за
против
Ну возможно чья—то чисто одесская Мама знает как их приготовить.
Есть у меня рецепт от одного водолаза, называются гедзумели, но мне не очень там тесто на кефире.
Come As You Are
Я делаю тесто 1/2 ст. растительного масла и 1/2 ст. воды (можно изменить пропорции в сторону уменьшения масла и увеличения воды), щепотка соли и мука, сколько возьмет, чтобы было оочень мягусенькое тесто. Раскатываю очень тонко... на тесто натертую тыкву (или яблоко, или смесь), посыпать сахаром, можно еще корицу, зацепляю к центру и на сковородку. Получаются хрустящие и сладенькие) А когда остынут просто мягенькие, но тоже вкусные)
Социальные закладки