ушла пробовать)))обязательно сделаю фотоотчетСообщение от kate-odessa
| ||
Тема: Салатная страна:)
ушла пробовать)))обязательно сделаю фотоотчет
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
девочки,набрала рукколы,вкусная она.с чем она идет( в какие салаты добавлять)? поиск выдал только 2 сообщения,не то,что надо..
Боже, Кота храни!
Я делаю обычный салат из помидор и огурцов+зелёный лучок меленько и туда же мелко рукколу,солю и заправляю оливковым маслом. Только что съели такойУвидела бы раньше Ваше сообщение,сфоткала бы
Просто так ещё её едим,с мясом жареным-пареным-шашлыком.
Когда Вы перестанете копаться в том, что уже произошло...
Ой, рукола классная весчь. Кроме того, что вкусная ещё и жутко полезная.
Я её вместе с листьями салата режу (причем, иногда, её больше, чем салата), туда мелко-мелко чуток фиолетовой луковицы, оливковое масло, бальзамический уксус и соль.
Ну, и посыпать можно кунжутиком слегка....
Салат суперский!
24.03.2014 -Машенька!!!
снова вернусь к этому салату - ОЧЕНЬ необычно, вкусно, интересно!!!
Кейт спасибо за рецептНе знаю правильно ли я все сделала, но получилась просто замечательно!
фотоотчет https://forumodua.com/showpost.php?p=6298513&postcount=116
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
По виду он увас получился даже лучше, чем у меня! Очень рада, что вам понравился рецепт.снова вернусь к этому салату - ОЧЕНЬ необычно, вкусно, интересно!!!
Кейт спасибо за рецепт
чет я себе не представляю орехи сладкие,лук..
Боже, Кота храни!
Dreamcat, а ананас с чесноком представляете?
Маленькая девочка,никак нет! а как же несовместимость продуктов?
Боже, Кота храни!
Несовместимость продуктов-это хлеб с мясом!Но все едят ведь
Самый несовместимый салат я здесь выкладывала - бананы и помидоры - вкусно)))Несовместимость продуктов-это хлеб с мясом!Но все едят ведь
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
кстати,да.некоторым несовместимые продукты очень даже нравятся!
сегодня ела такой салат:
1.пекинская капуста( мелко)
2.зеленый лучок( мелко)
3.крабовы палочки (соломкой)
4.немного укропчика( очень мелко)
5.все перемешать майонезовой заправкой( т.е. совсем жидкий майонезец ,можно трошки оливкового)
6.украсить красной семгушкой
7.кушать!
Последний раз редактировалось Dreamcat; 01.08.2009 в 18:14.
Боже, Кота храни!
Поищи салатик "Сладкая курочка" , я в прошлом году выкладывала...там тоже много несочетаемого: бананы, курица, помидоры, виноград...но салат просто объедение
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
Теперь это называется "фьюжн"Маленькая девочка,никак нет! а как же несовместимость продуктов?
Б_Рысь женской сущностью владеет
И волновать она умеет
Мужские грубые сердца,
Не вдохновляя лишь скопца. (с) minor
Про несовместимость в блюде
Салат "Сицилия".
1. Апельсины (5 штук) очистить и порезать каждую дольку поперёк на 3-4 кусочка.
2. Одну большую головку синего крымского лука (или, на худой конец, белого салатного) нарезать тооооооненькими полукольцами и немного помять его руками.
3. Банку маслин б/к нарезать колечками.
Всё смешать в салатнице (только без фанатизма, во избежание утери сока), ХОРОШЕНЬКО поперчить (перец обычный чёрный, но в идеале свежеперемолотый, из мельнички) и сбрызнуть по вкусу оливковым маслом (я пихаю туда пару столовых ложек Extra vergine).
Немножко зимний (из-за апельсинок).
Очень живописно смотрится и бесподобен к мясу.
Гости сначала смотрят с опаской, но потом вымакивают хлебушком сок!!!
Buon appetite
Я люблю тебя, Гордон Рамзи!!
Тёплый салат "Сладкая курочка" https://forumodua.com/showthread.php?t=140473&page=6
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
На днях сделала салатик а-ля китайская кухня, муж назвал его "Хвост дракона")))
Продукты все брала на глаз, указанное количество будет очень примерным
Треть среднего кочана цветной капусты
2 больших огурца
5 зубчиков чеснока
0,5 стакана соевого соуса
2-3 ст.л. растит. масла
1/4 стакана уксуса
1 ст.л. сахара
соль, перец по вкусу
Цветную капусту разделяем на соцветия, заливаем кипятком и даем постоять в нем, пока подготавливаем остальное. Огурец нарезаем очень тоненько полукружьями. Соевый соус, уксус, масло, сахар, специи, смешиваем, с капусты сливаем воду, перемешиваем соцветия с огурцами, заправляем полученным соусом, добавляем пропущенный через пресс чеснок, хорошо перемешиваем и оставляем настояться минут на 15-20. Получается остренько, кисло-сладко, очень аппетитно
Мои близкие и я здоровы и счастливы!
Морковь натереть на терке и слегка посолить.
Уложить ровным слоем на дно салатника. Смазать соусом из цветной капусты.
Огурец натереть на корейской терке (или тонкой соломкой). Слегка присолить.
Уложить в салатник вторым слоем. Смазать соусом из цветной капусты.
Зеленый лук и укроп измельчить. Посыпать зеленью салат сверху ровным слоем.
Получается красивый, яркий витаминный салат! Приятного аппетита
А что это за соус такой?
Кочан цветной капусты хорошенько промыть и отварить в подсоленной воде. Из 2 ст.л. муки и 2-3 ст.л. сливочного масла приготовить пассеровку. Развести ее отваром цветной капусты и прибавить 100г мелко тертого сыра. Прокипятить соус минут 6-7, снять с огня, прибавить 2 сырых желтка и 2-3 ст.л. кислого молока, затем можно кусочками или размять соцветия капусты.
на любителя
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки