Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Натали Н.Н]

Приветы)

Все так оживились- наверное насытились кислородом))))))

Лилу, зефир суперский! Я все настраиваюсь на него. Пока еще в процессе)

Кальмары.
В Таврии видла пресервы Санта Бремор. В Ах,какая прелесть их хвалили. Правда их там так мало.
Надо купить, как то мы совсем не едим морепродукты(( , а все потому,что рис не едим.

Коты
Мой котяра витамины не ел, а ЖРАЛ! Причем видно что дрыхнет без задних лап, чуть пошуршишь кулечком, или просто заденешь его, уже несется кабан через всю квартиру!!! Капец. Но лекарства никакие не впихнуть.
Таблетку дать- это нало было его зажимать ногами, пасть открывать полностью, кидать таблетку и заливать водой! И держать пока не пронлотит.....ой. Как вспомню(( Когти стричь и не пытались. Обувь и лицо дороже)))

Вчера поехали в зоо . Такой очередины за билетами я никогда не видела! Аж до террариума. Постояли мы минут 10. Потом какието родители решили устроить разборки у выхода. Прибежала охрана зоо, ну и я решила что внутри будет тоже вэсэло! Потому мы просто пошли в террариум. Животинки были бодрые, ощительные, людей мало, короче пооучили удовольствие)
Потом погуляли в парке ильича( а как он сейчас называется?) и поехали домой. Устали как собачки. Малый спал потом 3 часа, пока не разбудила насильно.

П у меня голова болит, уже второй или третий день. И еще от длительных прогулок загорело лицо . Лоб печет. И губы.

А на завтрак разогрела всем блины с творогом. Так вкусно)
На обед супчик еще есть фрикадельно-чечевичный. Кусочек буженины. И на салат надо докупитьогурцов и редиски.
Стати, нам скоро завезут импортную редиску, красивую и дешевую. Наша уже отходит первая.
И два судна с польской свининой ждет растаможки. Аши свиньи опять чем-то болеют

На завтра кабаковую кашу сварю.давео не было.

Всем привет!!!))))А как сварить вкусно кабаковую кашу???Когда-то у кого-то ела очень вкусно,а у самой получается ГЕ)))

[Алиsha]

мы минимум три раза в неделю там мимо проходим.
Но что-то после зимних событий мне туда стремно как-то идти(

Мы в парке горького редко, что было зимой не в курсе. А в клумбе сегодня второй раз, первый раз 6 лет назад случайно попали. Тогда тоже было вкусно, ножка утиная с вишневым соусом. К кухне притензий нет, официант вежливый)

[Alenkaya]

немного развести сметану водой до густоты сметаны

Смело

[pupsa]

Вот опять за еду заговорили)))

[_Elena_]

Пахлава медовая из теста фило
еще не пробовала.
остывает

ровно резать даже не пыталась - так что извините))

меня больше волновало то ,что я ножом форму испорчу.. поэтому криво)))


еще уже второй день вари кисель из черный смородины.. которая в морозилке.
очень круто. делаю его мега насыщенным.
вот это единственное блюдо, в котором я могу ее есть...

[_Elena_]

попробовала...
это мега вкусно!
нереально вкусно!!!

муж мой вообще в обмороке

с покупной не сравнить
маслом же я хорошим смазывала.
и не залила по самое нехочу сиропом.. она хрустящая..

все...
я теперь знаю как ее готовить))

[Алиsha]

Я, кстати, нашла тонкие коржи для пиццы. Vici. Брала в космосе. Пицца на них супер, корж тонкий и хрустящий.

[_Elena_]

сижу и дико хочу бутиков с маслом и колбасой...
колбасы нет..

есть оливье, копченое кур филе, замаринованное мясо, и еще много чего.
а я не хочу.
хочу колбасы.. увидела фотку бутиков не могу успокоиться))

смотрю золушку 2015 года.. дожились...

[Odessit82]

А я только вернулся с картошки, это капец какой-(( зато купил домашнего молока, сегодня буду йогурт ставить! А ещё взял кефирные бактерии, тоже интересно попробовать

[Таня З]

сижу и дико хочу бутиков с маслом и колбасой...
колбасы нет..

есть оливье, копченое кур филе, замаринованное мясо, и еще много чего.
а я не хочу.
хочу колбасы.. увидела фотку бутиков не могу успокоиться))

смотрю золушку 2015 года.. дожились...

А У МЕНЯ ЕСТЬ ДОКТОРСКАЯ КОЛБАСА. МЕНЯЮ НА ПАХЛАВУ! и оливье))

[_Elena_]

А У МЕНЯ ЕСТЬ ДОКТОРСКАЯ КОЛБАСА. МЕНЯЮ НА ПАХЛАВУ! и оливье))

ехать далеко)))
и с дивана лень встать... (

[MarishkaS]

сижу и дико хочу бутиков с маслом и колбасой...
колбасы нет..

есть оливье, копченое кур филе, замаринованное мясо, и еще много чего.
а я не хочу.
хочу колбасы.. увидела фотку бутиков не могу успокоиться))

смотрю золушку 2015 года.. дожились...

съешь бутик с оливье, а сверху кр.филе накрой)))))

[Таня З]

ехать далеко)))
и с дивана лень встать... (

и не говори про диван((
а ты как фило 250 грамм размораживала? Или делала двойную порцию?

[_Elena_]

съешь бутик с оливье, а сверху кр.филе накрой)))))

думаешь поможет??)))

[_Elena_]

и не говори про диван((
а ты как фило 250 грамм размораживала? Или делала двойную порцию?

у меня 400 грамм
положила в холодильник. думала на сутки. пролежало двое..

отличное кстати тесто!

[Natallya]

Привет, девочки сто лет не заходила, соскучилась - страх!)) Но теперь усердно перечитываю вас за все время отсутствия, пока на 14 февраля остановилась))

мне мелкая пристроила адские выходные) в пятницу закашляла, вчера затемпературила, сегодня, пардон, ригала с утра

из-за нее я пропустила вчера девичник с подружками, сегодня день рождения кума с шашлыками и погода ж такая! а мы дома сидим

короче, так расстроилась, что видать тронулась немного))) потому что сегодня приготовила суп овощной, салат кальмаровый, шубу огромную, гору (реально гору, штук 50)) оладьев с яйцом и зеленью, кислую капусту стушила (не знаю еще на что, может солянку сделаю), и целую головку свежей капусты стушила, с фасолью...

остается один вопрос - кто все это жрать будет??)) учитывая что еще со вчера кастрюля пене с тыквой и курицей в сырном соусе осталась.. ммдаа...)

[_Elena_]

оладьев с яйцом и зеленью, )

это как??

я уже себе представила в тесто для оладьев накрошить вареные яйца и зелень ,аккуратно перемешать и пожарить.
такие себе пирожки для ленивых.. надо как-то попробовать)

[Mary-я]

Всем вечера доброго и приятного!
Девочки, огромное спасибо за ответы по поленте!! Купить-то купила, а не знаю даже как выглядит)))
Обещала мальчикам уже в среду сварю.
Сегодня кроме длительной прогулки у моря, - сварила борщ красный, йогурт сделала, нажарила биточков из хамсы, 2 кг, а получилось вроде и немного) Муж ооочень долго чистил ее))
На гарнир рис отварила. Салат из свежих овощей накромсала. Еще булок с клюквой напекла студенту с собой брать. И тыкву в лаваше запекла. Еда есть. Можно и на работу завтра.

[Natallya]

это как??

я уже себе представила в тесто для оладьев накрошить вареные яйца и зелень ,аккуратно перемешать и пожарить.
такие себе пирожки для ленивых.. надо как-то попробовать)

ты совершенно правильно все себе представила) мне тоже рецепт понравился тем что по вкусу очень похоже на пирожки с яйцом и зеленью, только возни в разы меньше)
вот тут брала - http://www.povarenok.ru/recipes/show/89308/

[_Elena_]

класс!
вот это лайфхак!!!