Борщ

[Sinewy]

А кто делает борщ с черносливом? Как вам?

Настоящий украинский борщ не потерпит чернослива.

[valerie-92]

Настоящий украинский борщ не потерпит чернослива.

Да, это не украинский борщ, но зато очень вкусный))) Это постный борщ с черносливом, яблоком и квашеной капусточкой

[Татьяна50]

Да, это не украинский борщ, но зато очень вкусный))) Это постный борщ с черносливом, яблоком и квашеной капусточкой

Так рецепт напишите,фото поставьте,а мы приготовим и поделимся впечатлением!

[gridina]

А вы попробуйте сварить со сметаной, потом скажете)))) В зажарку всегда ложу пару ложек домашних сливок, но не оч жирных....

нужно будет )) сметана обычно сворачивается при нагревание ,а вот сливки больше подходят.

[gridina]

Настоящий украинский борщ не потерпит чернослива.

что значит настоящий ?! может вы имели ввиду классический рецепт?!

[cycysik]

нужно будет )) сметана обычно сворачивается при нагревание ,а вот сливки больше подходят.

Точно, так и есть. Сливки не сворачиваются. Только не оч жирные т.к. при жарке они превратятся в топленое масло.

[Gdeto]

!!!

[Яна-Яна]

вкусная -заравка для борща с болгарским перцем,везде продается в супермаркетах,только при варке надо еще добавить в кастрюлю немножко сахара,а так очень вкусная заправка

[John Locke]

Если нет томатного сока, то используем "С бабушкиной грядки"

[Гриничка]

А я люблю больше свекольник, чем с томатом

[SilviaBronetzkaya]

У каждой хозяйки есть свой рецепт борща. Я хочу поделиться с вами своим.

БОРЩ

Ингредиенты:
мясо (говядина, телятина, свинина или курица) — 400 гр.
картошка — 2-3 шт.
капуста — 1/2 средней или 1/4 крупной
морковка — 1 шт.
буряк — 1 шт.
лук репчатый — половинка
фасоль — 200 грамм
помидор — 2 шт.
чеснок — 2 зубочка

Приготовление:
1. В кастрюле обжарить лук на подсолнечном масле. Добавить порезанное кубиками мясо, долить немного воды и тушить минут 10.
2. Порезать кубиками картошку, пошинковать капусту, натереть на терку морковку и свеклу.
3. Добавить к мясу картошку и долить еще немного воды.
4. Когда картошка будет доведена до полуготовности, добавить в кастрюлю капусту, морковку и свеклу.
5. На сковородке поджарить помидоры и в конце выдавить в них чеснок.
6. Добавить заправку в кастрюлю и залить кипятком. Довести до кипения и дать настояться.
7. Где-то минут через 10 я добавляю в борщ уже готовую фасоль (консервированную) и солю блюдо по вкусу.

Приятного аппетита!

[Golden ladie]

люблю когда много свеклы было, мама моего лучшее друга обалденный борщ варит. Всегда им восхищаюсь. Много много свеклы, он такой бордовый и насыщенный. А вот моя мама варит красный. Где томаты доминируют

[Golden ladie]

А сама я варю борщ со щавелем

[ola-la35]

А сама я варю борщ со щавелем

С щавелем и просто борщ разные блюда))

[Inga_Zayonc]

люблю когда много свеклы было, мама моего лучшее друга обалденный борщ варит. Всегда им восхищаюсь. Много много свеклы, он такой бордовый и насыщенный. А вот моя мама варит красный. Где томаты доминируют

много это сколько?

[Vicky05]

У бабушки в деревне называют "щавлевый борщ" именно борщ

С щавелем и просто борщ разные блюда))

[[email protected]]

люблю когда много свеклы было, мама моего лучшее друга обалденный борщ варит. Всегда им восхищаюсь. Много много свеклы, он такой бордовый и насыщенный. А вот моя мама варит красный. Где томаты доминируют

мы тоже такой любим,насыщенный цвет,но дело не в количестве свеклы,главное ,чтоб сорт хороший был и не переварить,а добавлять ее в конце варки

[[email protected]]

вкусная -заравка для борща с болгарским перцем,везде продается в супермаркетах,только при варке надо еще добавить в кастрюлю немножко сахара,а так очень вкусная заправка

а вот эту гадость лучше вобще не покупать,у разных фирм составы разные,но там такое г..напичкано,лучше бурячка свежего)или я делаю вареный и замораживаю тертым+перец сладкий
Вложение 10750804

[SVETA150]

Не вижу смысла тогда вообще за приготовление борща браться, если покупать такое. Как по мне заправка значит в борще очень много. А что получится с этим покупным, даже нет желания экспериментировать.

[[email protected]]

Не вижу смысла тогда вообще за приготовление борща браться, если покупать такое. Как по мне заправка значит в борще очень много. А что получится с этим покупным, даже нет желания экспериментировать.

100%,варишь борщ,домашний,на бульене ,с бурячком,помидоркой,на фиг какие то заправки химические...