Рестораны Одессы

[Alexandr]

По поводу "Сулико", ходим туда с семьей лет 7 уже. Ходили еще тогда, когда "Сулико" находилось в переулке Канатном. Как правильно было замечено, сидеть там мега неприятно, последнее время становится все хуже и хуже, но на наш взгляд хачапури и шашлык там суперские. Еще люблю у них красную капусту. А лобио и хинкали у них никогда не блестало. Самое идеально позвонить заранне, заказать (чтоб не ждать). Приехать сразу забрать. И вкусный ужин дома обеспечен

А я вчера наведался в "Акулу" (айзербаджанская кухня), на вынос взял шашлык свинной и салатик. Вкуснотища.

[St. Velya]

А я вчера наведался в "Акулу" (айзербаджанская кухня), на вынос взял шашлык свинной и салатик. Вкуснотища.

Ой, а где это?

[Alexandr]

Ой, а где это?

Дегтярная/Тираспольская, павильончик. Но если посидеть там, то алкоголь (кроме пива) приносить с собой, рюмки выдают. Супчики у них тоже прикольные.

[Звягин]

По поводу хачапури -по аджарски.Я уже писал про Фанкофе на Александровском- попробуйте там,кто ценитель! Я не ожидал такого!!! Просто супер. Тоже считал, что лучшее в Сулико (даже еще когда в Канатном переулке оно было), но Фанкофе удивило несказанно.... Да и солянка -по грузински ничего. И (на всякий случай) лобио!!! С гранатовыми зернами, лучком и кинзой....

Побывал в Фанкафе. Хачапури неплохи... сказать где лучше сложно- дело вкуса. Мне больше нравится в "Сулико " и по имеретински в " Хижине", а вот про солянку по грузински могу сказать , что в Фанкафе это ПЕРВОЕ блюдо , а должно быть ВТОРЫМ блюдом и делается на сковороде и ничего общего с традиционной солянкой не имеет.Но где такое есть в Одессе- не знаю..

[SergioBlack]

А я вчера наведался в "Акулу" (айзербаджанская кухня), на вынос взял шашлык свинной и салатик. Вкуснотища.

Свинина в азербайджанской кухне? Это по нашему, по-одесски!

[Alexandr]

Свинина в азербайджанской кухне? Это по нашему, по-одесски!

Ну, дык!
Но по вечерам там очень солидные мэны из диаспоры часто сидят. Естественно присутствует и баранина нескольких видов, и телятина, и т.д.

[St. Velya]

Свинина в азербайджанской кухне? Это по нашему, по-одесски!

Любой ресторан национальной кухни, адаптируют под местный менталитет, особенно в Одессе. Иначе, бизнес, думаю будет идти хуже, чем идет. Вот например, в Одессе масса ресторанов с итальянской кухней, а много ли в них общего с настоящей итальянской кухней? НЕТ!!! Все равно адаптируют! Т.к. рестораны, рассчитаные, на постоянных посетителей не могут людей кормить все время заморскими рецептами. Люди хотят кушать то, что нравится им.
Я выросла вместе с грузинами и про "Сулико" прознала от них, это их любимый ресторан грузинской кухни. Была не раз в Батуми. Говорить о разнице даже не буду, и так понятно...
Тоже самое касается, французской, немецкой, чешской, японской, китайской и др. кухонь представленых у нас в Одессе

[Очкарик]

Это какая это у нас масса ресторанов с итальянской кухней? Масса это 2? Или 3?

[St. Velya]

Это какая это у нас масса ресторанов с итальянской кухней? Масса это 2? Или 3?

Я насчитала около 5-ти. Для Одессы это не мало!!!

Для Вас это принципиальный вопрос?

[Очкарик]

Я насчитала около 5-ти. Для Одессы это не мало!!!

Для Вас это принципиальный вопрос?

5 для Одессы это совсем не много, всего заведений общепита я думаю не менее 800

[Nikles]

Я насчитала около 5-ти.

Огласите весь список, пожалуйста. (с) Любопытно просто, ибо я только три насчитал...

[Kapy4inka]

зато в Одессе уйма ресторанов японской кухни, которая тоже немного адаптирована под украинцев)) вон в Якитории котлетки куриные с пюрешкой есть))

[AndreyN]

Это какая это у нас масса ресторанов с итальянской кухней? Масса это 2? Или 3?

всё равно ничего общего с итальянской они не имеют, ой скузи названия да есть итальянские...

[Nikles]

всё равно ничего общего с итальянской они не имеют, ой скузи названия да есть итальянские...

А Casa Nova? - Там вроде шеф-повар из Милана...

[St. Velya]

5 для Одессы это совсем не много, всего заведений общепита я думаю не менее 800

В смысле, 800 ресторанов в Одессе всего, вы предполагаете?

[St. Velya]

А Casa Nova? - Там вроде шеф-повар из Милана...

Та мдействительно был шеф-повар итальянец, но он давным-давно уже уехал! Правда разницы большой не заметила, после его отъезда, но кухню ставил действительно он!

[Nikles]

Та мдействительно был шеф-повар итальянец, но он давным-давно уже уехал!

Я имел в виду их нового шеф-повара, если конечно верить этой ссылке: http://afisha.od.ua/restaurants/147_66/

[St. Velya]

Огласите весь список, пожалуйста. (с) Любопытно просто, ибо я только три насчитал...

Пульчинелла, Казанова, Ля Терасса, Вояж, Итальянский квартал (все же), Пан Пицца (позиционируется, как итальянская кухня), на проспекте Шевченко очень скоро открывается ресторан итальянской кухни от хозяевов Бисквита.
Это то, что я сразу вспомнила

[кукушка]

Пульчинелла, Казанова, Ля Терасса, Вояж, Итальянский квартал (все же), Пан Пицца (позиционируется, как итальянская кухня), на проспекте Шевченко очень скоро открывается ресторан итальянской кухни от хозяевов Бисквита.
Это то, что я сразу вспомнила

Вот с этого места можно подробнее?

[Enivid]

Кто-то был в "Текила хаус"? Мексикаский ресторан напротив ЦУМа, мы с мужем уже два раза туда ходили, нам очень понравилось. Небольшое помещения (правда полуподвальное - это не очень распологает), но достаточно теплый интерьер и очень вкусная кухня Даже выпросили карточку скидочну. Это, кстати, ресторна "Мировой карт".

В общем, интересно мнение других. А так советую зайти попробовать

Мне там еда не очень понравилась. Но отстой, но и не сильно вкусно. На тартильи и то кукурузной муки пожалели.