Я, кстати, тоже к стейкам напек картошки, получилась c суперпрожаренной кожурой, я ее очень люблю)
за
против
Я, кстати, тоже к стейкам напек картошки, получилась c суперпрожаренной кожурой, я ее очень люблю)
Займаючись улюбленою справою, не працюєш жодного дня свого життя)
я сразу представила=как ее готовить
есть такая железная штучка ковырялка=выходит серпантин из середины картошки и полая целая картофелина после оработки.
итак берем штук 6 сырых картофелин=выковыриваем серединку=фаршируем мясом,ветчиной,грибами=потом в емкость,желательно добавить сливочный соус=затереть сверху сыром и после приготовления в духовке подать на стол
рецепт дарю=без патентирования)
Хочу такую ковырялку)) Где искать?)
мне от мамы досталась=тонкая длинная железная штучка и на конце наискось квадратик припаян
засовывешь внутрь любого овоща=выходит серпантин из внутренносте и практически круглая полая дырочка
http://dl4.joxi.net/drive/2018/01/23/0003/0052/204852/52/8447438007.jpg
а вот нашла даже рецепт картошку+перец так фаршируют
http://www.iamcook.ru/showrecipe/2181
хотя я спиральки просто жарила=красивый декор в дополнении к фаршированной запеченной картошке в духовке
Последний раз редактировалось аходесса; 23.01.2018 в 21:28.
Вот и начинка закончилась( Но я сделал это. По просьбе трудящихся. А именно в лице Жакули, которая еще имеет неподорванную психику от вида моей стряпни
Сначала в начинку (ветчина + жаренные грибы с луком), хотел добавить крошенное яйцо. Но несложные математические исчисления подтвердили мою догадку, что мороки меньше будет, если его разрежу пополам
Ну а мясо - то не моя работа. Это Стас умеет жарить, а я ворую
![]()
Социальные закладки