Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Элюша]

А я свежую не очень, зато тушёную, или борщик...

А я люблю свежую нашинковать + свежий огурчик+укроп+ оил и сольки чуток. И так чтоб она немного постояла, сок дала. Какой же это вкусный салат.а главное совсем не калорийный и витамины есть) это просто "отрыв башки"

[Alternativa]

Доброго дня дорогие

Всем привет, у меня сегодня борщ с борщевиком. Муж взмолился, что хочет простой еды после праздников.

Я вчера вечером сварила, ночь настоялся и утром(в11.30) муж позавтракал борщем, сказал вкусно, а мне нельзя

сестра!!!!!!!я тоже)))
а наполеон он и в африке наполеон)))))

я с вами "сестры" не дружу, это мой любимый тортик

к разговору о рульках, какую голяшку нужно покупать для запекания, переднюю или заднюю, где мяса больше, а то, я ж "село" в тушках не разбираюсь?!

[*ОДА*]

Приветики....всем...... не забыли?? с праздниками к компу небыло времени зайти- разве тлько на работе........ Мариха у меня то же почти овощное меню- присела на салат сельдерей-яблоко- лук.... запрака из домащнего йогурта с горцичей в зернах... милое дело....

[Kariatida]

Ты шо раза в 4???
У меня из этого кол-ва теста получ.12 коржей и из 1,8 л. молока крем.
Торт выходит здоровый на 2,5-2,8кг..

Так что я думаю в 2 раза и всё..

ну, я ж решила по максимуму)))
я вообще со своими противнями вечно мучаюсь - они большие у меня!

[pupsa]

я с вами "сестры" не дружу, это мой любимый тортик

к разговору о рульках, какую голяшку нужно покупать для запекания, переднюю или заднюю, где мяса больше, а то, я ж "село" в тушках не разбираюсь?!

Переднюю.
Переднюю голяшку надо брать.
Там меньше кости..
Она хоть и мельче но мяснее

[pupsa]

ну, я ж решила по максимуму)))
я вообще со своими противнями вечно мучаюсь - они большие у меня!

Ну тогда максимум в 3 раз, раз хочешь совсем огромный.
Но не 4 точно.

[Элюша]

Приветики....всем...... не забыли?? с праздниками к компу небыло времени зайти- разве тлько на работе........ Мариха у меня то же почти овощное меню- присела на салат сельдерей-яблоко- лук.... запрака из домащнего йогурта с горцичей в зернах... милое дело....

А я только недавно вспоминала о тебе) Думаю давно ты ничего не писала)

Не забыли мы)))))

[Чебурген]

Ну да... Задняя голяшка с "крючком"- это на холодец

[Виктория_09]

я смотрю уже какой день на эти голяшки и не покупаю -))) смущает, что жирное очень и экономически невыгодно готовить в электропечке

[Skodnik]

"База" случайно не в районе 7-й Фонтана находится?

О! Мсье знает толк в извращениях!)

там самые лучшие морские продукты и в первичной сухой заморозке,
а не как в таврии или метро- плюс половина воды.

Там регулярно берем креветки , ящичек))))
а потом у родителей в сауне с пивцом.... Мм мм .....
Даз из фантастиш!

жуть! не я когда худею или хочется пытаюсь правильно питаться ем 5 раз в день, но по чуть)) и раздельное практикую, для меня это самое лучшее

я когда молодая была, то тож не завтракала , обедала так себе и ужинала вредненько)) потом поумнела)) сейчас обязательно завтракаю и не ужинаю почти

от фразы: я когда молодая была.....
Госпади , ржу нимагу ))))))

пс я ваще худеть бросил)))
неблагодарное это дело)))
и поправился за два года на 25 кг))) без жира)))
спортзал решает все проблемы

[Рассвет]

Всем добрый день!

А я люблю свежую нашинковать + свежий огурчик+укроп+ оил и сольки чуток. И так чтоб она немного постояла, сок дала. Какой же это вкусный салат.а главное совсем не калорийный и витамины есть) это просто "отрыв башки"

Еще можно выдавить туда же лимонный сок (только не много).
У меня муж купил соковыжималку и теперь каждый день балует меня свежевыжатыми соками. Пока на первом месте: Морковка + яблоко!

[Mariha]

Мало того, что жирное, как по мне то и есть нечего((( Толсточенная шкура и с гулькин нос мяса((((

[Mariha]

У меня муж купил соковыжималку и теперь каждый день балует меня свежевыжатыми соками. Пока на первом месте: Морковка + яблоко!

ОбожнЮЮ это сочетание, только + сельдерей ещё)))

[Flerchik]

И паштет, и гарниры, в салаты сую постоянно, первые блюда у нас без авокадо не подаются даже на стол ))), в смысле, что тосты к любому первому идут именно с паштетом из аво. Рада безмерно, что моя доця обожает авокадо, оно ведь чертовски полезно.

а можно рецепт паштета?)
у меня вчера с ним такое получилось - все кубиками - помидорка аво плавленый сырок лук крымский прованские травы оливоил и чуток уксуса - не знаю насколько правильно но сочетание получилось вкусным)

[li-ven]

от фразы: я когда молодая была.....
Госпади , ржу нимагу ))))))

а что? иногда себя динозавром чувствую))

пс я ваще худеть бросил)))
неблагодарное это дело)))
и поправился за два года на 25 кг))) без жира)))
спортзал решает все проблемы

это прально!)) мужчина должен быть как стена)) большой у крепкий))

а я взяла себе тоненько резаный окорок, заверну в него картошечку и запеку - вкуснятина будет!!!!

[pupsa]

Ну да... Задняя голяшка с "крючком"- это на холодец

Ну крючок это у говядины
У свиннок крючка нет, просто так сустав как раз для холодца

[Skodnik]

https://forumodua.com/showthread.php?t=1212228

посоветуйте рецептик)))))))))

[Счастье!]

Привет кулинарам!!!
КОГДА ЗАКОНЧАТСЯ ПРАЗДНИКИ???

И с капусткой

Привет, девочки!
У меня тоже, как на картинке у pupsa на НГ не набрала ни грамма, сдерживала себя, как могла! Зато на Рождественские праздники оторвалась - вареники, холодец, кутья и калачи сделали свое дело ((

Сёстры по "счастью"...

Ха-ха) У меня их нетУ. Покупные не хочу, а домашние Машины-75 вареники у меня уже закончились, поэтому меню с кормящей согласовала прежде чем готовить)))

Съездила с Вадей в Аэропортовский. Ох уж их перестановки) Хорошо хоть молочка всегда на одном месте, только торговые марки местами меняют)))

Я сама так давно там не была...аж заблудилась, но Салюс так и не нашла((((

девочки, поделитесь вкусным рецептиком с авокадо (салатик какой то) - пропадает продукт после нового года

Жёлто-зелёный салат

[Рассвет]

ОбожнЮЮ это сочетание, только + сельдерей ещё)))

Надо попробовать Сельдерей - корень?

Я сейчас итальянские макарошки с семгой делаю, только без сливок, а на йогурте. Чеснок, слегка припущенный в оливковом масле, пахнет просто божественно!

[Счастье!]

https://forumodua.com/showthread.php?t=1212228

посоветуйте рецептик)))))))))

Каппппец темка))))))))))))))))))