Готовим в пароварке

[Immortelle]

Перечитала тему от корки до корки! Воодушевилась! И купила вчера себе это чудо техники! Я дилетант- приобрела вот такую штуку!

Правда еще кроме картошки и курицы ничего не пробовала готовить! А омлет получился такая гадость! Что скажете насчет выпечки я видела в интернете неплохие рецепты,реально ли это или пудинги например???

[klubni4ka]

а я делала омлет-мое дите сьела ,аж трещало за ушами)))(не смотря на то что у нее проблемы с желудком и она совсем ничего не ест в прямом смысле)делала как девочки давали рецепт.только без сыра,а то он не растаял в 1 пробу.
сегодня буду делать плов в пароварке))

[San4o]

Перечитала тему от корки до корки! Воодушевилась! И купила вчера себе это чудо техники! Я дилетант- приобрела вот такую штуку!

Правда еще кроме картошки и курицы ничего не пробовала готовить! А омлет получился такая гадость! Что скажете насчет выпечки я видела в интернете неплохие рецепты,реально ли это или пудинги например???

хм, странно, почему омлет не понравился.. Я даже не знаю, чем его там можно испортить )
Все реально! И очень вкусно получается. Главное - наловчиться )

[Kassandra_]

Перечитала тему от корки до корки! Воодушевилась! И купила вчера себе это чудо техники! Я дилетант- приобрела вот такую штуку!
Правда еще кроме картошки и курицы ничего не пробовала готовить! А омлет получился такая гадость! Что скажете насчет выпечки я видела в интернете неплохие рецепты,реально ли это или пудинги например???

а чем омлет гадость ?? он только консистенцией отличается от жареного ...

[Immortelle]

Да видимо просто еще не наловчилась,он у меня с приправкой был,она потом вверх вся всплыла) Но по консистенции очень пышненький получился,наверное пудинги в пароварке готовить одно удовольствие и вкуснятинка)

[Алена_]

Перечитала тему от корки до корки! Воодушевилась! И купила вчера себе это чудо техники! Я дилетант- приобрела вот такую штуку!

Правда еще кроме картошки и курицы ничего не пробовала готовить! А омлет получился такая гадость! Что скажете насчет выпечки я видела в интернете неплохие рецепты,реально ли это или пудинги например???

Нормальная штука! Поздравляю! Долив воды, вижу есть, три яруса, и чаша для риса наверху, у меня Горенье идентичная, пользуюсь очень часто.

Насчет выпечки - понятное дело румяной корочки не получится, но я часто делаю шоколадный кексик - гости даже не догадываются что это из пароварки, и очень вкусно получается.

И еще новый рецепт: ела где-то в болгарском ресторане что-то похожее, в оригинальном испольнении готовили в духовке, я сделала дома в пароварке в чаше для риса - вкусно.
4 помидора порезать полукольцами, одну луковицу полукольцами, брынзу на крупные кусочки, все легко смешать, в чашу для риса на 30 мин, сверху сбрызнуть оливковым маслом и посыпать прованскими травама или перцем молотым, кому что больше нравится, не солить, через 30 мин сверху аккуратно, не разбивая желток, влить 3-4 яйца, т.е. у меня примерно одно на порцию, еще на 10 минут готовиться. Время условное, т.к. мощность пароварок у всех разная, главное чтобы лук проготовился.

[Immortelle]

Нормальная штука! Поздравляю! Долив воды, вижу есть, три яруса, и чаша для риса наверху, у меня Горенье идентичная, пользуюсь очень часто.

Насчет выпечки - понятное дело румяной корочки не получится, но я часто делаю шоколадный кексик - гости даже не догадываются что это из пароварки, и очень вкусно получается.

И еще новый рецепт: ела где-то в болгарском ресторане что-то похожее, в оригинальном испольнении готовили в духовке, я сделала дома в пароварке в чаше для риса - вкусно.
4 помидора порезать полукольцами, одну луковицу полукольцами, брынзу на крупные кусочки, все легко смешать, в чашу для риса на 30 мин, сверху сбрызнуть оливковым маслом и посыпать прованскими травама или перцем молотым, кому что больше нравится, не солить, через 30 мин сверху аккуратно, не разбивая желток, влить 3-4 яйца, т.е. у меня примерно одно на порцию, еще на 10 минут готовиться. Время условное, т.к. мощность пароварок у всех разная, главное чтобы лук проготовился.

Заведу себе блокнотик буду рецепты записывать=)) Сегодня попробовала печень куриную сделать,не то что-то, не буду больше с печенкой связываться! А вот куриные рулетики с изюмом черносливом и орешками-прошли на ура!) Заметила конечно одно свойство непонятное,может это от воды зависит,все таки у нас в кране хлорированная гадость,вообщем с работы пришла чего-то совсем не терпелось перекусить,и кашки с пароварки хватанула минутки через 2 после приготовления(кстати каша гречневая получилась гораздо вкуснее,чем из кастрюли),но было такое чувство словно только что ингаляцию сделала,после приготовления наверное надо ждать когда остынет,не подавать сразу.

[San4o]

Заведу себе блокнотик буду рецепты записывать=)) Сегодня попробовала печень куриную сделать,не то что-то, не буду больше с печенкой связываться! А вот куриные рулетики с изюмом черносливом и орешками-прошли на ура!) Заметила конечно одно свойство непонятное,может это от воды зависит,все таки у нас в кране хлорированная гадость,вообщем с работы пришла чего-то совсем не терпелось перекусить,и кашки с пароварки хватанула минутки через 2 после приготовления(кстати каша гречневая получилась гораздо вкуснее,чем из кастрюли),но было такое чувство словно только что ингаляцию сделала,после приготовления наверное надо ждать когда остынет,не подавать сразу.

мне кажется, это может быть еще и от поддона, в котором вода. Пароварка новая ведь. Может, вода натягивает запах материала, из которого поддон.

[Immortelle]

мне кажется, это может быть еще и от поддона, в котором вода. Пароварка новая ведь. Может, вода натягивает запах материала, из которого поддон.

Возможно но он вроде не пахнет так сильно,просто такое чувство,не хочу сказать что плохое,но будто ментола нажевалась дишиться как-то по другому) Поначалу грешила на штучку куда приправы засыпаются,думала может перебарщиваю. Ну ничего мы укротим эту хитроумную китайскую технику))

[eksklusiv]

И еще новый рецепт: ела где-то в болгарском ресторане что-то похожее, в оригинальном испольнении готовили в духовке, я сделала дома в пароварке в чаше для риса - вкусно.
4 помидора порезать полукольцами, одну луковицу полукольцами, брынзу на крупные кусочки, все легко смешать, в чашу для риса на 30 мин, сверху сбрызнуть оливковым маслом и посыпать прованскими травама или перцем молотым, кому что больше нравится, не солить, через 30 мин сверху аккуратно, не разбивая желток, влить 3-4 яйца, т.е. у меня примерно одно на порцию, еще на 10 минут готовиться. Время условное, т.к. мощность пароварок у всех разная, главное чтобы лук проготовился.

спасибо за рецепт!Если вспомните название-пишите!

[Immortelle]

Сегодня была проба пера(Банановый манник)!Все топтали на ура,аж уши шевелились, очень вкусно получилось!!!! Наконец-то я начинаю осваивать это чудо техники!!

[klubni4ka]

Сегодня была проба пера(Банановый манник)!Все топтали на ура,аж уши шевелились, очень вкусно получилось!!!! Наконец-то я начинаю осваивать это чудо техники!!

рецепт в студию!как раз завалялись бананы

[San4o]

Сегодня была проба пера(Банановый манник)!Все топтали на ура,аж уши шевелились, очень вкусно получилось!!!! Наконец-то я начинаю осваивать это чудо техники!!

ага, давайте рассказывайте )
а если б еще фото... ))

[klubni4ka]

я забабахала по такому рецепту-3 банана,2 яйца,2ст л манки.все перемешать,банан потолочь вилкой,перекалапуцать и поставила на 25минут.предварительно в формочку постелила пленку пищевую,чтоб перевернуть можно было и красиво на тарелку он выпал.
ребенок конечно поел(под сказки-рассказки),но я себе сделала под него чай черный БЕЗ сахара,а то манник дико сладкий вышел!

[klubni4ka]

а еще,банально конечно,но овсяная кашка получилась доче как в садике..ммммм вкусняшка.ее накормила и поставила себе в тех же пропорциях,а то в кастрюле так никогда не получалось

[Immortelle]

я забабахала по такому рецепту-3 банана,2 яйца,2ст л манки.все перемешать,банан потолочь вилкой,перекалапуцать и поставила на 25минут.предварительно в формочку постелила пленку пищевую,чтоб перевернуть можно было и красиво на тарелку он выпал.
ребенок конечно поел(под сказки-рассказки),но я себе сделала под него чай черный БЕЗ сахара,а то манник дико сладкий вышел!

Да кисло сладкий такой,я все в блендере перемешала,только цвет у него был не очень аппетитный пришлось залить его растопленным шоколадом с орешками ну очень вкусно)

[Immortelle]

ага, давайте рассказывайте )
а если б еще фото... ))

Рецепт вообщем то ,простой очень,а что касается фото то вот тут можно посмотреть http://www.povarenok.ru/recipes/show/49599/ Как оно выглядит!)

[Inga_Zayonc]

И еще новый рецепт: ела где-то в болгарском ресторане что-то похожее, в оригинальном испольнении готовили в духовке, я сделала дома в пароварке в чаше для риса - вкусно.
4 помидора порезать полукольцами, одну луковицу полукольцами, брынзу на крупные кусочки, все легко смешать, в чашу для риса на 30 мин, сверху сбрызнуть оливковым маслом и посыпать прованскими травама или перцем молотым, кому что больше нравится, не солить, через 30 мин сверху аккуратно, не разбивая желток, влить 3-4 яйца, т.е. у меня примерно одно на порцию, еще на 10 минут готовиться. Время условное, т.к. мощность пароварок у всех разная, главное чтобы лук проготовился.

я похожее ела в болгарском селе...блюдо называлось милИна

[Голубоглазка]

я похожее ела в болгарском селе...блюдо называлось милИна

Вы явно чтото перепуталитак как у болгар милина это совсем другое блюдо

[Алена_]

я похожее ела в болгарском селе...блюдо называлось милИна

Ну совсем не помню...у них немного названия не звучные - чушка бюрек, например. И еще, в оригинале был перец, а не помидоры, но я перец не люблю.