"Хлебные места" для выпечки

[Ирина_C]

Вчера зашла на выставку в ОЦНТИ. Ну сказать что там прям изобилие Пакетов 7-8 всего(если считать и дрожжи тоже ).
Но я себе прикупила дрожжи (500 гр. -23 грн.) и смесь (500 гр.-25 грн.) Был еще солод австрийский 27 грн.- 500 гр. - но такой мелкий как пыль, но зато запах зараза .
Еще дали пару листиков со своими рецептами... я их тут пристрою можно? Правда большая часть из них на основе смесей, но можно и на их основе самому додумать..

Тут я положила сканы тех бумажек которые они мне дали
http://gyo.ifolder.ru/11243459

[Скрытик]

Про Неваду я уже писал и проверял дня 3, неплохие дрожжи. И в 5 раз дешевле получаются.
Мука так и не появилась цельнозерновая?

[Ирина_C]

Про Неваду я уже писал и проверял дня 3, неплохие дрожжи. И в 5 раз дешевле получаются.
Мука так и не появилась цельнозерновая?

У них муки вообще нет. Они на выставку привезли только смеси !
Выставка до 28 марта Они уже на верху, в самом конце зала.
Ну я фотку выложила, чтоб народ знал в лицо Я например долго смотрела мимо, и не могла поверить что это дрожжи. Такой милый брикетик

[Скрытик]

У них муки вообще нет. Они на выставку привезли только смеси !
Выставка до 28 марта

В субботу они обещали муку завести с понедельника. Мы в воскресенье заезжали на оптовый, там тоже не было и тоже грозились с недели завоз. А в субботу еще была ржаная мука.

[dislevaya]

У них муки вообще нет. Они на выставку привезли только смеси !
Выставка до 28 марта Они уже на верху, в самом конце зала.
Ну я фотку выложила, чтоб народ знал в лицо Я например долго смотрела мимо, и не могла поверить что это дрожжи. Такой милый брикетик

Вечером была на выставке они стоят в углу в цокольном зтаже. Смесей там было наименований 25, мука ржанная тоже есть, просто надо спросить, ее на витрине нет.Купила молоко сухое 25 грн. за кг. Мука цельнозерновая на выставке будет ,сказали в пятницу, а на оптовом она уже есть. Уще там есть всякие специи для выпечки.

[illogical.alice]

Мука так и не появилась цельнозерновая?

Цельная мука была на Южном в корпусе. Только цену я забыла. Завтра напишу!

[niknat2008]

Дороговато, в магазине на М. Арнатуской он 200 стоит, но его пару дней нужно будет подождать.

Привет,а точный адрес не подскажите,где это именно на М.Арнаутской?

[JeSeK]

Привет,а точный адрес не подскажите,где это именно на М.Арнаутской?

На М. Арнаутской, между Пушкнской и Л. Шмидта. Если ехать по движению, то с правой стороны, на ступеньках, где раньше "100% чистоты" было. Называется "Есть всё!".
Я у них телевизор покупала, цена дешевле всего вышла, и именно то что мне надо, хотя пришлось 2 дня подождать.
Удачной покупки!

[*Nika*]

Сегодня на Привозе в магазине:
Солод 8 грн/кг (фасовка по 1 кг)
Изюм 20 грн/кг (фасовка по 1 кг)
Сухое молоко 14 грн/кг (фасовка по 1 кг)
Аграма нет, и что это такое продавец не знает.

[Tosya60]

Сегодня на Привозе в магазине:
Солод 8 грн/кг (фасовка по 1 кг)
Изюм 20 грн/кг (фасовка по 1 кг)
Сухое молоко 14 грн/кг (фасовка по 1 кг)
Аграма нет, и что это такое продавец не знает.

Клейковина-20грн -кг; улучшитель для теста, он же клейковина так продавец сказал 150гр-11грн

[illogical.alice]

Цельная мука была на Южном в корпусе. Только цену я забыла. Завтра напишу!

сегодня там была - пока нет этой муки, обещают на неделе привезти.
Зато купила сушеные помидоры и паприку по 200г. по 15 грн.
Еще для тех, кто отоваривается на Южном:
продавец спросил, будет ли удобно делать фасовки по 200 или 250 г для всяких смесей, солода и тому подобное. Так что кто будет там чего-то покупать, говорите свои предложения вслух

[krapivka]

Я сегодня там была и купила цельнозерновую муку-5грн кг.Расфасовано по 2 кг в кульки. Еще дали прайс лист с ассортиментом(правда без цен), рецепты и рекомендации.А также там написан адрес ул.Жукова р-к "Черноморский" кон.№158.Тел 703-76-70.Правда я не видела там сушеных помидор.Может это какой то другой контейнер?

[illogical.alice]

krapivka, так это Вы последнюю муку забрали я была в четвертом часу вечера.
Помидоры сушеные были рядом с перцем и другими приправами внизу сразу за мукой ржаной и цельной (когда она там была), напротив стеллажа со смесями.

[Скрытик]

krapivka, так это Вы последнюю муку забрали я была в четвертом часу вечера.
Помидоры сушеные были рядом с перцем и другими приправами внизу сразу за мукой ржаной и цельной (когда она там была), напротив стеллажа со смесями.

Мне кажется что вы как в той старой песне - "жду в то же время в тот же час"
Одна из вас была на рынке Южном, вторая (судя по адресу и телефонам) на оптовом рынке, где сушеных помидор никогда не было

[illogical.alice]

Скрытик, я так быстро не сдамся! ) Мне на Южном дали абсолютно аналогичные распечатки выданным на оптовом, с тем же телефоном. И продавец сказал, что ассортимент один и тот же, поставщик один.
Зато теперь крапивка сможет найти помидоры на Южном, если будет надо.

[krapivka]

Да!Весело получилось!А то я уже испугалась, что забрала последнюю муку.Я тоже была на рынке в 15.10. Я живу в центре и плохо ориентируюсь в дальних рынках.Сори!Я была на оптовом(если честно до сегодня и не знала как как он правильно называется).Возле контейнера была табличка Хлебопек.Там на витрине не было никаких смесей, пришлось продавца пытать...у него был солод,клейковина, молоко сухое(25грн кг).Он сказал что есть все смеси как и на выставке на ул.Ришельевской.Теперь буду знать где есть сухие помидоры!

[Скрытик]

Я тоже была на рынке в 15.10. Я живу в центре и плохо ориентируюсь в дальних рынках.Сори!Я была на оптовом(если честно до сегодня и не знала как как он правильно называется).

А я таки догадливый
Если живете в центре (как и мы) почему поперлись (простите за грубе слово) на оптовый?
На Ришельевской в ОЦНТИ та же фирма продает те же смеси и муку. Мы в субботу купили то что я писал выше и в воскресенье решили проверить не надули ли нас на счет муки (сказали что нет). Ехали на дачу за Черноморку и остановились у оптового. Естественно у них тоже ничего не было )) На вопрос жены почему кроме "мимобега" у них ничего нет на витрине - сказали что у них нет места
Это было последнее посещение оптового - не люблю выпрашивать товар у продавцов...

[krapivka]

Я была во вторник в ОЦНТИ, но там не было муки грубого помола. А сегодня подруге нужно было в ту сторону по делу, я поехала за компанию.Зато купила муку цельнозерновую (как сказал продавец).

[Ustas]

Зато купила муку цельнозерновую (как сказал продавец).

А какого она цвета? На пачке чтонибудь написано, или это на развес? Тут уже были варианты фантазий на тему цельнозерновой

[krapivka]

Она на развес.Цвет серый.Муж сказал похожа на алебастр.И почему то хлеб с этой мукой плохо поднялся.Хотя с мукой грубого помола из Тотем-колос никаких проблем не было.Я вот не очень понимаю цельнозерновая, грубого помола, мука из твердых сортов-это все разные виды?