Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Чебурген]

а продаются гиацинты в горшках? кто видел где по чем??спасибо люблю их))))

Они обычно не раньше начала февраля появляются. Я тоже гиацинты в горшках люблю. Стоят недели три, не меньше. Пару раз пытался даже луковицы на зимовку оставлять, а потом высаживать. К сожалению, только завязь цветов и листики появлялись...

[Джжжули]

продаются, но если ты хочешь в квартиру, то не советую.
Когда-то давным-давно нам мужчины на 8 марта сделали подарки - гиацинты в горшках.
Он ооооооооооочень пахнет. Мне не нужен был освежитель воздуха вообще)
Но через неделю в комнату я войти не могла, а если таки входила, то через минут 10 начиналась жуткая головная боль.
Так что подумай.
Они продаются в цветочных магазинах, по крайней мере, я их постоянно встречаю)

спасибо, просто обожаю их аромат и пионы тоже))) помню тоже дарили на 8 марта, так он потом погибал у меня((((
надо купить будет

[Джжжули]

Они обычно не раньше начала февраля появляются. Я тоже гиацинты в горшках люблю. Стоят недели три, не меньше. Пару раз пытался даже луковицы на зимовку оставлять, а потом высаживать. К сожалению, только завязь цветов и листики появлялись...

ага как продлить ему жизнь? вот в чем вопрос)))))))

[Мэри_Поппинс]

И у мну хризантемки сейчас цветут (белые, другие уже отцвели). А ещё ирисы, львиный зев, розмарин, кливия, дикий чеснок, плюмерия, жасмин, перец чили, базилик, нюм-нюм, парочка видов кактусов, каллы, лаванда и пуансетия. Роз у меня нет и не было ))).

[Fiuria]

приветствую всех
Как же на улице противно( лучше бы снег, морозец и солнышко
У меня вчера на ужин была пицца (купила новую тескомовскую форму для нее - хотела испробовать), сегодня планирую сделать салатик из свеклы, отварить гречневой кашки и мяско протушить, еще сыну йогурт только что поставила
Девочки и мальчик, у меня вопрос не по кухне, но мы ж тут и разговоры ведем - у кого есть дома гидромассажные боксы или ванны - оно того стоит (муж загорелся и хочет в новой квартире ставить, а я как то и не знаю)

[Мэри_Поппинс]

Ой, девочки, таки СЛАДКИЙ кофе - это просто божественно. Только что сварила с корицей и на небольшую чашку положила аж две ложечки сахарУ с горкой. Чаи гоняю без сахара уже лет 15. Но кофе... кофе таки должен был сладким!

[Мэри_Поппинс]

УУУ, девочки и Мальчик ))), глядите, какой вкууууусный репортаж я надыбала (аж слюнки потекли!), самое прикольное то, что каменты и фотки российских фотокорреспондентов, а не украинских.

На одесском, на Привозе...

  Показать скрытый текст

ПРИВОЗ

[Юльчена]

100 лет не была на привозе
спасибо,Мери)

[Виктория_09]

Всем привет,

МАма дорогая, как же я захотела на Привоз. А мне он светит весной только. Тем более счас, вы говорите, погода не летная.

[Мэри_Поппинс]

Буду вас баловать сегодня фотками Ф тему . ))

Как почистить гранат


Мастер-класс продавца на рынке, показывал, как правильно чистить гранаты. Многие любят гранаты, но не едят, потому что ковыряться в них долго и не очень удобно. Потом еще и пальцы рыжеют ))). Вот как быстро и эффективно почистить гранат. Инструкция в картинках.

  Показать скрытый текст

Как почистить гранат

Моем гранат. Желательно вначале повязать фартук ))), чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока.



Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.



Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.



Переворачиваем гранат – срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре. Постукивания уверенные и равномерные – и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину. Не бойтесь повредить зерна. Продавец на рынке вообще ручкой ножа выбивал зерна из граната – все были целы.

Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками – на случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему не помешает ))).



В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый )):

[Элюша]

Капец, Мэричка, я аж кушать захотела. Особенно когда на копчености посмотрела)Спасибище тебе)

[pupsa]

А я так и не поехала на Привоз...
Поленилась..

Долго думала что на ужин заварганить...

И делаю плов..

Вернее уже сделала- покипеть минут 10 осталось..


Я всегда удивляюсь почему их плова целую историю-проблему раздувают???
Для меня это самое простое и быстрое блюдо!
И так вкусно получается!

[Мэри_Поппинс]

И для меня плов самое простое и обычное блюдо, а ещё оч любимое ! Входит в первую тройку моих любимых вторых блюд . Потому готовила и готовлю его часто.


У мну сегодня такой вот ужин: куриные котлетки (муж попросил их в сухарях, от он извращенец, да?!)))) ), к котлеткам махонькие картофельные клецки в сливочном масле + присыпанные свежайшим молоооооденьким укропчиком из сада. Ет всё. Ах, да - порежу ещё просто так бЭз салата свежие огурчики и помидорчики. Теперь точно всё .

[Рассвет]

А я только что поужинала запеченой семгой с квашеной капусткой А мужа ждут тефтельки и салатик из фиолЭнтовой капусты

[Kariatida]

Ой, и мне плов проще всего - закинула и пусть себе кипит)
---
А у меня на ужин сегодня гречка с подливой - решила я все-таки так сделать. Все же, когда есть подлива, то легче - можно сегодня гречку, завтра рис, например или картошку или макарошки)

[Змейка]

Добрый вечер кулинары)
Вы все такое обстоятельное и фундаментальное готовите, а я в рабочие дни вообще не в состоянии готовить. На ужин съела две большие хурмы, спелые, вкууусные , без косточек кстати попались. А муж удовлетворился съев с пол-кило фейхоа. Я вот его совсем не люблю ( не мужа , а плод этот, естественно)))
Но зато утром до работы я сварила яблочное желе, мммм - это очень вкусно. Я первый раз делала, но буду повторять.

[Mariha]

+ белок от яиц+ лук ошпаренный и маринованный..( можно без него)

Светик, для меня эти добавки...нет и ещё раз нет...я в салаты которые на несколько дней лук никогда не кладу...я его чувствую ошпаренный и сырой, всякий...только в овощные салаты кладу его много ошпаренного, но даже в "селедку под шубой" его не кладу(((
И яйца могу выдержать только в мимозе и оливье, а белок тем более))) Мне этот салат тем и нравится, что в нем нет ничего кроме морепродуктов)))

Салат с киви
киви, крабовые палочки (морепродукты), яйца, кукуруза, зеленый лук

Вика, спасибо за рецепт.

Готовила на ужин картошку и курицу Баффало. Соус из соевого соуса, меда, паприки, соли, немного майонеза и чеснока. Выглядит и пахнет изумительно и на вкус очень понравилось. Буду на праздники такую обмазку делать.

я вообще очень люблю курицу в таких маринадах)))

Всем доброго вечера)

Я сегодня на работе без интернета, после к стоматологу поехала, а потом за сапогами...только домой попала...сейчас с малым поедим соляночки и можно расслабиться с книжечкой)))

[Kassandra_]

а у нас на ужин манты =))) редко меня на них пробивает =) но мужа за уши не оттянуть =)

[--Марусичка--]

Фууух....закончила. Вишнево-йогуртовый бисквит (дебют). Муж прийдет с работы,буду ставить опыты))))

[Мэри_Поппинс]

Фууух....закончила. Вишнево-йогуртовый бисквит (дебют). Муж прийдет с работы,буду ставить опыты))))

Бисквит шикарный! НО!!! я даже НЕ чаяла тебя увидеть в прямом эфире , БА, Марусичка ! Вот это да !