
* Мука
* Растительное масло
* Соль/Перец
*
* ********
* Соус
* Майонез домашний
* Соевый соус
* Сок лимона
Приготовление:
1. Филе курицы нарезать небольшими кубиками, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета
2. Грибы отварить и порезать
3. Помидор порезать кубиком
4. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета
5. Яйца отварить и нарезать дольками
6. Китайскую капусту тоже режем на кусочки примерно 1х2см
7. Сыр-трем.
Соус:
8. Майонез соединяем с соевым соусом 1 к 3 (на 200гр майонеза берем 70мл с.соуса) и чуть лимонного сока...перемешиваем.
9. Салат собираем в произвольном порядке..сверху полить соусом и посыпать сыром.

[Alinap220]

салат без названия)
огурец свежий - кубиками
картофель отварной - кубиками
ветчина - кубиками
оливки без косточки порезать колечками
все заправить майонезом
ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО))))

[Star*]

Салат Мозаика
ингредиенты:
- креветки
- апельсин
- яблоко
- кукуруза
- перец сладкий (болгарский)
- майонез

[Star*]

Вот еще очень простой, но вкуснячий)
Курочка Ряба
- курятина отварная
- огурец свежий
- укроп
- майонез

Дать настояться в холодильнике

[kat2009]

Салат Цезарь:

капуста, сухарики, курятина, варенное яйцо, сыр и конечно майонез

Приятного аппетита!

[Vredina_07]

Салат Цезарь:

капуста, сухарики, курятина, варенное яйцо, сыр и конечно майонез

Приятного аппетита!

Спасибки )))
Ой, а рецептов "Цезаря", тута столько же как и "Подсолнуха"

Бабушка когда-то готовила салатик, называла его "Весенний"
Яйца – кубиками, смешивала с мелко нарезанной зеленью (лук, укроп, петрушку, щавель), заправляла домашним раст.маслом (мне нравится его запах),

Я чуток переиначила :
Яйца нарезала крупными кубиками, свежие огурчики мелкими +
редиску- колечками, зелень (лук, укроп, петрушка ), заправила все майонезом, можно сметаной или маслом, кому как нравится
Иногда, вместо яиц добавляю тв.сыр, под настроение
Просто и с витаминчиками )))
Приятного аппетита, как раз обед на носу !!!

[Vredina_07]

А я любила делать крабовые рулет с начинкой из оригинальной закуски, или же "Рафаэло" - шарики из творога (наподобие оригинальной) обваляные в крабовой стружке

Сама недавно готовила, только без стружки, а с крабовыми
и фаршировать крабовые палочки люблю.

[Где-то на глобусе]

Всем здрассьте! Читала вроде внимательно, многое почерпнула, а своего не нашла. Делюсь
Салат "для тех, кто вечно занят, а муж от этого меньше есть не хочет" (или называйте как нравится)
Вам потребуется:
Креветки - 1кг.
Лук - 3-4 средние луковицы
Плавленый сырок - 2-3 шт.
Яйца - 3-4 шт.
Лимон
Чеснок
Майонез
Приготовление: креветки чищу (не варю), хорошенько поливаю лимонным соком, добавляю зубчик чеснока, даю настояться пока не подготовлю все остальное. Пассерую лук до золотистого цвета (предпочитаю это делать на мешаном масле кукурузное+подсолнечное - продается в МЕТРО). Когда лук становится золотистым выдавливаю в пока-еще-теплую сковородку чеснок, высыпаю креветки, накрываю крышкой. В это время тру на терке плавленные сырки и яйца (в отдельные мисочки), заправляю майонезом, солю по вкусу. Выкладываю слоями в глубокую посудину: креветки с луком-часноком, плавленный сыр, яйцо. Готово!
чем хорош салат: готовить - минут 15. Если заменить нижний слой маринованными креветками - и то быстрее. И еще - чем дольше стоит в холодильнике - тем вкуснее! Мои жуют, аж уши шевелятся

[Sweety Pie]

А вот мой салатик, всем очень нравится!
Листья айсберга или пекинская капуста,
вареное куриное филе, можно обжаренное
огурцы свежие, порезанные неровными дольками (абстракция )
заправляется подсолн. или оливковым маслом и горчицей зернами!
можно сбрызнуть лимонным соком.

[@Bazya@]

Вот нашла пару рецептиков ( еще не делала, но на картинки выглядит аппетитно)

Салат из разноцветного перца с тунцом

3 шт сладкого перца "Сфетофор"
2 луковицы
1 банка консервированного тунца в масле
125 мл томатного сока
1 ст. ложка лимонного сока
1/2 чайн. ложки соуса тобаско
соль
черный молотый перец
сахар
125 мл оливкового масла
1 пучок петрушки

Перец вымыть, очистить от семян и перегородок и нарезать небольшими ромбиками. Лук нарезать кольцами. С тунца слить масло и разделить рыбу вилкой на одинаковые кусочки.
Приготовить соус. В томатный сок влить лимонный, доавить щепотку сахара, соус табаско, оливковое масло, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Петрушку вымыть, листочки ощипать, мелко порубить и подмешать к соусу.
Выложить овощи в тарелку и полить приготовленным соусом

Приятного аппетита

[@Bazya@]

Слоеный овощной тортик

2 помидора
2 огурца
1 луковица
200 г. куриного филе
200 г. шампиньонов
100 г. малосольного твердого сыра
4 стол. ложки раст. масла
3 стол. ложки майонеза
1 пучок петрушки
зерна граната для украшения

Помидоры и огурцы вымыть и обсушить. Помидоры нарезать кружочками, огурцы-соломкой. Куриное филе сварить и нарезать соломкой. Выложить на тарелку сначала помидоры, потом огурцы и курицу.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими продольными ломтиками. Лук очистить, мелко порубить, обжарить в масле вместе с шампиньонами и выложить сверху.
Сыр натереть на терке и посыпать тортик. Залить готовое блюдо майонезом, украсить розой из помидора, зернами граната и листьями петрушки.

[[x-nick]

Салатик "Грек" (как я его назвала)

-пекинская капуста
-тертый сыр
-нарезанная полосочками ветчина
-сухарики (лучше их делать из мягкого хлеба или из булочек типа Одесский рогалик)
-майонез
-1 зубок чеснока (для аромата) (можно и без)

все нарезать-натереть-добавить-перемешать

Bon appetit!!!

[Zoluwka]

Первый раз приготовила обалденный салат!
1 слой-зелень(укроп с петрушкой смешать,мелко нарезать)
2слой-жареное куриное филе(порвать на кусочки,можно порезать)
3 слой-майонез
4 слой-отварное яйцо,натёртое на тёрке
майонез
5слой-консервированная фасоль(желательно стручковую,но можно и обычную)
6 слой-апельсин(кусочками)
майонез
7 слой-сыр на крупной тёрке
майонез и присыпать зеленью!!!
Очень вкусно!!!Приятного аппетита!!!