Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Kariatida]

та мне 1-2 банки... мои не любят варенье... но пусть будет)
а помидоры уже вялим?

они дурных денег стоят еще(

[Зимняя]

Нене, у меня форма чуда, но без шнура, просто как форма

у меня нечто подобное. очень много лет в нем пеклось все - пока я не выросла и не стала покупать разные фрмочки. и результат всегда был отличным

[Зажигал ка]

у меня нечто подобное. очень много лет в нем пеклось все - пока я не выросла и не стала покупать разные фрмочки. и результат всегда был отличным

Жду ещё, не открывала, думаю, остынет и я смогу вынуть красиво свою запеканку

[Zhemchug]

В общем в этом чуде отличный бисквит, наверное за счёт толщины стенок и крышки. А с творогом не знаю, боюсь что не отшкребу от чуда свой пирожок))) хотя все там смазано и посыпано.. Ну я не знаю как это древность справится.

Если все смазано - посыпано, надо убедиться в готовности, поставить его на мокрое полотенце, пройти ножом по краю и опрокинуть на блюдо. У меня где-то есть бабушкино чудо для духовки. Давно не пользовалась. Бисквиты там яиц на 10 получаются (+ по 2 стакана муки с крахмалом и сахара) просто колоссальные. Но я так привыкла за последние годы к разъемным формам. Они просто удобнее. Да и бисквиты такого размера мне как бы уже занадто.)))

[Byblik]

Всем доброго денечка!!!

Отличного настроения и кулинарного вдохновения!

Суровая свадьба
фото кликабельно

[Byblik]

Мне сегодня, как и Сашуле, снилась кутерьма невнятная, проснулась с квадратной головой, походила,повозилась и снова легла.
Голова болит, наверное, на погоду.

Запекаю курицу на ужин и опять закончился компот,реально хватает на пару дней!

Кстати, как только нанесла пасту зубную, сразу боль прошла! Буду теперь пользоваться советом.

Береги себя! Пусть рука заживает!

П.С. А совет интересный!!!

Я вчера сделала огромную миску икры кабачковой, вот мы ходим с тостами её и лопаем между завтраком, обедом и ужином)

А у меня тоже икра на тостах,но из синих
Одесское лето!!!

А у меня закончились мои икеевские конфеты (((( Надо срочно ехать за границу, чтобы пополнить запасы.

Что за конфеты такие?Чем они особенные?

[Чебурген]

Всем доброго денечка!!!

Отличного настроения и кулинарного вдохновения!

Суровая свадьба
фото кликабельно

На тоскливые безалкогольные свадьбы второй половины 80-х не похоже. А де гости вообще?

[Byblik]

Надо обзвонить аптеки, выяснить, где дешевле лекарства покупать прописанные, потому как из того, что я вчера в интернетах высмотрела, разбежность может и 100 грн быть на упаковке(

И даже 300 грн,как выяснилось

Не могу себе представить по сравнению с чем еще наша страна красивая )))))))))

Для меня вообще Украина самая красивая и любимая, просто неухоженная, забытая, зачуханная, как Настенька в "Морозко" на встрече с "жонихом",
но я -то знаю, что ей просто уход нужен и хороший мудрый руководитель, но пока не везет

Когда приснился кошмар - встаешь, подходишь к окну и говоришь: "Куда ночь - туда сон". Усе, ночь все страшное заберет.

Я говорю в воду, когда умываюсь утром, чтобы вода уносила

[_Elena_]

слушайте...
сегодня вроде не полнолуние ,не затмение и ен магнитные бури...


никто ен заметил ничего странного в поведении и реакции людей???

[Byblik]

На тоскливые безалкогольные свадьбы второй половины 80-х не похоже. А де гости вообще?

Та ну,это шибко раньше
Мне кажется, 50-60-е

[Felice]

И у меня голова жутко болит (

У всех икорка-так захотелось на тостике, надо и себе приготовить.

Девочки, поделитесь провереным рецептиком варенья малинового, плиииз!

[Alternativa]

Малина на привозе по 35, много абрикос с ведерков) по 10-15 жердель, 20--23-25-30 обычная, 35-40 ананаска

На ужин придумались котлетки иии оливьешка,)рулетики из баклажанчиков с оригиналкой и помидоркой, дитям овощи, ну и кукуруза на закусь

Ну и компота кастРУлька, малиновосмоодиновый с мятой!!!!

[Zhemchug]

На тоскливые безалкогольные свадьбы второй половины 80-х не похоже. А де гости вообще? ...

Не, тут совсем мрачно. Это не 80-е, а какие-то 50-е с газЭтками под тараньку))) Не хватало еще стаканчиков с водкой и ломтики хлеба на них положить в память о холостой жизни)))
К слову, у моей мамы было на роспись (1958 г) черное платье бархатное или пан-бархат тогда называли с ниткой жемчуга. Доходы у большинства были не особо крутые. Тогда старались, чтобы любая одежда носилась не один раз. Но такой цвет не помешал родителям счастливо прожить вместе 38 лет...

[Чебурген]

Девочки, поделитесь провереным рецептиком варенья малинового, плиииз!

Перетри(поблендери или через мясорубку) с сахаром 1,5:1 и не мучайся с варкой

[Felice]

Малина на привозе по 35, много абрикос с ведерков) по 10-15 жердель, 20--23-25-30 обычная, 35-40 ананаска

На ужин придумались котлетки иии оливьешка,)рулетики из баклажанчиков с оригиналкой и помидоркой, дитям овощи, ну и кукуруза на закусь

Ну и компота касрУлька, малиновосмоодиновый с мятой!!!!

Все понятно-надо пулить на Привоз и к тебе на оливьешку))), 100лет не ела, так захотелось! Что то мне всего хочется, мабуть голодная)))

[Felice]

Перетри с сахаром 1,5:1 и не мучайся с варкой

И в холодильник? Я не люблю засахаренную, как она себя ведет в таком виде?)

[Byblik]

Не хватало еще стаканчиков с водкой и ломтики хлеба на них положить в память о холостой жизни)))

К слову, у моей мамы было на роспись (1958 г) черное платье бархатное или пан-бархат тогда называли с ниткой жемчуга. Доходы у большинства были не особо крутые. Тогда старались, чтобы любая одежда носилась не один раз. Но такой цвет не помешал родителям счастливо прожить вместе 38 лет...

У моей бабушки было ситцевое
Ей ее мама пошила его из самого дорогого материала,который смогла "достать".
И, конечно, чтобы и дальше носить

И не было у дедушки с бабушкой не было сверкающей "волги", куклы на капоте, пышного празднества, в общежитии с друзьями отмечали Правда,значительно веселей,чем на том фото)) Такие молодые,счастливые там
Прожили вместе больше 50 лет.

Уход бабушки оказался для нашего такого сильного и уверенного дедушки самым сильным ударом и он совсем сдал

[starsky]

добрый день, хорошо сегодня -не холодно и не жарко)
я о сливовом джеме - это конечно, мудохаться надо, капецццц
вот это-перетереть через сито - мне не понравилось

[Зажигал ка]

Вот, как то так вышло, симпатичной, но кисловато!
Вынуть не выходит пока ещё тёплое. Отрезала кусочек, вам девочки к чаю!

[Торри]

И в холодильник? Я не люблю засахаренную, как она себя ведет в таком виде?)

отлично она себя ведёт.. у меня еще 2!!! их 4-ёх банок есть)) она не засахаривается, а если не полениться и через сито от косточек - прозрачный сироп.. у меня так