Насчет технической стороны,я Вам не посоветую,а вот насчет размещения скажу.Сейчас очень жарко,может быть в кухне плохая вентиляция или печка стоит на солнце,поэтому и перегревается.Если вы насверлите отверстий,то зимой хлеб может не подняться,т.к.не будет соблюдаться температурный режим.Я пеку хлеб достаточно давно,и вот вчера оставила выпекаться,и тесто просто чуть не вылезло из печки,хотя на такую дозировку продуктов всегда получалась обычная буханочка вровень с ведерком.
Социальные закладки