Купил. Попробовал. Фуууу, какая гадость!!!

[Аришка]

Мне в яготинском молоке не понравилось то, что я там пару раз обнаружила порошковый осадок на дне... после этого не беру его.

может из порошка они делают зимой, когда молока мало и всем не хватает! ну так это, наверное, все делают молоко из порошка зимой.

[Катерюха]

может из порошка они делают зимой, когда молока мало и всем не хватает! ну так это, наверное, все делают молоко из порошка зимой.

Может и делают, может даже все, но я ни у кого больше порошка в осадке не встречала. И больше не могу его использовать, вот просто рука не поднимается ребенку кашу из него сварить.

[lisaalena]

С апреля делаю себе творог по бабушкину методу (скисло и отвес в марле). Покупаю только яготинское в картонных упаковках. Вот честно: ни разу не было чего-то неожиданного и зеленого. всегда ок. по-моему и славия тоже к их холдингу относится

[NeMo]

С апреля делаю себе творог по бабушкину методу (скисло и отвес в марле)

Молоко при комнатной температуре выдерживаете или закваской пользуетесь?

[Тина Тина]

Так даже лучше: йогуртницы со временем начинают перегреваться - люди на кулинарных форумах жалуются, что приходится картонку подстилать под баночки, чтоб йогурт не "кипел". Но иногда из-за искусственного молока йогурт не получается - какие-то белые хлопья и вода.

Я делаю всегда йогурт на молоке в клеточку Селянском, вкусный и нежный йогурт. Делаю в кастрюле с теплой водой.

[Akson]

Сом где выращен? А камбала - действительно она или глось?
Ещё можно посмотреть рыбу в МЕТРО. Брала когда-то средиземноморскую тюрбо там - прелесть, но главное - не есть желеобразные части около плавников, а то может стать плохо.

Я не биолог, но если рыба весит 3.5-4 кг и размер соответственный, то язык как-то не поворачивается называть её глоссой. А сом, увы, оказался молчалив, и не признался мне, где он был выращен

[Melomanka]

С апреля делаю себе творог по бабушкину методу (скисло и отвес в марле). Покупаю только яготинское в картонных упаковках.

Неужели получается из заводского молока, таким способом?? Мы в советское время дома только так и делали творог, он был самый вкусный! Правда, молоко было куплено у селян, развозивших по дворам домашнее молоко в бидонах.
Надо попробовать снова...

[lisaalena]

Просто оставляю пачку дня на 3 без холодильника. главное не открывать заранее. без закваски. Соседка еще как-то в духовке перед тем как повесить прогревает, но я так не умею.

[EWF]

"натуральность "черного шоколада узаконили

З 1 січня 2018 року в Україні почнуть діяти європейські вимоги до продуктів з какао та шоколаду.

Відповідно до цих вимог,
у чорному шоколаді має бути не менше 35% какао-продуктів, у молочному – не менше 25% какао-продуктів та не менше 14% молочних продуктів. У білому шоколаді повинно бути не менше 20% какао-масла та не менше 14% молочних продуктів. У шоколадній цукерці з начинкою має бути не менше 25% шоколаду. Якщо продукт не відповідає зазначеним вимогам, він не може називатись шоколадом.

При цьому заступник міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольга Трофімцева заявила, що фактично українські виробники уже виконують ці вимоги.

http://www.unn.com.ua/uk/news/170537...ao-i-shokoladu

[TechnoIndigo]

Лучше понизить нормы, чем пытаться соответствовать им)))

[margo777999]

Шпроты Украинська Зирка из Таврии не то чтобы прям гааадость, но откровенно никакие...Крупные, но какие то сухие и жесткие, с многА невкусной икры, и практически без масла, в общем не советую...

Отправлено с моего SM-J120H через Tapatalk

[Eva-Lotta]

в общем не советую...

Всё просто: у производителя скопилось много непроданой вяленой рыбы, они быстренько залили её маслом, закатали в банки, продали "Таврии", которая эту рыбу перепродала под своей маркой. А вообще, советую забыть, как страшный сон, все собственные марки "Таврии", особенно это касается переработанных продуктов.

[prostoy]

Шпроты Украинська Зирка из Таврии не то чтобы прям гааадость, но откровенно никакие...Крупные, но какие то сухие и жесткие, с многА невкусной икры, и практически без масла, в общем не советую...

Отправлено с моего SM-J120H через Tapatalk

Всё просто: у производителя скопилось много непроданой вяленой рыбы, они быстренько залили её маслом, закатали в банки, продали "Таврии", которая эту рыбу перепродала под своей маркой. ...

Все бы просто,но только я вот никогда не видел в продаже вяленых шпротов )))) или консервы :вобла в томатном соусе....

Я поражаюсь тому,как некоторые люди с серьезным видом говорят откровенную чепуху

[Эмма Кацнальбоген]

С апреля делаю себе творог по бабушкину методу (скисло и отвес в марле). Покупаю только яготинское в картонных упаковках. Вот честно: ни разу не было чего-то неожиданного и зеленого. всегда ок. по-моему и славия тоже к их холдингу относится

а что, творог так получается тоже? у меня одна из многочисленных бабушек всегда скисшее молоко сливала в кастрюлю, а потом на плиту или в печь засовывала, а только потом на отвес.

[Zamira]

а что, творог так получается тоже? у меня одна из многочисленных бабушек всегда скисшее молоко сливала в кастрюлю, а потом на плиту или в печь засовывала, а только потом на отвес.

Я ставила скисшее молоко на водяную баню, только потом сливала на марлю в сито - так получался вкусный творожок для малого. Но молоко для этого не должно быть кипяченым. Как-то попробовала сделать творог из домашнего и предварительно кипяченого молока - горький получился. Поэтому всегда брала пастеризованное молоко Славию (тогда такое еще было).

[Akson]

С тех пор, как у меня "Белая линия" каким-то киселём пошла, я больше не рискую, беру только домашнее молоко, кипячу, и потом уже что-то с ним делаю. Чаще всего это йогурт на закваске Виво.

Конечно, с домашним молоком свои риски... Но это хоть молоко.

[Eva-Lotta]

Я поражаюсь тому,как некоторые люди с серьезным видом говорят откровенную чепуху

Некоторые люди настолько просты, что мало того, что не удосуживаются хотя бы в Википедию заглянуть, так ещё и оскорбляют тех, кто не настолько невежественен:

Первоначально изготавливались из балтийского шпрота (подвид европейского шпрота), затем под этим названием стали производить также каспийскую тюльку, салаку, молодь сельдей и другую мелкую рыбу. При приготовлении шпрот мелкую рыбу без всякой предварительной обработки коптят, после чего консервируют в масле.
В обиходе под словом «шпроты» обычно понимают любые копчёные рыбные консервы из мелкой рыбы в масле.

[margo777999]

Ряженка Армол, давно в них разочаровалась, пару лет не брала,а на днях пробегала мимо и купила, в общем, как в том анекдоте про ежиков, которые плакали и кололись , но продолжали жрать кактус
Сразу насторожил цвет, такой вот неприродно желто-оранжевый, на вкус кислятина , не густая, но какая-то "сопливая", тянется за ложкой...


Отправлено с моего SM-J120H через Tapatalk

[Клава Иванова]

Некоторые люди настолько просты, что мало того, что не удосуживаются хотя бы в Википедию заглянуть, так ещё и оскорбляют тех, кто не настолько невежественен:

А Вы разницы между копченой и вяленой не усматриваете? (Или Википедия на этот счет промолчала?)

[Luchik]

Ряженка Армол, давно в них разочаровалась, пару лет не брала,а на днях пробегала мимо и купила, в общем, как в том анекдоте про ежиков, которые плакали и кололись , но продолжали жрать кактус
Сразу насторожил цвет, такой вот неприродно желто-оранжевый, на вкус кислятина , не густая, но какая-то "сопливая", тянется за ложкой...

а у них раз на раз не приходится
я сметану постоянно беру, попадается чаще вкусная)
а ряженку никогда не брала и даже не видела у них в нашем придомовом киоске
может новинка..