Мультиварка, что и как?

[lamamac]

KISSka Спасибо за ответ!!!

[Жанетт]

ОООО я уже все выяснила)). Итак режим тушения/суп в мулинексах это типа режим на медленном огне или в печи. Т.е. чтобы борщ был готов нужно готовить всю ночь. Поэтому я его использую только редко в конце. А суп готовлю в режиме молочная каша))). Собственно как и рагу. Режим с самой высокой температурой - пароварка. Жарит лучше чем выпечка)).
Уточню у меня Moulinex MK 302E30. Может в других все не так. Ибо моя не может писать про заврешение процесса. Там только два символа.

У меня Moulinex CE 7011 Cook4Me. До вчерашнего дня я варила борщи за 10 минут

[Consa]

У меня Moulinex CE 7011 Cook4Me. До вчерашнего дня я варила борщи за 10 минут

А ну у Вас мультиварка-скороварка)). Тогда не знаю)).

[Zlu4ka]

Девочки подскажите, как делать йогурт в МВ если есть режим "Йогурт" т.е. когда ставим стаканы с йогуртом в мультиварку нужно ли добавлять воду в кастрюлю? Недавно купила МВ и теперь пытаюсь разобраться

[rfhfnttdf_73]

У меня Moulinex CE 7011 Cook4Me. До вчерашнего дня я варила борщи за 10 минут

поспрашивайте здесь http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=482&t=12177 и здесь http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=482&t=12402

[chudia]

Девочки подскажите, как делать йогурт в МВ если есть режим "Йогурт" т.е. когда ставим стаканы с йогуртом в мультиварку нужно ли добавлять воду в кастрюлю? Недавно купила МВ и теперь пытаюсь разобраться

по идее он квасится прямо в кастрюле. или в инструкции к мв ничего не написано?

я что-то пыжилась-пыжилась делать в панасе йогурт, но тем методом, что мне кажется оптимальным - не получается. сегодня достала с полки йогуртницу и уже в холодильнике остывает вкусный йогурт ))).

[Oksana_od]

Вот такая же, 8 в 1, только дешевле втрое.

прикольно.....теперь я тоже такое хочу не совсем понятно почему назвали мультиваркой это, но агрегат прикольный!

[natali7619]

по идее он квасится прямо в кастрюле. или в инструкции к мв ничего не написано?

я что-то пыжилась-пыжилась делать в панасе йогурт, но тем методом, что мне кажется оптимальным - не получается. сегодня достала с полки йогуртницу и уже в холодильнике остывает вкусный йогурт ))).

Делать йогурт в мульте можно, но не оень удобно, он больше похож на кефир. На 100% йогуртница лучше.

[Oksana_od]

http://www.youtube.com/watch?v=N2W5W5ZttAI хотя вот ямми новая ( я не видела ) тут тоже фритюр и регул.тем

[Tina-Tina]

Хозяюшки, добрый день!!!
Хочу пополнить ваши ряды. Буду рада увидеть отзывы(ссылку на темку как выбрать мультю-не нашла), советы.
Как я поняла сейчас появились мультиварки-скороварки. Борщи за 11 мин - это что-то из области фантастики.

И еще интересует объем 6 литров, т.к. семья немаленькая.

пс: хочется хоть немного въехать в тему, т.к. имея пароварку, теперь понимаю, что долив воды нужен обязательно. В ХБ, если выкл. свет, то практически все пропало. Может и в мульте есть такие фишки??

с меня ++++ и буду очень признательна.

[rfhfnttdf_73]

Вот такая же, 8 в 1, только дешевле втрое.

это не совсем мультиварка, фишка мульти в том, что не надо ничего контролировать, засыпал, включил и ушел с ребенком гулять , и нету клапана для выхода конденсата, крышка не плотно закрепляется, подозреваю, что при кипении может подпрыгивать крышка((((

[Аlin]

Что то у меня не лады с выпечкой в мв, хочу сделать шоколад на кипятке, боюсь, что не поднимется, не пропечется сверху, может есть какие то советы, а то хлеб делала, не поднялся, пирог, поднялся- не пропекся, но я не сдаюсь!

[Elensk]

Что то у меня не лады с выпечкой в мв, хочу сделать шоколад на кипятке, боюсь, что не поднимется, не пропечется сверху, может есть какие то советы, а то хлеб делала, не поднялся, пирог, поднялся- не пропекся, но я не сдаюсь!

Расскажите подробно как делали?

[Аlin]

Вот рецепт, тут брала Вчерашний кексик "Из того, что было":
0,5л кефира
2ст.л. сметаны
1 яйцо
120гр маргарина
1ч.л. соды
1/2пачки разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
7ст.л. сахара
муки на глаз(тесто намного гуще, чем на оладьи, но раскатать нельзя- выкладывала ложкой: 2/3 теста-вишня-1/3 теста)
Вот он не пропекся, я конечно грешу на замороженную вишню, что туда положила, не сильно разморозив ее, но было штук 7 вишенок, разделенных пополам! Сначала яйца с сахаром взбила и потом все понемножку добавляла!

[Zlu4ka]

по идее он квасится прямо в кастрюле. или в инструкции к мв ничего не написано?

я что-то пыжилась-пыжилась делать в панасе йогурт, но тем методом, что мне кажется оптимальным - не получается. сегодня достала с полки йогуртницу и уже в холодильнике остывает вкусный йогурт ))).

В том то и дело , что в инс-ции не пишут как готовить йогурт (вообще инс-ция у меня просто никакая), а йогуртницы у меня нет...буду пробовать методом тыка

[Неженка]

У меня тоже почему-то в йогуртнице все лучше выходит хоть и функция такая в мульте есть,пробовала 2 раза -никак.

[Elensk]

Вот рецепт, тут брала Вчерашний кексик "Из того, что было":
0,5л кефира
2ст.л. сметаны
1 яйцо
120гр маргарина
1ч.л. соды
1/2пачки разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
7ст.л. сахара
муки на глаз(тесто намного гуще, чем на оладьи, но раскатать нельзя- выкладывала ложкой: 2/3 теста-вишня-1/3 теста)
Вот он не пропекся, я конечно грешу на замороженную вишню, что туда положила, не сильно разморозив ее, но было штук 7 вишенок, разделенных пополам! Сначала яйца с сахаром взбила и потом все понемножку добавляла!

Сколько по времени выпекали? Вишню в муке или крахмале обваливали?

[Ksusha56]

Что то у меня не лады с выпечкой в мв, хочу сделать шоколад на кипятке, боюсь, что не поднимется, не пропечется сверху, может есть какие то советы, а то хлеб делала, не поднялся, пирог, поднялся- не пропекся, но я не сдаюсь!

Начните с азов - проверьте напряжение ?

[Аlin]

не не обваливала, не знала что нужно, выпекала долго, не помню сколько, больше часа, потом перевернула, так как края подрумянились и еще минут 20-30!

[Аlin]

Начните с азов - проверьте напряжение ?

Я думаю, что во мне дело, а не в напряжении))))