Диета Дюкана. Первый пост читать обязательно (!)

**Капитал Сув.р-н** · 06.02.2012 23:42

Тема в Кулинарии с рецептами для Дюкановской диеты

Показать скрытый текст

Диета Дюкана. Основное.

Показать скрытый текст

Атака. Список разрешенных продуктов.

Показать скрытый текст

Чередование. Список разрешенных продуктов.

ПОСЛЕДНИЕ ОБНОВЛЕНИЯ ДИЕТЫ ДЮКАНА

Дорогие форумчане,может кто-то уже пользовался диетой Дюкана у нас в Одессе?Давайте попробуем обсудить ее и поделиться своими мыслями о ней.
Как сложно ее перенести?
Где вы заказывали овсяные отруби?
Заранее благодарю,всех кто откликнулся

Рецепт для помощи коже при большой потере веса - как убрать целлюлит за 2 недели

**Alternativa** · 10.12.2013 13:49

Сделала сегодня хлебушек, получилось не плохо

делюсь рецептом которым со мной поделились, только я немного изменила пропорции

Хлеб белый по Дюкану

овсяные отруби 2 ст.л.
пшеничные отруби 1 ст.л.
кукуруз. крахмал 2 ст.л.
Сухое обезжиренное молоко 4 ст.л.
Сухие дрожжи 1/2 ч.л.
порошок для выпечки 2 ст.л.
мягкий творог 2 ст.л.
яйца 4 штуки
соль по вкусу
Всё смешать, выпекать при температуре 180 градусов 40 минут

делала тройную порцию, так чтоб на три дня минимум
положила меньше яиц (8 штук), СОМ 10 ложек, творожок президент нежный две столовые ложки с горкой, Отруби измельчила на сколько это возможно в кофемолке, смешала все сыпучие ингредиенты, отдельно взбила яйца с творожком, потом смешала и в силиконовую форму кирпичик, пекла минут 15 при температуре 190-200, потом снизила до 140 и до готовности пекла, пока зубочистка не выходила почти сухой, в общем минут 45-50 заняло, нужно следить,как для первого раза! получился немного влажноватый, не знаю, так должно быть или то у меня так получаются Дюкановские хлеба))) режется хорошо, и вкусный

п.с. может это чей то рецепт, не в курсе, с мной поделились, ежели что, прошу прощения за плагиат)))

**lenochek082** · 10.12.2013 13:58

Девочки, очень хочу присоединиться к вам, но уже 3 раза срывалась. Не знаю что делать?

**чеколадка** · 10.12.2013 14:37

Сообщение от lenochek082

Девочки, очень хочу присоединиться к вам, но уже 3 раза срывалась. Не знаю что делать?

вот и я такая же((( сегодня очередной первый день...

**marina15** · 10.12.2013 14:52

Сообщение от lenochek082

Девочки, очень хочу присоединиться к вам, но уже 3 раза срывалась. Не знаю что делать?

Сообщение от чеколадка

вот и я такая же((( сегодня очередной первый день...

набраться терпения

и наконец то настроить себя!!!это главное!

**marina15** · 10.12.2013 14:53

Сообщение от Alternativa

Сделала сегодня хлебушек, получилось не плохо

делюсь рецептом которым со мной поделились, только я немного изменила пропорции

Хлеб белый по Дюкану

овсяные отруби 2 ст.л.
пшеничные отруби 1 ст.л.
кукуруз. крахмал 2 ст.л.
СОМ 4 ст.л.
б/р дрожжи 1/2 ч.л.
порошок для выпечки 2 ст.л.
мягкий творог 2 ст.л.
яйца 4 штуки
соль по вкусу
Всё смешать, выпекать при температуре 180 градусов 40 минут

делала тройную порцию, так чтоб на три дня минимум
положила меньше яиц (8 штук), СОМ 10 ложек, творожок президент нежный две столовые ложки с горкой, Отруби измельчила на сколько это возможно в кофемолке, смешала все сыпучие ингредиенты, отдельно взбила яйца с творожком, потом смешала и в силиконовую форму кирпичик, пекла минут 15 при температуре 190-200, потом снизила до 140 и до готовности пекла, пока зубочистка не выходила почти сухой, в общем минут 45-50 заняло, нужно следить,как для первого раза! получился немного влажноватый, не знаю, так должно быть или то у меня так получаются Дюкановские хлеба))) режется хорошо, и вкусный

п.с. может это чей то рецепт, не в курсе, с мной поделились, ежели что, прошу прощения за плагиат)))

для тех кто в танке-что такое СОМ
а то вчера сделала "ветчину"по Дюкану....но хлебушка не хватает....

**Tatkaaa** · 10.12.2013 15:17

СОМ - сухое обезжиренное молоко

**KALINKA_MALINKA** · 10.12.2013 16:11

Сообщение от Alternativa

Сделала сегодня хлебушек, получилось не плохо

а что такое б/р дрожжи?
классный хлебушек

я хоть и на закреплении, но все равно предпочитаю хлеб на овсяных отрубях, мне он самым вкусным кажется))

**Кукареку** · 10.12.2013 18:20

Сообщение от marina15

набраться терпения

и наконец то настроить себя!!!это главное!

А еще накупить себе всего, что можно кушать и целый день есть, но только разрешенные продукты (я так всегда делала, когда совсем печально становилось). крабовые палочки, например или напечь себе дю-лепешек на работу, купить курочки и потушить ее или котлет наделать паровых.
Вчера жарила филе толстолобика на сковороде в 3 каплях оливкового масла, предварительно обваляв его в овсяных отрубях, затем в мульте потушила лук и морковку, залила томатным соком, в конце добавила рыбку, засыпала зеленью и выставила режим выпечки - 30 минут, просто супер получилось, отруби, как кашка пшенная и рыбка мягкая и вкусная.(думаю рыбку можно и печь, а не жарить, тоже вкусно будет.)

**Ариночка-777** · 10.12.2013 20:13

Мы с мужем на диете 15 дней, он любит поесть, стараюсь постоянно что-то новенькое делать, чтобы не отбить охоту к диете. Сегодня попробовала сделать твердый сыр, не совсем эстетично выглядит, и как с крупинками творога

( Может кто-то поделится хорошим рецептом сыра,заранее СПАСИБО!!!

**July July** · 10.12.2013 22:24

Сообщение от Alternativa

получился немного влажноватый, не знаю, так должно быть или то у меня так получаются Дюкановские хлеба))) режется хорошо, и вкусный

для меня дю хлеб тоже самый вкусный и на закрепе его пеку
но влажноватый всегда получается

**larmak** · 10.12.2013 22:41

Сообщение от KALINKA_MALINKA

а что такое б/р дрожжи?

быстрорастворимые дрожжи

**Ариночка-777** · 11.12.2013 21:12

Сообщение от KALINKA_MALINKA

а сухих ингредиентов не мало?

Нет, получилось очень даже ничегоооо!!!

)

**marina15** · 11.12.2013 22:50

По просьбе

взято с контактов

Ветчина куриная домашняя.
Атака, Круиз, Консолидация.
2 шт куриного филе
2 бедра
3 зубочка чеснока
соль, перец, пряности

Очистить бедра от кожи, срезать мясо. Филе и мясо бедер порезать на небольшие кусочки, сложить в контейнер. Добавить к мясу соль, пряности, перец, выдавить чеснок. Перемешать всё, закрыть контейнер и убрать в холодильник на сутки.
Разложить мясо на фольге, сформировать рулет, плотно завернуть в 2 слоя фольги, положить на противень. Запекать в горячей духовке 1 час при температуре 180 градусов.
Остудить при комнатной температуре, не разворачивая фольгу, поставить на 3-4 часа в холодильник.
Очень вкусная, нежнейшая ветчина получается.

п.с. мой отзыв-реально ничегона перехват с кефирчиком-отлично!а на завтрак с творогом-ваще сказка

правда я взяла все таки 3 бедрышка....что б суховато не было

**tt_gg** · 12.12.2013 09:09

Сообщение от Alternativa

Сделала сегодня хлебушек, получилось не плохо

делюсь рецептом которым со мной поделились, только я немного изменила пропорции

Хлеб белый по Дюкану

овсяные отруби 2 ст.л.
пшеничные отруби 1 ст.л.
кукуруз. крахмал 2 ст.л.
Сухое обезжиренное молоко 4 ст.л.
Сухие дрожжи 1/2 ч.л.
порошок для выпечки 2 ст.л.
мягкий творог 2 ст.л.
яйца 4 штуки
соль по вкусу
Всё смешать, выпекать при температуре 180 градусов 40 минут

делала тройную порцию, так чтоб на три дня минимум
положила меньше яиц (8 штук), СОМ 10 ложек, творожок президент нежный две столовые ложки с горкой, Отруби измельчила на сколько это возможно в кофемолке, смешала все сыпучие ингредиенты, отдельно взбила яйца с творожком, потом смешала и в силиконовую форму кирпичик, пекла минут 15 при температуре 190-200, потом снизила до 140 и до готовности пекла, пока зубочистка не выходила почти сухой, в общем минут 45-50 заняло, нужно следить,как для первого раза! получился немного влажноватый, не знаю, так должно быть или то у меня так получаются Дюкановские хлеба))) режется хорошо, и вкусный

п.с. может это чей то рецепт, не в курсе, с мной поделились, ежели что, прошу прощения за плагиат)))

Здравствуйте, я уже на закреплении, но возник вопрос- порошок для выпечки это что?

**sweetiepie** · 12.12.2013 09:55

Сообщение от tt_gg

Здравствуйте, я уже на закреплении, но возник вопрос- порошок для выпечки это что?

думаю что разрыхлитель)))

**tt_gg** · 12.12.2013 09:59

а не многовато 2 ст. лож???

**Tatkaaa** · 12.12.2013 10:23

В белковый четверг на закрепе допы можно?

**Alternativa** · 12.12.2013 10:49

Сообщение от tt_gg

а не многовато 2 ст. лож???

наверное не много

я по рецепту делала, а во всех Выпечка по Дюкану его, разрыхлителя, не мало кладется.

я заменяла пол чайной ложки соды

marina15 Спасибо за рецепт, сегодня попробую сделать)))

**kasandrochka** · 12.12.2013 11:05

Ветчину такую делала - только чеснок клала сухой - от него не такой ядреный запах, да и ещё нужно 20 грамм желатина, чтобы не разваливалась.

**furika** · 12.12.2013 14:31

Сообщение от Tatkaaa

В белковый четверг на закрепе допы можно?

допы нельзя, строгий белковый день, как первые дни атаки. стараться поменьше молочки и побольше белого мяса или рыбы(по крайней мере, я так делаю)

Тема: Диета Дюкана. Первый пост читать обязательно (!)

Опции темы

Диета Дюкана. Первый пост читать обязательно (!)

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права