Что мы едим?

[Ananda Soul]

ну ок, как же они обработаны?

Тогда какие продукты на твой взгляд только полезные

с минимальным вмешательством

рис только необработаный?

зачем впадать в крайности? я нормальный человек и живу среди людей но это не повод есть что попало

и только ли их употребляешь?

странный вопрос нет конечно, но стараюсь свести их к минимуму, например мивина/хлопья это продукты с максимальным вмешательством, естественного в них не много...
Да, пророщенные зерна пшеницы полезны, но хлопья их них... ой навряд ли имеет ценность. Тем более набор витаминов наводит именно на эти мысли.
Если выбирать из хлопьев (если мы уж без быстрого питания никак не можем) то конечно из кучки выбираем поменьше

кстати, на этикетке написано

на заборе тоже написано

[DVI-2009]

А соль вроде ж способствует повышению давления

Да верно, а в статье, как обычно - опечатка, которая меняет суть вопроса.

[Damo4ka]

ну ок, как же они обработаны?

Ну, может их просто раздавливают и сплющивают на оборудовании и не обязательно нагревают

с минимальным вмешательством

Так и я тоже, но кашу с цельного овса есть не могу

зачем впадать в крайности? я нормальный человек и живу среди людей но это не повод есть что попало

Сколько себя помню, всегда были овсянные хлопья и рекомендовались для диетического питания еще в совдеповские времена)).

странный вопрос нет конечно, но стараюсь свести их к минимуму, например мивина/хлопья это продукты с максимальным вмешательством, естественного в них не много...

Ну, ты бы еще чипсы с хлопьями сравнила

Да, пророщенные зерна пшеницы полезны, но хлопья их них... ой навряд ли имеет ценность. Тем более набор витаминов наводит именно на эти мысли.
Если выбирать из хлопьев (если мы уж без быстрого питания никак не можем) то конечно из кучки выбираем поменьше
на заборе тоже написано

Знаешь, на хлебе, молоке тоже состав витаминов написан, даже видела на копченой рыбе. Тебя это не смущает? А они точно подвергаются высокой температуре Кстати, на овсянных не указано никаких витамин, только пищевая и энергетическая ценность и не пишется, что экспресс-продукт(в отличие от других хлопьев этого производителя.

[FOX I]

Хочу поделиться интересной системой коррекции процеса обмена веществ.

[FOX I]

И ещё немного не по этой теме, но тоже актуально!

[Destini]

Хочу уточнить один важный момент. О проращивании злаков, особенно пшеницы. когда то по телеку говорили ,что вроде перед замачиванием\посадкой зерна нужно его как то обезвредить перекисью водорода, мол так с зерна уходят все плохие вещества ,там же и удобрения ,и средства для сохранения урожая.

Или достаточно просто промыть водой несколко раз, не заморачиваясть?

[Тигрик]

Есть вести с полей. На майские праздники в Одессу опять заходит водичка Болеро, Регата, Карамболь. Позиции сладких газировок опускаем. А вот минеральная водичка у них очень, даже приличная. Хотя газ в воде вообще вреден.
К стати, не заметили, как сейчас испаскудили "Боржоми". Такая вода была классная.
А сейчас фальсификат из соды лепят. Нормальный Баржоми уже и в аптеках через раз купить можно.

[densen2002]

минеральная водичка у них очень

минеральная водичка здоровым людям не требуется.

[Тигрик]

минеральная водичка здоровым людям не требуется.

А с бодуна?
И потом, то нынче здоров абсолютно?

[zverek]

"...Но негазированная бутылированная вода может быть еще более вредной, чем газированная, даже токсичной, потому что в нее добавляют химические вещества - антибиотики, действие которых не исследовано достаточно тщательно. Иногда и из-за того, что научных работников не пускают на частные заводы - чтобы не выдать секреты фирмы..."

http://www.spu.kiev.ua/archive/851/Chetvertai/Voda__koto.html

[Health & Beauty]

знаю что бонакву для одной очень популярной сети магазинов города разливаю из водопровода на молдаванке

[Свин]

Хочу уточнить один важный момент. О проращивании злаков, особенно пшеницы. когда то по телеку говорили ,что вроде перед замачиванием\посадкой зерна нужно его как то обезвредить перекисью водорода, мол так с зерна уходят все плохие вещества ,там же и удобрения ,и средства для сохранения урожая.

Или достаточно просто промыть водой несколко раз, не заморачиваясть?

Замачивается в обычной (доступной) воде.

Варится (практически парится) на медленном огне.

Никаких перекисей и активированных углей.

Обычная каша - это не то. И не забывайте - отстояться пару суток в воде (водах)... Вода - тоже отстоится

[zverek]

http://ecohleb.com.ua/ecobread/

[Тигрик]

знаю что бонакву для одной очень популярной сети магазинов города разливаю из водопровода на молдаванке

Поэтому яберу обычно наших производителей. Хотя многих уже поскупали импортные компании. Измаил со своей " Регатой" и " Болеро", пока держатся. Измаильская вода - нет пи пользы, ни вреда!

[Тигрик]

"...Но негазированная бутылированная вода может быть еще более вредной, чем газированная, даже токсичной, потому что в нее добавляют химические вещества - антибиотики, действие которых не исследовано достаточно тщательно. Иногда и из-за того, что научных работников не пускают на частные заводы - чтобы не выдать секреты фирмы..."

http://www.spu.kiev.ua/archive/851/Chetvertai/Voda__koto.html

ТО, что в негазированную антибиотики добавляют, я уже пару месяцев, как узнала. Да и здесь писали. Лучше слабогазированную брать и газ из неё выпускать.

[АлТан]

после того ,как мне сделали морковный фреш в Челентано, не помыв предварительно соковыжималку от апельсинов ,я не доверяю "сетевым" фрешам.
Свежие и незаправленные салаты быстро истекают соком и теряют товарный вид. Зачем же работать себе в убыток?

если речь идет о кафе "Челентано" в г. Одесса, то рассказываю (как сотрудник данного заведения), что там есть ДВЕ разных соковыжималки - одна для цитрусовых, а другая для яблок и моркови (можно зайти и заглянуть за барную стойку)...Поэтому, даже если Вы говорите, что ЯКОБЫ не помыли после апельсин, то это ни коим образом не могло повлиять на качество Вашего яблочного фреша...

[Тигрик]

знаю что бонакву для одной очень популярной сети магазинов города разливаю из водопровода на молдаванке

А в Боржомчик местного разлива, ещё и соду бодяжат в неимоверных пропорциях.

[Водолейчик]

если речь идет о кафе "Челентано" в г. Одесса, то рассказываю (как сотрудник данного заведения), что там есть ДВЕ разных соковыжималки - одна для цитрусовых, а другая для яблок и моркови (можно зайти и заглянуть за барную стойку)...Поэтому, даже если Вы говорите, что ЯКОБЫ не помыли после апельсин, то это ни коим образом не могло повлиять на качество Вашего яблочного фреша...

как сотруднику Челентано лучше бы следовало скромно промолчать

может про соковыжимаки и говорите правду,
но то что заведение не соблюдает санитарно-гигиенические нормы и не следит за качеством продуктов - факт

говорю Вам как клиент, вернее бывший и навсегда утерянный клиент Челентано

[Destini]

если речь идет о кафе "Челентано" в г. Одесса, то рассказываю (как сотрудник данного заведения), что там есть ДВЕ разных соковыжималки - одна для цитрусовых, а другая для яблок и моркови (можно зайти и заглянуть за барную стойку)...Поэтому, даже если Вы говорите, что ЯКОБЫ не помыли после апельсин, то это ни коим образом не могло повлиять на качество Вашего яблочного фреша...

как клиент Челентано (ну в данном случае) хочу получить чистый фреш. Например морковный. То, что в морковном соке не будет остатков предыдуще выдавленных апельсинов - вы меня практически убедили. А как быть с яблоками? по вашим словам для моркови и яблок ОДНА соковыжималка. и ее явно не моют

[Ananda Soul]

Ну, может

интересная дискуссия получается т.е. никто не знает как их производят.... т.е. дискутировать получается и не о чем...

Знаешь, на хлебе, молоке тоже состав витаминов написан, даже видела на копченой рыбе. Тебя это не смущает?

нет не смущает, на данный момент мы говорим о здоровой пище и посему некорректно тыкать пальцем в заведомо фиговый продукт и прикрываться им, если сравнивать, то равноценное. Туда я даже не смотрю, пусть они там хоть теорему Ферма доказывают - от этого продукт полезней не станет.

Кстати, на овсянных

тут реклаировал молодой человек не овсянные.

И насчет рекомендаций что ты писала в совке - это продукт был не быстрого питания, это была каша, которая варилась до "соплей" (извините за прозу) что и заживляло ранки в желудке, оно как бы обволакивало и помогало желудку.

Разговор тут начался из-за рекламируемых молодым человеком хлопьев, а они относятся в пище быстрого приготовления, что говорит о том что они уже обработаны знатно. Ну и пищевой ценности я особо там не заметила... не больше чем все.

Если бы реально хлопья такие чудесные были их бы так врачи и предлагали бы как и овсянную кашу, а так еще ни разу не слышала что кому-то они помогли.. в отличии от кашки.