Сковорода

[просто прохожий]

У меня не было стеклокерамических плит посему затрудняюсь ответить... Поинтересуйтесь у продавцов плит.

[Klubnichka]

Купила сегодня в Котелке чугунную сковороду lodge. В магазине сказали, что для стеклокерамических плит подходит, вечером буду тестировать

[просто прохожий]

ждем-с...

[Klubnichka]

Купила сегодня в Котелке чугунную сковороду lodge. В магазине сказали, что для стеклокерамических плит подходит, вечером буду тестировать

Только что испытала сковородку, жарила кабачки. Очень понравился процесс и результат, надеюсь так будет и дальше Еще приглянулись чугунные сковороды гриль , может "созрею" и позже куплю. Осталось еще выбрать хорошую сковороду для блинов, в этом же Котелке советовали de Buer, но в наличии ее не было. Биол я не очень хочу. Может тефаль? Что посоветуете?

[просто прохожий]

Только что испытала сковородку, жарила кабачки. Очень понравился процесс и результат, надеюсь так будет и дальше Еще приглянулись чугунные сковороды гриль , может "созрею" и позже куплю. Осталось еще выбрать хорошую сковороду для блинов, в этом же Котелке советовали de Buer, но в наличии ее не было. Биол я не очень хочу. Может тефаль? Что посоветуете?

Блинки есть в Ситоне. Тефаль - это возврат к тому, от чего вы так пытаетесь уйти )

[Klubnichka]

я хочу, чтоб блинная была не тяжелая, ничего не приставало и чтоб служила не несколько месяцев. De Buer, кажется, с нержавейки. В нержавейке нормально блины делать?

[просто прохожий]

Возможно вам предлагали стальную. В нержавейке не сделаете.

[Klubnichka]

Возможно вам предлагали стальную. В нержавейке не сделаете.

да, стальную, а есть отличия?

[просто прохожий]

в двух словах: толщина материала

[Ма-ри-на]

Попался на глаза рекламный буклет с новой сковородкой ZEPTER сверхпрочная антипригарная (технология URA). Интересно, может кто-то уже приобрел и есть опыт использования - поделитесь впечатлениями

[artriva]

люди.. подскажите..
я вот хочу купить чугунный казанок (кастрюлю) ситон. Встал вопрос - эмалированную или без эмали? Я так понимаю, что в неэмалированном казанке хранить плов/кашу не получится, так как все поржавеет? То есть приготовить и переложить в другую тару или как? Лишние неудобства..

[К0Т]

в неэмалированном казанке хранить плов/кашу не получится, так как все поржавеет? То есть приготовить и переложить в другую тару или как? Лишние неудобства..

да, лучше не хранить а переложить.
но плов из-за жира может и не потемнеть

[artriva]

да, лучше не хранить а переложить.
но плов из-за жира может и не потемнеть

Спасибо.
Значит лучше эмалированный купить видимо)

[@@LESYA]

Купила сегодня в Котелке чугунную сковороду lodge. В магазине сказали, что для стеклокерамических плит подходит, вечером буду тестировать

Добрый день, а где этот магазин находится?

[Klubnichka]

Добрый день, а где этот магазин находится?

в ТЦ "Александровский", напротив "Нового привоза".

[@@LESYA]

в ТЦ "Александровский", напротив "Нового привоза".

Спасибо!

[olesssia]

хочу приобрести казанок чугунный с антипригарным покрытием!...так бывает?

[artriva]

хочу приобрести казанок чугунный с антипригарным покрытием!...так бывает?

Зачем? Если чугун обработать маслом (http://honda.org.ua/forum/about63260.html) и правильно за ним ухаживать, то у него будет естесственное антипригарное покрытие. А тефлоны и прочие фуфлоны, говорят, вредны.. и очень недолговечны..

[olesssia]

Зачем? Если чугун обработать маслом (http://honda.org.ua/forum/about63260.html) и правильно за ним ухаживать, то у него будет естесственное антипригарное покрытие. А тефлоны и прочие фуфлоны, говорят, вредны.. и очень недолговечны..

ммммммм! спасибо за ссылочку! ооочень полезная информация!!!

где же мне купить качественную чугунную посуду?

[К0Т]

ммммммм! спасибо за ссылочку! ооочень полезная информация!!!

где же мне купить качественную чугунную посуду?

а вы попробуйте пяток страниц последних почитать
на этот вопрос уже раз надцать отвечали...