Тема: 
Только обязательно попросите сертификат соответствия на этот уголь.
Там должен быть прописан ГОСТ 6217-74 . Поскольку
чаще всего для фильтров продают просто гранулированный уголь
из отходов древесины, кокоса и каменноугольной пыли.
| ||
Только обязательно попросите сертификат соответствия на этот уголь.
Там должен быть прописан ГОСТ 6217-74 . Поскольку
чаще всего для фильтров продают просто гранулированный уголь
из отходов древесины, кокоса и каменноугольной пыли.
Я именно в миске и мою Откуда взялся друшлаг...непонятноСообщение от ASCII
Наливаю воду, перемешиваю и сливаю, и так пока вода не станет чистой.
Когда станет зерно чистым-замачиваю на 8 часов, потом сливаю воду и накрываю мокрым полотенцем для пророста пшеницы.
Дрожжи предлагала добавить если вдруг не запустился процесс (чтоб продукт не пропал, например, в сильную жару), а не всегда их ложить.
Последний раз редактировалось lisica; 26.01.2013 в 16:52.
Любовь внутри нас
я тоже не кладу дрожжи и все получается замечательно!!!!
сегодня ставлю на окраску абсент, готовлю первый раз, дистилляция прошла успешно, но есть запах аниса, хотя делала точно по рецепту...это нормально?
хочу делать арак, есть проверенный рецепт?
А какой он, этот запах аниса? Когда-то в детстве у мамы бала анисовая эссенция, но хоть убей - запаха не помню..
...из личного...пшеницу беру фуражную...после проращевания помол (крупорушка для корма птицы)...брагу обязательно под водяной затвор...пробовать чтобы не скисла...появляется гореч---гоним...и так раза 4....
Я опять на распутье.... вчера перегнал 25л хвостов(накопились, дробил на первом перегоне). Ну с хвостами все понятно, а сегодня хотел перегнать тело от первого перегона (6л 60град, стояли 2 месяца), открыл банки, а там.... такой аромат!!! Вот сейчас и думаю: перегонять второй раз или слить в общую бочку как есть?
п.с. исходное сырье - виноград.
какое распутье, гони второй +хвосты, если для себя любимого то и третий не лишне. уходишь на 45гр. 6 л стояло 2 месяца ну у тя и сила-воли)))).
Petro, если проращивать - молоть, может есть смысл осолодить, то есть превратить несбраживаемый крахмал солода в мальтозу-глюкозу, которые дрожжи умеют "кушать"? Делов то всего - нагреть и выдержать паузу при определенной температуре...
Правда дрожжи придется вносить, но это уже будет не сахарная брага, а зерновая...
спасибо! будем знать...
спасибо за гост!
но уже взял у химиков в водопроводном переулке АКВАСОРБ, кокосовый. смотрел сравнительные таблицы по углям как Бау-а, один в один. со всеми допусками в пищевой промышленности (ну те что нужны). что понравилось - нет пыли, можно не промывать, сразу в дело
Уголь активный древесный дроблёный АКВАСОРБ ТУ 2162-273-05795731-2006
Изготавливают из березового древесного угля методом парогазовой активации при
высокой температуре с последующим дроблением и рассевом.
В зависимости от качественных характеристик различают три марки угля: АКВАСОРБ-1, АКВАСОРБ-2, АКВАСОРБ-3.
Применение: бытовое назначение – фильтрующий элемент в фильтрах малой и средней производительности,
промышленность- очистка сточных вод, производство ликёроводочных изделий.
Напрягает, что сделано не ГОСТу, а по ТУ
Хотя есть и такое .
Тут всё из кокоса......
Последний раз редактировалось mjStorm; 28.01.2013 в 18:49.
ну вот темка и забродила.
mjStorm, собрался приготовить щепу по твоему рецепту (на хоумдистеллер). Наколол, замочил и... угодил в госпиталь (((
Она мокнет уже три дня, не запорол?
надеюсь щепа не при делах
опробовал уголек, результат впечатляет,органолептика явно улучшается. углевал зерновую.специфический солодовый запах ушел. все сбалансировалось
Та неее, Щепа он парень крепкий и на приколы не обижается, а в госпиталь попал из-за Грыжы - вот это та еще сука!надеюсь щепа не при делах
А если серьезно, не вымокнут-ли из дуба все нужности? Слышал, что бочки вымачивают несколько месяцев.
тебе ненужности исчо выпаривать потом часов 12-15 на пару надо, чтоб остались нужности.тут проблема чтоб незакисла, попрпоси домашних чтоб воду меняли раз день.пока до нее доберешься . выздоравливай))))
Спасибо, воду меняли, уже вытащили, сейчас сохнет приеду пропарю.
Сегодня купил в Сельпо Чачу(дорогая сцуко-81грн), выпишут продегустирую, чтоб было с чем сравнивать.
продегустировал, сравнил.... моя лучше
Запах приличный, пьется нормально, но послевкусие откровенно "самогонное"(двойная перегонка - явно преувеличение, хотя....)
на этикетке:
ВАРДИАНИ
Чача золотая
Класична чача подвійної перегонки, що
витримується у дубовіх діжках, з
приємнім сортовим ароматом та м"яким
делікатним смаком. Витримка в дубі
надає напою легкий золотавий колір
Такие стандартные фразы
На магазинной бехеровке тоже написано:"...а витримка в дубових бочках надає напою легкого золотавого кольору"
Now, when it's rain, I don't miss sun
Because it's in my Baby's smile:)
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки