Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 5486 из 7518 ПерваяПервая ... 4486 4986 5386 5436 5476 5484 5485 5486 5487 5488 5496 5536 5586 5986 6486 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 109,701 по 109,720 из 150356
  1. Вверх #109701
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Цитата Сообщение от OKCAHA Посмотреть сообщение
    Всем доброго дня)))
    И у меня солянка, малому куриный с вермешелью, на ужин куриная печень в сметане с пюре, еще нажарила блинов, кто со сгущенкой, кто с вареньем)))
    Всех с праздником!!!
    С Благовещением поздравляю,
    Пусть в душе греет свет и тепло.
    Счастья, радости, мира желаю,
    Чтоб во всем и всегда вам везло!
    И у нас на завтрак были блины.))))) муж со сгущенкой ел, а я с кофейной сгущенкой.)))))
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.


  2. Вверх #109702
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Цитата Сообщение от svetlan-ka Посмотреть сообщение
    И мама моя ее соленой замораживает.
    Я в этом году тоже планирую заморозить.))))
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  3. Вверх #109703
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    у меня жаркое на ужин и салат с капустой.
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  4. Вверх #109704
    Живёт на форуме Аватар для Королева Марго
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,831
    Репутация
    4521
    Цитата Сообщение от Алиsha Посмотреть сообщение
    всем привет!
    на ужин рыбные котлеты из щуки, салат из чуки.
    Как-то зловеще прозвучало

    Или я просто люблю Чуку
    Я тебя отвоюю у всех времен у всех ночей У всех золотых знамен у всех мечей

  5. Вверх #109705
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,398
    Репутация
    2663
    доброго уже дня)
    всех с Благовещением!) пусть нам приходят только благие вести)

    да уж погодка бррррр, тоже опасалась за машину ,у нас во дворе все парковочные места окржают старые огромные тополя ,которые скрипят, хрустят, пополам наклоняютс.... жуть....

    а я пожалела и дытынку, и себя - в школу не пошли) та ну... пока дойдем ,хоть и 10 мину отсилы - замерзнем, промокнем, зонтик не вариант с таким ветро... а потом пришлось бы идти забирать... фе... у нас выходной-отсыпной))) не думаю, что много потеряли))) еще если б муж отвез-привез машиной - еще бы подумала, а так он с утра уехал по своим делам) он у нас сегодня за всех выгуливается)))

    про уборку я уже вобще молчу) вот сегодня было рвение - так низзя.... окна мыть смысла не вижу ,с таким то природным омывателем)) ну могу также похвалиться только разобраннымы-разложеными-убранными шкафами))) у всех домочадцев) хоть на что-то меня хватило))) остались только обувные, но туда на долго и сложно - это ж надо зимнюю перемыть, повытаскивать одну, вторую поубирать... это мне как-то после Пасхи уже занятие будет))

    муж завтракал яишенкой с бутиком с колбаской, и я так нанюхалась, что все остальные тоже завтракали тем же самым)))
    на обед куриный супчик с лапшой (единственный, который я люблю на бульоне) ,хлебушек допекается, просто белый без добавок, потому что младший деть никакой друой не признает. дети внезапно затребовали желе - хотя до этого все мои попытки убедить, что это вкусно были тщетны) вот играюсь) жду мужа с молоком, чоб все это цветное-разновкусное залить молочным. пора идти печенюшки уже раскатывать ,обычные песочные ,самый простой рецепт, на скорую руку)
    размораживаю жареные перцы, так мне их сильно захотелось! про ужин пока раздумываю ,но достала и куриные оапы-бедра и кусок маса) есть гречка и я все ж сварю кукурузную, правда кроме меня и младшего ее никто больше не ест... вот остальным будет гречка)

    отдохнула, написала, выговорилась) пойду печеньком займусь))))

  6. Вверх #109706
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    Цитата Сообщение от *ОДА* Посмотреть сообщение
    у меня жаркое на ужин и салат с капустой.
    Мне жаркое нельзя((((( но я его так люблю, что если приготовлю, то не сдержусь и поем.
    Поэтому, будет что-нибудь, что я не так сильно люблю))))))
    Может, голубцы.


    Дождь сутки по-моему, без перерыва. У меня пруд уже переполняется.
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  7. Вверх #109707
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,041
    Репутация
    9468
    Цитата Сообщение от Mamma Посмотреть сообщение
    какое оптимальное соотношение "белки-сахар",чтобы шапочка нормально засохла и не липла?
    Лучше пудра, взбивать так " шоб ложка стояла", на 1 белок грамм 300пудры, сначала белок в крепкую пену ( когда миску переворачиваешь и он не падает, потом с пудрой, в конце ложку сока лимонного, всегда только такую помазку делаю, засыхает через пару часов , никогда не мажется.

  8. Вверх #109708
    Не покидает форум Аватар для svetlan-ka
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    7,003
    Репутация
    6393
    А я сегодня в Сильпо купила свежайший их гречаный багет и вкусный сыр гауда (минус 50% он, т.к. срок хранения до 15.04). И уже 2/3 этого батона с сыром съела!!! Ну это надо?? В такую погоду только то и хочется, что бутики с чаем.
    Кто мне сказал «не получится», если мне хочется — сбудется.

  9. Вверх #109709
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21812
    Всем привет.
    Скажите, а муку "Пекарь" кто-то покупает?
    Как она? В сравнении с Богумилой. Или лучше не рисковать?
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  10. Вверх #109710
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    25,176
    Репутация
    27019
    О! Казява напомнила.... Малый просил кисель. Пойду сварю.)))
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  11. Вверх #109711
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    Цитата Сообщение от Хаки Посмотреть сообщение
    Мне жаркое нельзя((((( но я его так люблю, что если приготовлю, то не сдержусь и поем.
    Поэтому, будет что-нибудь, что я не так сильно люблю))))))
    Может, голубцы.


    Дождь сутки по-моему, без перерыва. У меня пруд уже переполняется.
    мы газон пересеяли,,перед домом так вот он весь в воде уже,,а паразиты воробьи жрут семена под дождем на танцы сегодня не едем дождь а вот завтра я на стрижку записана,,не знаю отменять ли?????
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  12. Вверх #109712
    Не покидает форум Аватар для Mamma
    Пол
    Женский
    Сообщений
    14,173
    Репутация
    21567
    Цитата Сообщение от Flerchik Посмотреть сообщение
    Мяска бы к нему на гриле и пюрешечки
    и горбушку свежую...белую))

    у нас на ужин перцы фаршированные и зебру испеку к чаю

  13. Вверх #109713
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    у нас свет на работе вырубили((

    запускала со своими мальчиками генератор - ничего не могут без "мамки")))

  14. Вверх #109714
    Постоялец форума Аватар для АнимА
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,010
    Репутация
    1190
    Девочки, а какую лучше муку использовать для пасок... Что-то я читаю-читаю... и тему Кулечей и Олину и не могу никак понять, какую лучше использовать?? Чтоб потом обидно не было.

  15. Вверх #109715
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от Королева Марго Посмотреть сообщение
    Кстати о чугунных сковордках. Как думаете ее можно закалить только на открытом огне (читай газовая горелка) или на стеклокерамике тоже получится?

    Из чугунного у меня только казанчик, которому очень много лет. Он активно использовался на газовой плите и прошел закалку везде, где только можно.

    Я думаю уже с полгода про сковородку гриль и не знаю как ее довести до закалённого состояния если дома теперь толко электроприборы. Ну не в духовку же засунуть? И как быть с ручкой. Они обычно деревянные.
    В сковородках с деревянной ручкой, ручки обычно отделяются (к примеру, в ситоновской, "методом отвинчивания" сам недавно узнал ) В твоём случае, если электроплита, наверное, лучше в духовке обработать на большой т-ре, обмазав маслом кисточкой. Ну и окошко открыть/вытяжку включить

  16. Вверх #109716
    Не покидает форум Аватар для svetlan-ka
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    7,003
    Репутация
    6393
    Хаки, посмотрела на твои печеньки еще раз и вспомнила. Пекла трещинки недели 2 назад. И 2 штучки в вазочке завалялись. Не заметили их видно едоки. Так я решила попробовать. Они подсохшие мне еще больше понравились))))
    Кто мне сказал «не получится», если мне хочется — сбудется.

  17. Вверх #109717
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от ola-la35 Посмотреть сообщение
    Соленую хуже солить и тяжелей правильно, имхо лучше сырую морозить
    Доброго дня!

    Я всегда сначала солю любую рыбу, а готовую замораживаю. останется только разморозить - и сразу на стол.

    А зачем солёную после разморозки ещё раз солить? Или я чего не поняла?


    Сходница очень интересно расположена. Вся в снегу, а буквально за её пределами снега и не видать )) Хотели погулять с дочкой по заснеженному лесу, а не тут-то было. Под снегом вода хлюпает, земля влажная, можно запросто провалиться в ручей и ноги намочить. Хорошо, что мы всё же пару раз по полдня бродили по лесу, когда снега было мало.
    Хочется теперь летом сюда приехать. Но, думаю, что надо будет сапоги резиновые иметь и брюки с резинкой понизу, дабы живность всякая не мешала гулять )

  18. Вверх #109718
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от _Elena_ Посмотреть сообщение
    у нас свет на работе вырубили((

    запускала со своими мальчиками генератор - ничего не могут без "мамки")))
    "Мамка", ты бы, воспользовавшись "гендерной слабостью", не "смогла бы" генератор запустить, глядишь, домой бы всех отпустили, не?

  19. Вверх #109719
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    "Мамка", ты бы, воспользовавшись "гендерной слабостью", не "смогла бы" генератор запустить, глядишь, домой бы всех отпустили, не?
    я?? не могу дернуть за веревочку так сильно)) у меня для этого есть специально обученные мальчики))
    мною обученные))

    ага -домой)) щазз))

  20. Вверх #109720
    Живёт на форуме Аватар для Королева Марго
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,831
    Репутация
    4521
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    В сковородках с деревянной ручкой, ручки обычно отделяются (к примеру, в ситоновской, "методом отвинчивания" сам недавно узнал ) В твоём случае, если электроплита, наверное, лучше в духовке обработать на большой т-ре, обмазав маслом кисточкой. Ну и окошко открыть/вытяжку включить
    А сильно дымно? Я опасаюсь, как бы не наступила хана моим золотистым итальянским обоям. И всему прочему. У меня кухня-студия.
    Я тебя отвоюю у всех времен у всех ночей У всех золотых знамен у всех мечей


Закрытая тема
Страница 5486 из 7518 ПерваяПервая ... 4486 4986 5386 5436 5476 5484 5485 5486 5487 5488 5496 5536 5586 5986 6486 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения