Тема: 
Девочки, посоветуйте какие весы на кухню брать? Механические или электр.может знаете какие у Ольги? Спасибо и сори если не по теме)
| ||
Девочки, посоветуйте какие весы на кухню брать? Механические или электр.может знаете какие у Ольги? Спасибо и сори если не по теме)
очень близко наша Лизка:)))
Елизавета 22.03.2011
Привет! Подскажите, пожалуйста, где купить качественные пищевые красители для раскрашивания имбирных пряников?
У меня электронные все тот же КенвудСообщение от Заира
,уже 2 года ими пользуюсь (батарейку месяца 2 назад правда меняла) и довольна очень
Ты одет не полностью,если на тебе нет улыбки!!!
Брала самые дешевые электронные чуть больше года назад Махwell с чашей, очень довольна, пользуюсь постоянно, особенно когда готовлю десерты.
Последний раз редактировалось Del`finchik; 18.12.2014 в 21:06.
Я помню, что сама Оля советовала брать электронные, т.к.на них можно взвешивать с точностью до 1 грамма. Механические врут на 10-20 грамм. Взять, например, рецепт столичного кекса, где надо отмерить 236 г муки))))
Посиотрите и-нет магазин Lavar
Оля, или девочки, кто делал Шоколадный рулет с малиной и взбитыми сливками подскажите, пожалуйста, что такое порошок для ванильного пудинга? Типа какого-то полуфабриката для приготовления? И можно его упустить или у него роль какая-то?
Познаю себя как часть Мира, и Мир как часть себя:)
Ванильный пудинг Dr. Oetker
Последний раз редактировалось Mikulishna; 18.12.2014 в 22:54.
в пред. посте правильно подсказали, продается в суперах в разделе специй и всего для выпечки, несет роль, упустить нельзя как по мне, а заменить наверное тоже, потому что он загущает массу, но не до состояния желе, может крахмалом. Но я б не рискнула заменять, знания не теОля мастер!!!
Доброе утро! Подскажите какой шоколад нужно брать для шоколадных трещинок. Спасибо!
Всех с праздником!!!
***
Вместо 1 пак. пудинга использовала 2,5 ст. л. кукурузного крахмала в этом рецепте.
Беру молочный шоколад Корона/Аленка/Рошен.
П.С. я просто любитель молочного шоколада)
я брала 2 короны (черный шоколад)
очень вкусные получаются...
Никогда не сдавайся!!!
я беру в лаваре шоколадную крошку. Идеальное тесто получается
Мой сладкий комочек счастья Илюша 02.10.2013 г
А какими кухонными комбайнами пользуетесь????
Оля писала, что ванильный пудинг = 40 грамм кукурузного крахмала + пакетик ванильного сахара. Я заменяла. Все получалось великолепно!!!
Последний раз редактировалось masha m; 19.12.2014 в 15:28.
чтобы жить и радоваться нужны 2 вещи: во-1х жить, а во-2х радоваться))
Брала Корону и Рошен получаются отлично
Олечка, давно тебя хотела поблагодарить за шикарнейший рецепт Монастырской избы, делала мужу на ДР, муж в восторге был)) Так что от нас двоих,СПАСИБО!))
КмИньте в меня ссылочку на рецепт монастырской избы, плиз
а где же ссылка на штоллен,что-то смотрела и не нашла,киньте,пожалуйста!
8.04.2015 Тимурчик
На верху есть кнопка поиск - это совсем несложно, да и в оглавлении есть , нужно только чуточку напрячься.
По теме: Олечка, вчера пекла штолеены, в этом году делала двойную порцию, я их правда вымучала в этом году, сначала разбила бутылку рома прямо в магазине, пришлось покупать ещё одну, вчера выставила их за окно, хорошо упаковала - утром встаю, коты сосеские разорвали кулек и сожрали кусок прям с фольгой, видать ну очень вкусные, хорошо, что только один пострадал, остальные пошла прятать в более надежное место
Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки