Запрет на продажу молочки и мяса на рынках - какова будет реальность с Нового Года?

[aisha2110]

Уверена на 100процентов, пока существует Привоз,проблемы с молочкой в Одессе не будет ни через какие10лет, и несмотря ни на какие законы.

[Mawpa]

Уверена на 100процентов, пока существует Привоз,проблемы с молочкой в Одессе не будет ни через какие10лет, и несмотря ни на какие законы.

А это смотря как много заинтересованных в соблюдении этого закона. В данном случае это супермаркеты и молзаводы...

[BUSZ]

становитесь сыромоноедом и будет Вам счастье

А на самом деле, если совсем прижмут, то каждой женщине, у которой руки оттуда растут, достаточно будет раз в неделю купить у "своей" деревенской знакомой 10 литров молока. Из которого можно дома сделать сливки, из них - масло. Также - мацони (сегодня сделала, впервые, очень вкусно получилось! и каждый день - свежая баночка. Мне не влом 0,5л. молока нагреть в кастрюле). Также - творог, сметану, а сыворотку пустить на закваску для домашнего хлеба. Да, это будет отнимать время. Но каждая хозяйка просто поставит на весы здоровье и сериал. Если победит сериал - ок, если здоровье - еще лучше. Главное - не лениться

Вчера на базаре взяла телефоны всех своих бабушек, они обещали привозить все в город. а уж по городу мне проехать не сложно

Беда в том, что рано или поздно эти бабушки-тетеньки сойдут на нет и лет через 10 о том, что такое домашнее молоко никто уже и не вспомнит. Как не помнят об этом в Англии, Италии и уже, к сожалению, даже Болгарии. Вот это - реально печаль...

рецепт мацони - в студию!))) спасибо заранее!
да, лет через 10 (а то и раньше) действительно будет грустно... но мы не будет грустить заранее, правда?)

[Океанограф]

рецепт мацони - в студию!))) спасибо заранее!
да, лет через 10 (а то и раньше) действительно будет грустно... но мы не будет грустить заранее, правда?)

...а я, то ли великий химик, то ли великий кулинар))) из творога сыр варила))) ...а в советские времена масло сбивали из сливок базарных...

[BUSZ]

...а я, то ли великий химик, то ли великий кулинар))) из творога сыр варила))) ...а в советские времена масло сбивали из сливок базарных...

ого! во даёшь, Лиль!)))
вот я пару лет назад тоже пыталась из сливок, которые собрались сверху на домашнем молоке сбить масло, но чёт у меня не получилось))) могла позвонить знающему человеку, но поленилась)))

[Океанограф]

ого! во даёшь, Лиль!)))
вот я пару лет назад тоже пыталась из сливок, которые собрались сверху на домашнем молоке сбить масло, но чёт у меня не получилось))) могла позвонить знающему человеку, но поленилась)))

Для приготовления домашнего сыра нам потребуется:

1 кг творога (желательно купить жирный домашний творог на рынке)
1 литр молока
100 гр сливочного масла
1 яйцо
1 ч. л. соды
соль по вкусу
в качестве добавок можно использовать молотую паприку, тмин, чеснок, базилик, мелкорубленую зелень – здесь все зависит только от ваших предпочтений.

Процесс приготовления:
1. В кастрюлю наливаем молоко, выкладываем творог, нагреваем на медленном огне, но до кипения не доводим.
2. Откидывает творог на сито или двойную марлю, даем стечь жидкости.
3. Выкладываем творог в кастрюлю, добавляем масло, яйцо, соль, соду, перемешиваем и ставим на самый маленький огонь минут на 20, пока творог полностью не расплавится. Не забываем помешивать.
4. В конце добавляем чеснок, тмин или зелень. Можно ничего не добавлять, тогда сыр будет со сливочным ароматом.
5. Выкладываем расплавленную массу в мисочку и даем остыть.
;-) и ни в чём себе не отказывай!)))

[Океанограф]

http://my-bar.com.ua/sir%20paxy4ie.php )))
...кстати, чтоб получить один из таких "пахучих" сырков, надо всего лишь...дать творогу немного завоняться )))

[Филадельфи]

... всё исключительно, подпольно! Я подумаю, может организую у себя блат-хату по подпольному распитию молока и уголовнонаказуемому поеданию мяса)))

... ну тогда мы тоже подумаем! И если что, мы идем до Вас )) Или Вы до нас на Черемушки.
.............
Шо-то за всю полжизни мы еще ни разу не траванулися от молока и молочки с базара. Кипятить молоко не пробовали, на свежем выросли. Супермаркетом не питаемся и не планируем.

Надо бы издать закон, чтобы президента, кабмин и хозяев супермаркетов кормить принудительно на обед ихней кулинарией, третьей категории свежести, вприкуску с ейным молоком на пальмовом масле... Ну и еще кой-кого в тот списочек добавить.

[Океанограф]

... ну тогда мы тоже подумаем! И если что, мы идем до Вас )) Или Вы до нас на Черемушки.
.............
Шо-то за всю полжизни мы еще ни разу не траванулися от молока и молочки с базара. Кипятить молоко не пробовали, на свежем выросли. Супермаркетом не питаемся и не планируем.

Надо бы издать закон, чтобы президента, кабмин и хозяев супермаркетов кормить принудительно на обед ихней кулинарией, третьей категории свежести, вприкуску с ейным молоком на пальмовом масле... Ну и еще кой-кого в тот списочек добавить.

..."шо-то я в тебя такой влюблённый!" (с) )))
Наша тётенька бутылки берёт у нас - я всё лето ни одной бутылки из-под воды не выбросила - у соседей наших, у них в селе бутылками не разбрасываются, а тут она с колёс торгует, некогда ей по мусоркам и у бомжей собирать...
Можно ей свою тару дать, она прям туды нальёт...

[Тонечка Агапова]

Уверена на 100процентов, пока существует Привоз,проблемы с молочкой в Одессе не будет ни через какие10лет, и несмотря ни на какие законы.

Абсолютно согласна! Сколько всего он уже пережил, думаю, никакими законами не испугать))))

[Океанограф]

Абсолютно согласна! Сколько всего он уже пережил, думаю, никакими законами не испугать))))

...девочки, так сколько раз уже пытались на Привоз "наехать", типа, рассадник заразы - на его месте залепим очередной СРУпермаркет?

[Серж]

Депутаты сняли запрет на продажу домашнего молока и мяса на рынках

[Posud_org]

Вот это новость. Теперь нормального молока не купить.

[Andy]

Вопрос решен, тема закрыта