Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Kazyava]

а мы решили меня разгрузить сегодня от готовки) в обед просто гречка с просто вареной колбаской) на ужин - купили хинкали, решили разнообразить пельмени, тем более, что мои мальчики хинкали болльше даже полюбляют. нам было таааак вкусно) со смятанкой и уксусом)
теперь вот думаю наесться еще сластей) выбор есть - шоколадина и халва. пока думаю, надеюсь, что вдруг перехочется)

и как жеж хорошо, что учебный год уже почти закончился) по сути еще 2-3 дня у нас, а там у них поездка по Одессе, активная выгулка всем классом еще одна и уже собсна линейка)) так что еще понед-вторник и расслабон, мне)

[Kazyava]

Какие страсти Аня пишешь... Это ты про свою маму?


Поужинали гречкой, салатиком и всем окромя меня сосиски индюшиные пидсмаженые) выпила только что чашку чая зеленого, да смятой ментоловойвещь!!! Причем я ее высушила, от свежей почему то не такой эффект свежести в ротИ)))




Так, началось, уже малосолка пошла)))) а как жешь кабачковая икорка?))))

Я завтра тоже "лапки" сделаю, и пирог тертый, и может быть кексы с капустой и беконом)))

мне на завтра надо тоже придумать какие-то выпечки, сначала думала сделаю аля спартак - всмысле медовые шоколадные, со смородиновым вареньке, а мои мужики криком кричат ТОЛЬКО НЕ СМОРОДИНА.... а малину опять не хочу. решила сделать лимонный кекс, ага, так тут выяснилось, что их надо минимум 2 делать. надо мне какой-то легкий тортик наверное все же.... второй день в раздумьях...

[Чебурген]

СпасибО! Надо мужа за листьями вишни отправить тоже под окнами растёт.

Та я их никогда не любила и не делала а тут захотелось)

Ты с вишнёвыми листиками не перестарайся Я, было дело, как-то пару лет назад при закрутках их по 3-4 листика в поллитровую банку закладывал, привкус был очень "спссфисский" (с), горчили сильно огурцы

[Kazyava]

[_Elena_]

Ты с вишнёвыми листиками не перестарайся Я, было дело, как-то пару лет назад при закрутках их по 3-4 листика в поллитровую банку закладывал, привкус был очень "спссфисский" (с), горчили сильно огурцы

а пол литра рассола это на скоко огурцов??

[lukan07]

А я еще огурцы соленые с мятой ментоловой делаю, они такие офигенные получаются, просто класс!!

[inzomena]

А я во дворе напилась шампанЬсЬкого, Миколаiвна угощала, мужу в презент принесли домашнего самогону, он мне 50грамм накапал, держите меня четверо, уже самолеты ловлю.

[Zhemchug]

а пол литра рассола это на скоко огурцов??

Не знаю почему, но у мня в разных рецептах огурцов и помидор получается вес рассола и овощей одинаковый - примерно пополам. Т.е. в литровой банке в среднем пол-литра рассола или чуть меньше.

[MarishkaS]

всем прЮ. соскучилась по вам!

[Kariatida]

А у меня....Великое Переселение Вещей!
Именно так!
Это трындец, товарищи(
Нам категорически не хватает места(
Я переселила только Владкины вещи, а на очереди еще Олега, мужа и мои.
Куда???

[Mary-я]

Всем доброй ночи!!
Почитываю темку, а написать уже сил нет. На работе тяжелая пора - зачеты, экзамены((
А я к поездке все готовлюсь, достопримечательности изучаю, экскурсии продумываю))))
Готовить времени особо нет, поэтому были макароны по-флотски, салатик из овощей свежих, а еще пожарила оладушки из кабачков, выложила на тарелку, смазала майонезом с чесночком, сверху лучок прижаренный, помидорки кружок и зеленушка. Печенье гусиные лапки тоже испекла! Я их и раньше пекла, только мы их называем творожные конвертики))))
Еще думаю, какой бы тортик испечь на воскресенье.

[Kariatida]

Та шоб вы были здоровы все с этими лапками!
Ты посмотри на них!
Прямо флеш-моб.
Я читаю каждый раз и говорю - не, не надо мне то печенье.
А они пекут и пекут!
Заразы.
Там по Интеру "Чемпионы из подворотни" идет - люблю эту сказку

[Таня З]

Доброй ночи! Я только дошла до инета. Как ушла в 10 утра, так и пришла 9 вечера. Пол дня я была на съемках видео с классом на море. Завели меня дети на 2 Фонтанку, на скалы. Думала там я и останусь)) Там такой крутой спуск, еще и шли 40-50 минут. Надолго запомню))
Зато вечером меня ждал такой очаровательный молодой человек, что я влюбилась!)) Эх, жалко я не могу быть ему тещей. Главное, что сватов знаю)) Провела чудеснейший вечер, намотала за день 10 км))) Еще и на вечерний базар за клубникой зашла.
Всем приветы, не успела перечитать всех.
С Биточками с тюльки в этом сезоне уже надо завязывать. Теперь хочу малосольной.

[Alternativa]

Доброго утра друЗя! Хороших выходных всем

[мамалюся]

доброе утро.... а я после работы вчера на каком-то подъеме сварила борщ, сделала паштет и пожарила печенку, сделала икру из синих, нажарила кабачков с часночком...картошку нажарила (муж заказывал - вроде все выполнила) оглянуться не успела - 3 часа ночи.... встала в 5.30 закончить, спрятать остывшее.... теперь бегу на работу... сыну останется закончить уборку.... после работы встречаю папу.... (правда лицо такое уставшее)))

[svetlan-ka]

Доброе утро! Кто захочет - разминка для ума. У меня 235 баллов - "средний человек".

Дома есть много брынзы. Хотела сделать пресные лепешки с брынзой и зеленью. Те, которые на сковороде без масла пекутся. Может есть проверенный рецепт у кого?

[svetlan-ka]

Та шоб вы были здоровы все с этими лапками!

Саша, ну вот оно тебе надо??? Не пеки! Они такие вкусные, что одним печеньком не обойдешься! А на носу пляжный сезон! Зимой будем отъедаться)))

[115117]

Доброе утро! Кто захочет - разминка для ума. У меня 235 баллов - "средний человек".

Дома есть много брынзы. Хотела сделать пресные лепешки с брынзой и зеленью. Те, которые на сковороде без масла пекутся. Может есть проверенный рецепт у кого?

Я вчера такие делала-1 стакан кефира,полчайной ложки соды туда,полчайной ложки соли,полстакана постного масла,1 яйцо,муки ушло где-то 6 ст.ложек.замесила тесто,постояло под пленкой минут 20.Разделила на 4 шарика,раскатать,ну а дальше как обычно.Жарила без масла на маленьком огне под крышкой.Потом щедро помазала растопленным сливочным маслом.

Всем доброе утро!
За вчера съела килограмм клубники,лицо в крапочку,ниче ж низзя от аллергии,кпец.Так я еще хочу эту клубнику,можно выдержать??

[pupsa]

Доброе утро!

[Kazyava]

добрейшего всем)

ой как приятно проснуться на полтора часа позже обычного, прям такое впечатление, что даже выспаться получилось)

пока все мои мальчики активно смотрят мультики и совсем не думаю, что же мы будем завтракать.... если ниче оригинальнее не придумаю - будет яишенка)