Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[_Elena_]

всем трям

а я как-то своих пушистиков кормила крутыми немецкими витаминками.
потом у старшей на груди опухоль образовалась. вырезать пришлось.
я погуглила.. и оказалось что витамины могут спровоцировать рост опухолей...
самое печальное что на людей это тоже распространяется... если есть какие-то предрасположенности то может ускорить или дать толчок.
для меня это было открытием. не знаю насколько это правда конечно.

теперь кошек витаминами не кормлю. а для людей витамины у нас такие, шо чистое плацебо)))

[Lilu7]

неее..я купила в таблетонах какие-то..т.е. таблетку надо запихнуть.. а шо за витамины у вас? нам надо для "против выпадения шерсти" - задолюалась я весь дом чистить...но могу сказать, через 2 недели, у нее шерсть на ощупь, как шелк. и почти не лезет, ток подшерсток. эффект явно есть. тока животинку каждый день жалко- стресс постоянный ей запихивать ту таблетку..Настюха уже приловчилась ее держать и рот открывать))) я не могу на это смотреть))

Да я тоже устала от витающей шерсти и выселила котов на веранду. В дом им вход закрыт уже )) А таблетки разные покупаем периодически для профилактики, коты их щёлкают любые как семечки. Только вот лечебные не хотят категорически.

[Mary-я]

Эх, никто поленту не готовит...ушла я спать)
Спокойной ночи!

[Королева Марго]

Из неспящих, видимо, да

Спокойной ночи

[Yael]

Добрейшее всем утречко!

Всем желаю отличного воскресго дня, сделать больше запланированного и отдохнуть лучше запланированного! Обязательно погулять -сегодня в очередной раз буду стремиться к норме 10 тысяч шагов, так азартно

[pupsa]

Доброе утро!

[Felice]

Эх, никто поленту не готовит...ушла я спать)
Спокойной ночи!

Я готовлю))), рассказываю: беру три-четыре части воды( в зависимости от требуемой консистенции) одну часть поленты, когда вода закипит, быстро ее размешиваю палочками от суши и всыпаю полету, непрерывно продолжая размешивать. Огонь на самый минимум и томится она минут 5-7, туда сливочное масло, пармезан( при желании и наличии)), последнее время я стала добавлять и сливки-грамм 50-100, в зависимости от порции, с ними полента становится "шелковистой". По жидкости ты уже сама в процессе посмотришь сколько добавить-у меня все любят более жидкую.
Всем доброго утра, хорошего настроения и отличного воскресенья!)

[Solfi design]

Всем доброе утро! Я люблю поленту по Гордону Рамзи только использую печеный перец и козью брынзу. Прям лето вспонилось))))
http://mp3real.ru/video/Cae2Qlkb75Q

[Nathnennia]

Приветы)

Все так оживились- наверное насытились кислородом))))))

Лилу, зефир суперский! Я все настраиваюсь на него. Пока еще в процессе)

Кальмары.
В Таврии видла пресервы Санта Бремор. В Ах,какая прелесть их хвалили. Правда их там так мало.
Надо купить, как то мы совсем не едим морепродукты(( , а все потому,что рис не едим.

Коты
Мой котяра витамины не ел, а ЖРАЛ! Причем видно что дрыхнет без задних лап, чуть пошуршишь кулечком, или просто заденешь его, уже несется кабан через всю квартиру!!! Капец. Но лекарства никакие не впихнуть.
Таблетку дать- это нало было его зажимать ногами, пасть открывать полностью, кидать таблетку и заливать водой! И держать пока не пронлотит.....ой. Как вспомню(( Когти стричь и не пытались. Обувь и лицо дороже)))

Вчера поехали в зоо . Такой очередины за билетами я никогда не видела! Аж до террариума. Постояли мы минут 10. Потом какието родители решили устроить разборки у выхода. Прибежала охрана зоо, ну и я решила что внутри будет тоже вэсэло! Потому мы просто пошли в террариум. Животинки были бодрые, ощительные, людей мало, короче пооучили удовольствие)
Потом погуляли в парке ильича( а как он сейчас называется?) и поехали домой. Устали как собачки. Малый спал потом 3 часа, пока не разбудила насильно.

П у меня голова болит, уже второй или третий день. И еще от длительных прогулок загорело лицо . Лоб печет. И губы.

А на завтрак разогрела всем блины с творогом. Так вкусно)
На обед супчик еще есть фрикадельно-чечевичный. Кусочек буженины. И на салат надо докупитьогурцов и редиски.
Стати, нам скоро завезут импортную редиску, красивую и дешевую. Наша уже отходит первая.
И два судна с польской свининой ждет растаможки. Аши свиньи опять чем-то болеют

На завтра кабаковую кашу сварю.давео не было.

[Королева Марго]

Доброе утро!

Всем, кто не работал до трех ночи и не был разбужен с самого утра звонком, на который нельзя было не ответить.

Хочу утонуть во всех этих чашках.

[Алиsha]

Всем привет)
А мы сейчас в Клумбе обедаем. Такой борщ вкусный, неожиданно
Мелкий говорит давай сюда всегда ездить. Горка есть, гамаки. Погода супер!

[Королева Марго]

Это в начале Сегедской?

Хорошо и вкусно Вам провести время

А я пока ленюсь, нежусь, одним глазом и ухом не-то смотрю не-то слушаю Друзей.

Но нужно все-таки встать и сделать все то, что я не успела на прошедшей неделе

[Felice]

Всем привет)
А мы сейчас в Клумбе обедаем. Такой борщ вкусный, неожиданно
Мелкий говорит давай сюда всегда ездить. Горка есть, гамаки. Погода супер!

А зеленый борщ какой у них вкусный, а окрошка в сезон-няяям-ням! Но я бываю только в парке Горького у них.

На улице леееетооо! Ура! Мои притопали с мульта, сейчас пообедаем ( супчик с фрикадельками у нас), Ариша сделает уроки и пойдем с друзьями на воздух.

[Алиsha]

Мы в парке горького были. А в парке Шевченко они давно закрылись.

[Kariatida]

Мы в парке горького были. А в парке Шевченко они давно закрылись.

мы минимум три раза в неделю там мимо проходим.
Но что-то после зимних событий мне туда стремно как-то идти(

[Erzulie]

Добрейшее всем утречко!

Всем желаю отличного воскресго дня, сделать больше запланированного и отдохнуть лучше запланированного! Обязательно погулять -сегодня в очередной раз буду стремиться к норме 10 тысяч шагов, так азартно

хехе) ты тоже в этих рядах? Я с поправкой на ветер поставила себе 11 тыс шагов в день) Приходится соответствовать)

[Erzulie]

у нас сегодня тоже лето)

[Королева Марго]

Александра, как самочувствие?

Вышла сегодня, а там наступило лето.
А я в темных джинсах и замшевом черном плащике. Как с северного полюса

Но что-то в нашей атмосфере меня снова усыпляет.

Или муж, который припал мне на уши с теорией про Коперника, сумчатых и очередной вариант эволюции.

Да еще и после обеда.

Я могла поддерживать беседу, могла, могла...

А потом оказалось, что я опять сплю в кресле

[Zhemchug]

Девочки, я за помощью. Нашла дома упаковочку итальянской поленты. А как ее правильно и вкусно сварить - не знаю!
Поделитесь, пожалуйста, рецептом.

Если имеется в вид кукурузная мука, то сугубо ИМХО, немного развести сметану водой до густоты сметаны, посолить, довести до кипения. Всыпать кукурузную муку и варить, помешивая на всю глубину деревянной качалкой или ложкой до появления капелек жира на поверхности. Лучше всего получается в казанке или кастрюле с толстым дном. Потом можно потомить / подсушить в духовке на минимальном огне. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде с брынзой, сыром или шкварками.

А я сегодня корзиночки сделала по быстрому из готовых крохотных упаковок и своего белково-заварного крема на сиропе от айвового варенья. Сначала очень боялась его делать. А сейчас просто на раз. И вкусный необыкновенно получается. Гораздо лучше, чем просто на сахарном сиропе.

[Kariatida]

Александра, как самочувствие?

Вышла сегодня, а там наступило лето.
А я в темных джинсах и замшевом черном плащике. Как с северного полюса

Ох, я вчера набрала горячущую ванну. И у меня была соль для ванны противопростудная - с эфирными маслами. И еще капнула масла лимона несколько капель.
И каааааак залезла в нее.
А потом сразу и ванной - в теплые носки и горячий инсти с медом - и спать.
И сегодня я почти похожа на человека, вот!