|
Всем привет!!! У нас сегодня суббота была как никогда наполнена срочными делами. Учитыаая, что из-за болезни младшей я практическм дво суток не спала, сегодня я проспала(( вскочила в 10 утра. Старшую нужно на танцы, потом на английский. Вчера стушила мясо в томатной прдливе, утром макарошки к нему и пирог сдела вишневый . Позывтракали и в путь-дорожку... И что??!! Домой попали мы в 7 домой и опять из запланированного не успела кое-что... Затаривалась в магазине сегодня попала в таврию суворовская. Нужно было что-то докупить из посуды. А вчера я это смотрела на розетке, цены оказались плюс минус 1-2 грн... В общем , в таврии я и скупилась
)) а думала, что на розетке дешево-дешево... Ужина дома не было решила приготовить пюре и капусту квашенную с охотничьими колбасками. Очень давно я не покупала капусту. Обычно квашу на семью трехлитровый бутль и нам хватает.. А тут купила и мне в ней чувствуется уксус... Я ее и водичкой промыла, но не то... Не то. Селедку взяла жирную, свеженькую, очень вкусную. Детям пюре с тефтелей. ( я им тефтели отдельно в морозилку , а после по необходимости) .
Никак не могу продумать подарки)) приготовила пока старшей под елку и на ДР... И все
)) а еще вечери ....
Ночера всем!
Раз есть желающие, пишу рецепт, Творожно-апельсиновая запеканка.
Творог - 500 гр
Сахар - 200 гр, из этого - 100 гр в творог, 100 гр в апельсин.
Масло слив. - 100 гр комнатной тем-ры.
Крупа манная - 7ст. л. - вся в творог.
Апельсин - 2 шт (мандарин - примерно по весу, если лимон - увеличить сахар по вкусу, точнее не скажу)
Крахмал - 3 ст. л., из этого - 1 в творог, 2 в апельсин.
Ваниль по желанию.
Взбить (я блендером) творог, масло, сахар, крахмал, манка.
Выложить в форму (у меня силиконовая, обычную смазать или бумагой)
Смешать (как удобно, можно венчиком и пр.) мякоть апельсинов без косточки (разрезаю пополам, ковыряю острой ложкой), сахар, крахмал.
Вылить сверху творога.
Выпекать 45 мин при 180.
Вынимать остывшим в форме.
Бороться с желанием ковырять верхний слой
Приятно!
и по поводу маринования мяса - я помню, что Оля Аймхэппи или здесь в теме, или у себя, советовала мясо продержать в крепком солевом растворе до суток, потом мариновать по желанию - оно тогда прекрасно и равномерно насыщается солью.
Я делала, когда мужу замайнулось запечь к гостям большой рулет.
Надо поискать точно..
Собрать стадо из баранов легко, трудно собрать стадо из кошек. (с)
Подарки это отдельная песТня!
Заставили дочь писать письмо Деду Морозу.
уточнила, можно ли без него.
Сказали что никак, посоветовали положить его в холодильник, чтоб дошло - пока нету.
18 лет, а нам интересно.
Пару лет назад она тоже написала письмо.
Но как стиль ребенка отличается от подростка!
Я рыдала просто! От смеха!
Надо найти, процитировать вам.
Кто пошабашил с письмами у великовозрастных - советую, так интересно!
Нашла! Письмо Нашей тогда 16-летней.
"Дорогой Дедушка Мороз!
Весь год я вела себя хорошо, как и раньше, ходила в колледж, старалась учиться хорошо.
Я даже иногда слушала родителей, мыла посуду, убирала в своей комнате.
И поэтому, мои родители заставили меня написать тебе письмо. Вообще, я даже понятия не имею, что именно хочу получить от тебя на Новый год. Может, это будет свитер, а может, татуровочку (все представили Деда мороза в образе мастера тату?)
Но я пойму тебя, если ты подаришь мне очередной домик для Барби. (в свое время у нас были дырки в голове от этих домиков!).
Надеюсь, что ты проявишь фантазию. и подаришь мне что-нибудь необычное. (была предупреждена - Ченинга Татума не заказывать - в окно не пролезет).
П.с. Привет "Снегурке".
Последний раз редактировалось ПУФОНЯ; 28.11.2015 в 23:05.
Собрать стадо из баранов легко, трудно собрать стадо из кошек. (с)
А я на ужин крылышки с картошкой сделала в мульте. Вкуснотень.
Смотрю Титаник и даже не вериться, что прошло 18 лет. Фильм показывали по телеку, когда я в роддоме лежала. Муж записал, а посмотрела через 3 месяца))
Я тоже в ступоре с подарками. Не знаю, что малой дарить? Ищу на сайтах майки или сумки с мопсами, она такое любит.
А я хочу крылышки в такой прям блестящей глазури чтобы.
Но у меня на завтра напланирован суп из крылышек.
Крылышки с крылышками - как-то занадто.
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Старшая заказала пиццу . Грибы забыла я купить(( завтра буду печь на обед.
Моей 5 лет старшей, я предложила, что б она написала писмьмо)) как может так и написала ( печатными буквами) и нарисовала даже
))но у нее такая фантазия... Как начнет фантазировать......
Младшей 1,6 тоже что-то нужно...)))
Кстате, ощее у них, любят обновочки, платья, юбки... Наряжаться, примерять))
А я поняла, что у меня счастливая доця))
Пришла - говорит, ну что же мне написать деду морозу? У меня же ж все есть!
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Вот это меня озадачили на ночь! Крестница-племянница, любимая моя девчушечка, от крестной-феи попросила розовую сумочку, но уточнила - без рюшиков и китти)))
Типа взрослая совсем в 8 лет))
А у меня-то двое хлопцев взрослых! не понимаю я! Думаю, если походить по магазинам - разберусь, но... времени нет ездить. Остается только интернет
Без понятия, где искать, и что искать.
Девочки, у кого принцесса 8-10 лет? Помогите советом, плиз))
а мое сокровище уже недели 2 моСК выносит "деду морозу"))) ролики хочет... а эти ролики шо она хочет, стоят уеву тучу))))))))
девочки, а никому гитара не нужна? )))) на ней играли раз 15))) т.е. ребенок сильно захотел, а потом сильно расхотел))) резко)))и стоит она такая вся в чехле, но никому не нужная.
но сразу говорю, дешево не отдам(потому что какГбЭ "нехай стоит")))..мы ее покупали за 200$ в цуме, потом чехол к ней...отдам дешевле канеш, но не даром..если интерес есть- пишите, предлагайте, сфотаю и тыды.
Не..ну нормально?..на самом финале оборвали кино. А как же песня? А поплакать?
Забыла рассказать - так смеялась)
Мы ж вчера проспали - в школу не пошли. Думаю, погода мерзейшая, и проспали, это знак свыше)
Сегодня муж открывает глаза в 9.40. А в 11 тренировка у Влады! А туда ж еще доехать надо. Ну и покормить же ее.
Как подпрыгнули.
Я иду будить Владу, а она оказывается давно проснулась, зашла втихаря к нам в комнату, взяла планшет и сидит на кухне смотрит мультики и ест "смакульки".
Сейчас уже укладывала их когда, говорю - Влад, давай ты встанешь когда, то придешь меня будить.
Она такая - зачем это?
Говорю, у меня дел на завтра много.
Каких, говорит.
Ну, говорю, например, приготовить еду - потому что в доме еды нет вообще.
Олег подает голос - тю, нашла проблему. Пиццу закажем!
Решатель проблем))
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Светлана, поздравляю!!!
Желаю счастья и здоровья)))))
Наше счастье Димка. 08.07.2014.
Доброй ночи!
Блин, пошла малого укладывать в 20.30, укладывала, укладывала и сама уснулаПроснулась после 12 ночи. Злая, столько дел не переделанных осталось((((( Мужа спрашиваю: Почему не разбудил? Говорит, жалко будить было: ты так сладко спала...
Налистники с творожком уже в морозилке.
Замочила на завтра последнюю порцайку сушеных белых грибов на суп, больше нет... Все хорошее когда-нибудь кончается....
Все, иду спать...
Всем спокойной ночи!
Наше счастье Димка. 08.07.2014.
А я тоже сегодня хозяйка, завтра на работу надо ... Так что на пару дней:суп с телятинкой и вермешелькой- звездочки, банница,тефтели в томате, пульки с картошкой запекла, медовик испекла и в сметанный крем клубнику перетертую добавила( надеюсь будет вкусно)... Еще пицца со вчера осталась, утром только компот сварю.. А еще хлеб испекся с вяленными помидорами,паприкой и спущенным чесночком.. Такой душистый)))
Ой бокс смотрела... Расстроилась очень... На ночь глядя(((
именниницу с Днем Рождения!!! Пускай все мечты сбываются!!!
Социальные закладки