Пиво - народный напиток II

[dementiy0476]

Сегодня взял в Таврии Вузовской Калушське Экспортове, До Риги и До Львова...
Хорошо, после этого в другой таврии взял Фест св. и Карамельный по литру...
Сначаоа выпил немного св.Феста. Плоказалось чуть сладковатым, но так вообще сносно. После этого откупорил Калушське до Риги(15/5.1). Соглашусь с АлександромВ- мерзкая гадость, приторно сладкая. Сахар в составе какого-то есть(((
Следующее было Экспортове до Львова(11/2.8). Несмотря на меньшую плотность и слабую крепость, а значит подозрение в недоброженности, и как следствие сладость, светлое оказалось по лучше, на "троечку".
Когда я вернулся к вроде как сладковатому Фесту, то понял, что есть пророки в нашем отечестве, а Калушское- нам не указ! Светлый Фест, несмотря на многие свои недостатки, намнооого лучше, и это мы за Егерь с Холдингом молчим!
Карамельный Фест порадовал отсутствием сладости, как класса!

[Alexanderv]

Не знаю, но вроде я первооткрыватель данной точки.. На рынке Южном открыт филиал с нового рынка...с ихней бастурмой, пиом и так далее... Правда выбор пива пока маловат...в субботу было только Варка, пауланер и польский карлсберг... Вот так

[Fankoni]

Мда, вот и мы вчера заехали пообедать в Прагу и с удивлением узнали, что Швитуриса больше не будет Очень жаль, что не умеют наши поставщики работать и поставлять пиво вовремя.....
Вроде как в Моцарелла есть еще, но это не пивное место, можно пропустить бокальчик-другой, чтоб просто освежить воспоминания об этом вкуснейшем пиве.....

[Beltramo]

Летом примерно тоже в ТаврииВ было, Бельтрамо не даст соврать!
Св. Бернард 12-13 грн/ бут. 0.5л
Бернард Чёрный и Янтаровый- 19-20 грн/бут.
Но был и более плотный Святочный лежак в той же казырной бутылке с модной пробкой. Плотность имел ваыше простого светлого, цену ту же, что и темное с красным.

Всё верно
Только очень настораживает тот факт , что пиво это варят для Украины , там и описание на украинском. Очень интересно сравнить его с тем, что продают на новом. Летом одно время пил его , когда с региональным начались проблемы (то шмурдяк, то кисляк, то не завезли) . А это всегда было, первое время восхищался, затем понял, что до разливного ему далеко, да и до лучших региональных тоже (имхо).

Не знаю, но вроде я первооткрыватель данной точки.. На рынке Южном открыт филиал с нового рынка...с ихней бастурмой, пиом и так далее... Правда выбор пива пока маловат...в субботу было только Варка, пауланер и польский карлсберг... Вот так

А где они обитают? Напиши плиз подробнее.

[Alexanderv]

Всё верно
Только очень настораживает тот факт , что пиво это варят для Украины , там и описание на украинском. Очень интересно сравнить его с тем, что продают на новом. Летом одно время пил его , когда с региональным начались проблемы (то шмурдяк, то кисляк, то не завезли) . А это всегда было, первое время восхищался, затем понял, что до разливного ему далеко, да и до лучших региональных тоже (имхо).

А где они обитают? Напиши плиз подробнее.

Ну там, где и положено быть мясу (бастурме) в мясном корпусе..)) Прям по центру...напротив центрального входа..))

[Скрытик]

Всё верно
Только очень настораживает тот факт , что пиво это варят для Украины , там и описание на украинском. Очень интересно сравнить его с тем, что продают на новом.

Уверен что варят специально для Украины? Все официально ввезенное пиво обязано иметь этикетку на украинском языке. Иначе не пройдет таможню.

[Beltramo]

Ну там, где и положено быть мясу (бастурме) в мясном корпусе..)) Прям по центру...напротив центрального входа..))

Понял, спасибо)

Уверен что варят специально для Украины? Все официально ввезенное пиво обязано иметь этикетку на украинском языке. Иначе не пройдет таможню.

Честно говоря не уверен. Но из всего того пива, которое на тот момент было в ассортименте таврии, только это имело сзади заводскую этикетку на украинском языке. На остальное пиво были просто наклеены белые наклейки с указанием состава и ещё чего-то... Приблизительно так.

[Скрытик]

Это говорит только о серьезности намерений Бернарда по выходу на украинский рынок и не более того Я понимаю, когда линии в Украине ставят, но "портить" пиво специально для поставок в Украину как то не укладывается в голове )))

[Beltramo]

Хорошо если так, но тут уже писали про Гинесс для третих стран , если не ошибаюсь конечно. Вот в меня и закрадываются сомнения.
А вот с тем образцом , который продаётся на Новом рынке, его никто из наших так и не сравнил, хотя летом собирались.

[Мізантроп]

Это говорит только о серьезности намерений Бернарда по выходу на украинский рынок и не более того ...

Это говорит только о нежелании импортера, утруждать своих сотрудников обклеиванием каждой бутылки, стикерами с информацией на украинском/русском языках )))

[TarAnka]

всех с переездом!!!! в эту субботу немного переборщила с пивом, что на утро мой организм очень страдал. поэтому вечером вообще решила не пить, хотя было и пиво (ОЧП), и шашлыки (курица, баранина, свинина). чтобы полегчало, мне сделали опохмел-коктейль. состав: водка, пиво, томатный сок, соль, перец и сырое куриное яйцо. всем рекомендую!!!!!

[Regel]

Варить отдельные партии специально для импортеров это распространенная, причем веками, практика. Таким макаром новые сорта пива даже получались. Погуглите. Поэтому я особо не удивлюсь, если Бернард ukranian edition не будет иметь ничего общего с тем же Бернардом с Нового.

[Скрытик]

Хорошо если так, но тут уже писали про Гинесс для третих стран , если не ошибаюсь конечно. Вот в меня и закрадываются сомнения.
А вот с тем образцом , который продаётся на Новом рынке, его никто из наших так и не сравнил, хотя летом собирались.

Гиннес для третьих стран варится в третьих странах, таки ошибаешься
Я с лета ни разу не застал Бернард на Новом, постоянно его разбирали. Так что сравнивать не с чем.

[Beltramo]

Гиннес для третьих стран варится в третьих странах, таки ошибаешься
Я с лета ни разу не застал Бернард на Новом, постоянно его разбирали. Так что сравнивать не с чем.

Может и ошибаюсь 100%-й информацией не владею.
Но если на Южном появится Бернард, я постараюсь сравнить его с тем, что продают в супермаркетах.
Кажется вспомнил, есть у нас ещё одна марка пива, которую продают с этикеткой на украинском - Бакалар. Так к этому пиву у меня давняя нелюбовь , причём ко всем сортам. В первый раз пробовал наверное года 3 назад. Что сказать, такого обилия карамели я не встречал ни в одном из сортов. Ужосс, юпи!

[Мізантроп]

...есть у нас ещё одна марка пива, которую продают с этикеткой на украинском - Бакалар...

А вот с этим пивом немного проще, т.к. на него изначально, до момента ввоза, был разработан макет этикетки на украинском языке, выслан в Чехию, где успешно печатается и клеится на бутылки и по сегодняшний день. Единственные расходы - на изготовление макета )) Хотя, в этом случае есть определенный минус: многие покупатели видя этикетку на украинском или русском языках, категорически не желают читать информацию кто производитель и свято верят, что пиво сварено где-то на Малой или Большой Арнаутских. Стикер с масипусенькими буквами нашему народу ближе, честнее что ли )))

[Скрытик]

Стикер с масипусенькими буквами нашему народу ближе, честнее что ли )))

Ага, особенно это важно когда стикер на украинском приклеен, например, к Ассахи, что льют в России

[Мізантроп]

Ага, особенно это важно когда стикер на украинском приклеен, например, к Ассахи, что льют в России

Наверное там иероглиф на таре, изначально вводит потенциального покупателя в состояние грогги ))

[Мотя Бикицер]

Гиннес для третьих стран варится в третьих странах, таки ошибаешься
Я с лета ни разу не застал Бернард на Новом, постоянно его разбирали. Так что сравнивать не с чем.

нет. пиво, которое варится на заводе Гиннесс для европы - одно, для Африки - другое, для Японии - третье.
и все оно отличается от того, которое варится для Ирландии. это вполне оправданный шаг и на Гиннессе этого не скрывают.
статьи по этому поводу не сложно найти в сети.

[Скрытик]

Мне трудно спорить с мастером пивоваром, но мы недавно рассматривали этот вопрос и как раз в интернете есть следующая информация:

Пиво Guinness производится в 50 странах мира, в том числе и в России, и продаётся в более чем 150[11]. Значительную часть продаж Гиннесс имеет в Африке, где это пиво начали продавать с 1827 года. Около 40 % мирового производства Guinness Foreign Extra Stout происходит в Африке, на 2004 год в африканских странах было открыто 24 завода Гиннесс[23]. Сегодня в Нигерии потребление пива Гиннесс больше, чем в Ирландии[24][8].
Производство пива занимает всего два дня. Для производства классического Guinness Draught Stout используют солод, жаренный ячмень, ячменные хлопья и смесь английского и американского хмеля.
В производстве пива используются оригинальные дрожжи Guinness, 5 оригинальных штаммов дрожжей объединены в один уникальный штамм, который используется для всех разновидностей пива Гиннесс. Пиво проходит очень бурный процесс брожения при высокой температуре 25 °C[25].
Guinness не подходит вегетарианцам, потому что для его приготовления используют рыбный желатин[26].
В День святого Патрика Гиннесс можно купить практически во всех барах. Также можно приобрести праздничную атрибутику — одежду и шляпы с трилистником и символикой Гиннесса. У компании Гиннесс есть свой интернет-магазин, где всегда можно купить сувениры и одежду.
Однако Guinness, варимый за пределами Ирландии, отличается по вкусу от Гиннесса, производимого в Дублине. Президент США Барак Обама на приёме в Белом доме по случаю дня святого Патрика сказал:
Вы знаете, пиво «Гиннесс» на вкус сильно отличается в Ирландии. Оно гораздо лучше. Вы, ребята, придерживаете хороший товар для себя. Это может привести к торговому спору[27].

[Мотя Бикицер]

ну про производство за "два дня" они загнули, брожение два дня при 25 - реально да плюс один день на варку. но потом все равно выдержка должна быть
но опять же. даже тот Гиннесс, который производится на заводе в Дублине, но на экспорт - делается по другим рецептурам.