А если ночью и в "Метро"??))) За одно и покупочки организовать))))))))))))Сообщение от Khomulka
Ночью холодно
| ||
Тема: Клуб синоптиков III
А если ночью и в "Метро"??))) За одно и покупочки организовать))))))))))))Ночью холодно
Утром строю планы, а днем делаю глупости))))))))))
Ой, Кранчик, у меня муж после каждой доставочки спрашивает, где я брожу так долго, представляешь, что будет, если я ночами бродить начну
а кто что будет на новогодний стол "ЭТОКОГО" подавать?
Так хочется полностью поменять новогоднее меню на блюда "высокой кухни", но только чтоб не три дня готовить...
тоже задумалась об этом....у нас фаршированная курка и оливье...пока фантазия тормознулась
наполеон испеку или заварнушки..Лень и туман не дают фантазии развернуться)
но у нас едоков - 2 диетчика и дети)))
Маринованные яйца перепелиные - под майонезом из перепелиных яиц
Снимаю Порчу с Канализации ®
Четко, коротко, понятно... и верю, что под водочку вкусно!Маринованные яйца перепелиные - под майонезом из перепелиных яиц
Та фиг его знает.Мне, наверное, легче.Малый если осилит, то досидит до 12 ночи.Потом спать пойдет. А мы с мужем вдвоем...сколько там нам надо...
Да, у меня много недостатков.Простите меня, идеальные люди.
Читаю значит так"они в кажном книжном магазе"...думаю, шо за книжный такой со специями новыйзамоталась однозначно
спасибо за предложение, мене неудобно как-то говорить
Не хочется мне высокой кухни, хочется стандартное мэню наше...хотя сейчас буду просить один блюд)))
Народ, у кого есть проверенный рецепт вкусной творожной запеканки или сырников? Что-то на детсадовское меню потянуло в связи с нарисовавшимися каникуламиа то свой запамятовала
У меня меню рассширяется 1-го января ))) И как-то на второй день больше едят
Для этого готовлю в горшочках картошечку со свининкой и черносливом ) Улетает на УРА
В том то все и дело, дети в 12 ночи кроме бутиков с икрой ничего не будут, я "закодировалась", муж вегетарианец... Таким как мы я б вообще ничего не готовила! Но, комплекс неполноценности прям, если нет 5 закусок, 2х горячих блюд и торта.... А потом прошу всех, ну доешьте, мама так старалась... (без лишней скромности могу заверить - готовлю вкусно, доказано не раз!)...
Каааааааааааанешнааааааа, жаркое в горшочках это же амнямчик тот еще!!!У меня меню рассширяется 1-го января ))) И как-то на второй день больше едят
Для этого готовлю в горшочках картошечку со свининкой и черносливом ) Улетает на УРА
Ну у нас может не ЭТАКОЕ, но в меню входит:"Сырный рулет с сёмгой" и "Мясной рулет с фетой и орехами"
Не обязательно быть идеальным,чтоб быть потрясающим)
А мой деть не ест икру, ему шашлык подавай и уже на наше шампанское косится, но пока не даю...мал ишо до таких напитков, соки и лимонад пожалста)))
Сырный рулет с сёмгой...с этого места поподробнее, если можноНу у нас может не ЭТАКОЕ
Всем уютного вечера!
Сегодня в теме обсуждаем меню, смотрю! Подготовка к НГ полным ходом!
Чай, кофе, шоколад, угощаю !
Боже, дай мне силы, терпения, и, на всякий случай, 42 миллиона долларов!
А я ничего готовить не буду!!! Во как!)
Я много лет принимала кумовей в доме на НГ...это готовка за два дня до ....и два дня после (кумовья не одесситы и остаются до числа 2-го как минимум всегда))))
А последних два года (с этим НГ уже три)) мы ходим в ресторан. Первый год один очень хороший человек устраивал шикарную вечеринку во Французком стиле. И это было так офигенно..быть не дома...не бегать до 23.45 с тарелками и горячим ( и слушать вопли гостей..."Ларисааааааааааааааа бегом сюда куранты бьют!!!!!!!..а я только переодеться успеваю...причесаться не всегда))) Что я поняла, у нас начался новый период в жизни встречать НГ не дома!)) Пока кайфую просто!) Каблуки платье....стол приготовлен, у меня руки не до колен от сумок)) Куранты...шампанское...муж.... Мы впервые в прошлом году с мужем встречали НГ вдвоем (за 20 лет брака)!!!!! Без нИктО! Мы ...шампанское...вкусная еда....веселая программа.....приехали домой и упали спать. А не как всегда все спать, а я убирать...потом собаки....потом все проснулись и снова хотят пить и есть)))))
Нет.....я пока не навстречаюсь не дома...домой не вернусь))))
Последний раз редактировалось кранч; 27.12.2013 в 20:26.
Утром строю планы, а днем делаю глупости))))))))))
есть такое дело, берешь творог 5% жирности и добавляешь яйцо, сахар, ванильку и манку. В форму для запекания наливаешь подогретое молоко с сахаром и ванилькой и выкладываешь в него этакие сырники, чтоб они погрузились на половину (я делаю в форме котлеток)... Ставлю в духовку до подрумянивания. Вкусно как в горячем так и в холодном виде! Манка впитывает молоко и сырники становятся сочными и похожими на суфле. Очень просто и быстро!Читаю значит так"они в кажном книжном магазе"...думаю, шо за книжный такой со специями новый
Не хочется мне высокой кухни, хочется стандартное мэню наше...хотя сейчас буду просить один блюд)))
Народ, у кого есть проверенный рецепт вкусной творожной запеканки или сырников? Что-то на детсадовское меню потянуло в связи с нарисовавшимися каникулами
Светик, вот проверенный рецепт Творожной ЗапиХанкиЧитаю значит так"они в кажном книжном магазе"...думаю, шо за книжный такой со специями новый
Не хочется мне высокой кухни, хочется стандартное мэню наше...хотя сейчас буду просить один блюд)))
.
Народ, у кого есть проверенный рецепт вкусной творожной запеканки или сырников? Что-то на детсадовское меню потянуло в связи с нарисовавшимися каникулами
1 кг творога(нормального, базарного) пропускаю через мясорубку, чтоб был совсем однородный. Отдельно в миксере взбиваю 8 желтков с 1.5 ст.сахара, цедра 1 лимона, 1 пакетик ванильного сахара. Соединяю эту массу с творогом, потом по тихоньку добавляю растопленное и охлаждённое сливочное масло-300 гр. Отдельно взбиваю белки в хорошую пену, и их тоже аккуратно ввожу в творожную массу. Опять всё хорошо взбиваю миксером, почти до воздушности, и добавляю 5 ст.л. манки ( зависит от творога). И в конце добавляю грамм 200 изюма.
Всю эту массу укладываем в формочку и в разогретую духовку до 180*С на минут 50.
Не обязательно быть идеальным,чтоб быть потрясающим)
Кранчик, это потому что новый период, уже навстречалась ты дома вдоль и поперек, вот может мой малец вырастет и я вообще по заграницам начну встречать, дай Бог нам такую возможность, если конечно не законсерватируюсь напрочь))))
Ваши права
Социальные закладки