Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Тимоша]

Доброго вечера!

Только не ругай дочку, можно отбить охоту чем-то заниматься на кухне ))

Классные бублики. По какому рецепту делала?

Ругать, почти не ругала)) Она и так не хочет ничего там делать, только еду себе в микре греет. Для Маруси это была необходимость, я ей никакой диетический гарнир не приготовила.


Бублики делала по этому рецепту. Месила х/п

[Чебурген]

если б только колеса страдали от ям....

Мадам Сижу страдает?

[Byblik]

Дом – это не предметы, стоимостью несколько тысяч долларов и не изыски современных дизайнеров,
а уютные мелочи, голоса детей, запах домашней еды,
разбросанные по полу игрушки, книжный шкаф
и просто ощущение собственного уютного маленького мира../с/Олег Рой

Всем добрый пятничный вечер,друзья!
Тепла, счастья, покоя и комфорта!

Мира нам всем!

[Юльчена]

Мадам Сижу страдает?

помимо резины
может страдать и диск (стоимость их нынче немаленькая), рулевая тяга, бампер, шаровая опора

был бы муж, я бы тебе список вероятно продолжила- а это из того что знаю))

[Mary-я]

Бублики делала по этому рецепту. Месила х/п

Спасибо за ссылочку. А муки на глаз, написано примерно 2-3 стакана? У меня тоже ХП будет месить тесто.
И еще. "Противень смазать, их все время двигать" - в рецепте. А если на пергамент выложить?

[Byblik]

Вложение 9331731
Кто говорил, что в Сильпо нет тахини???
Есть.

Я говорила.
Спасибо большое за фото,я таки их додолбала
Я в прошлый раз уже администратора вызывала,потому что она девочкам-продавцам говорила,что оно есть, а его реально не было,так я с администраторшей бегала по всему "Сильпо"
Надо быстро ехать и покупать)))

я уже предполагала, что это кристалл растет со звуком)
Но нет, жужжит гадство какое-то периодически.

Ой,насмеялась,капец

Ох гады!!!!
Боже как мне хреново!!!!
Поела в профитролях на Французком бульваре,сволочи , видели что я беременная и не сказали что меня травят!

Ой,как жаль
Поправляйся!
Очень неприятная ситуация
Напиши в теме про "Рестораны",чтобы тоже почитали..

ну не надо забывать, что Сады победы - это просто Таврия и их производство ничем не отличается Сильпо получше, но все равно одни смеси и полуфабрикаты(((

Мне кажется,что в СП получше кулинария,чем в "Сильпо".
Кстати,очень вкусное песочное печенье в "Садах"

А я все в поисках лаваша,у меня творожок стоит уже три дня,а лаваша нормального нет

[Кобата]

Добрый вечер, кулинары)) с пятницей всех) не писала последние пару дней, но и готовила мало, потом что времени не хватало. Вчера было овощное рагу с грибами и домашней курочкой и бульон с клецками. Позавчера - бефстроганов и рассольник. А сегодня мы с мужем ели гадость)) я - сулугуни в лаваше, а он шаурму. А дочка - гречневую кашу с сыром)) очень она такое любит)

[Юльчена]

а я сегодня жульены в новых формочках маленьких сильпошных
как раз на 1 человека выходит, мужу конечно 1 будет мало, он две уплетет))))

[Kariatida]

А я сделала Олин пирог луковый с беконом - он у нас прижился так хорошо.
Буду оттачивать теперь мастерство на голландский сырник. Вроде как состав его поняла, теперь бы приготовить дома...

[Mamma]

))) а я жарю налисники на завтрак (не для себя,конечно))) и завтра перехожу на "6 лепестков")))
кто-то тестил? помогает?

еще на завтра делаю борщ частично,доварю утром
плюс в планах фарш.перцы и икра из синих

[pupsa]

А у нас сегодня любимый вечер в неделю))


Пятничный! Впереди целая вечность,)))))))

Я по этому поводу пожарила дивные говяжьи стейки- по случаю купила две малюськи телячьи вырезки- по 250 грамм))

И сегодня взяла порезала их просто на небольшие медальоны.

И только соль, перец и мясо..... и с кровью( вернее с дивной розовой сукровицей!
Ну еще зеленое масло( с укропом и эстрагоном сделала) .

И всё.
Вобщем то что называется стейк "Метрдотель"- в мини исполнении

Ничего вкуснее нету

И красное сухое вино...

[Kariatida]

))) а я жарю налисники на завтрак (не для себя,конечно))) и завтра перехожу на "6 лепестков")))
кто-то тестил? помогает?

Помогает.
Но.
Сразу настраивайся на 2 недели. И потом выход на ПП.
Я тоже собираюсь все. Все, сволочь такая, собираюсь и никак не решусь...

А у нас сегодня любимый вечер в неделю))


Пятничный! Впереди целая вечность,)))))))

А у нашего папы завтра рабочий день, а у малых - тренировки и занятия...Потому у нас пятница - не пятница.
Учитывая, что прошлые выходные мы тоже не отдыхали, то организму как-то совсем тяжко(

[svetlan-ka]

Все, сволочь такая, собираюсь и никак не решусь...
(

Давай собирайся скорее!!! Пусть в нашем правильнопитанчиском полку прибавление будет))))
Глядишь и рецептов добавится)))

[Kariatida]

Давай собирайся скорее!!! Пусть в нашем правильнопитанчиском полку прибавление будет))))
Глядишь и рецептов добавится)))

тю! Та рецептов у меня до утра.
У меня сила воли ушла спать.
И я ж, гадина такая, скоро в двери не пройду.
Но вот ехали когда из села - там продают хлеб домашний. Из печи. Офигенски вкусный! Вот там такой хлеб пекут в том краю! Такой хлеб! Купила буханку. Ну как его не есть? С молочком домашним. А *опа при этом растет.

[Тимоша]

Спасибо за ссылочку. А муки на глаз, написано примерно 2-3 стакана? У меня тоже ХП будет месить тесто.
И еще. "Противень смазать, их все время двигать" - в рецепте. А если на пергамент выложить?

У меня уходит где- то 2,5 ст, постное масло-1 ст л, и маргарин или сл. масло.Я противень всегда пергаментом застилаю... и двигаю.

[Lilu7]

Ругать, почти не ругала)) Она и так не хочет ничего там делать, только еду себе в микре греет. Для Маруси это была необходимость, я ей никакой диетический гарнир не приготовила.


Бублики делала по этому рецепту. Месила х/п

Этот рецепт быстрее. А я делала с опарой. Спасибо!

Сидит у меня хлебушек в духовке. Скоро достану.

[Lilu7]

тю! Та рецептов у меня до утра.
У меня сила воли ушла спать.
И я ж, гадина такая, скоро в двери не пройду.
Но вот ехали когда из села - там продают хлеб домашний. Из печи. Офигенски вкусный! Вот там такой хлеб пекут в том краю! Такой хлеб! Купила буханку. Ну как его не есть? С молочком домашним. А *опа при этом растет.

А я закваской увлеклась. И, как при любом увлечении, надо печь довольно много и по разным рецептам. А потом анализировать ошибки и исправлять их. А как не попробовать изделие рук своих? А с одного укуса ведь не распробуешь ))

[Alternativa]

А мы были на девичники в Профитролях, правда на пр-те Шевченко, все вкусно и свежее, торты при нас выносили свеженькие

Оля, сочувствую, думаю проблема таки от рыбы... На Франбуле хороши только пирожные и возможность отметить детям День рождения в Поляне сказок!!! Кухня, к сожалению, оставляет желать лучшего

[Али$а]

Доброй ночи, хозяюшки! а мы блинчики сегодня доедаем. Делала как в топ-сендвиче раньше были. с грибами, сыром и соусом Бешамель

[Рассвет]

Доброй ночи

Целый день за окошком завывает, да так страшно, как воет кто

Весь день сегодня в каких-то муторных делах прокрутилась и ночь пришла.
На завтрашний завтрак сварила себе кабаковую кашу, так она мне пахнет, что еле вышла из кухни, чтобы не съесть ее сейчас.
Тимоша, бублики просто супер!