Ножи для кухни

[rsdn]

т.е. за 12 грн. мы покупаем оригинальный девайс?=))
Я надеюсь это компетентная оценка?

Именно так. А сколько Вы думаете столь высокотехнологичное изделие должно стоить?? Конечно, если бы эта точилка продавалась в сети Таврия или ей подобной, то цена была бы в районе 80-150 грн.

Не понял фразы насчет компетентности. Я пользовался и китайской(польской-турецкой не важно какой) и оригинальной (м.б. изготовленной в том же китае, но с другим качеством) и могу сказать что разница между изделиями - день и ночь. Не пойму, что Вы пытаетесь доказать.

«Пару секунд - нож острый», пару раз - режущая кромка умерла. Если нож за 5 грн., то следовательно и точилка для него должна быть за 5 грн.

Именно о такой точилке и идет речь.

[densen2002]

«Пару секунд - нож острый», пару раз - режущая кромка умерла.

Вы, как истый самурай, относитесь к ножам как к произведению искусства.

Тут же форум домохозяек, и сама мысль точить ножи на брусках будет у милых женщин вызывать тоску.

Я утверждаю, что у женщин просто должны быть острые ножи, а как это достигается - уже мелочи. Хоть мужик с брусками, хоть точилка за пять гривен. Одинокой женщине обсуждаемая тут точилка более подойдет, чем бруски.

[moonlight]

Именно так. А сколько Вы думаете столь высокотехнологичное изделие должно стоить?? Конечно, если бы эта точилка продавалась в сети Таврия или ей подобной, то цена была бы в районе 80-150 грн.

Не понял фразы насчет компетентности. Я пользовался и китайской(польской-турецкой не важно какой) и оригинальной (м.б. изготовленной в том же китае, но с другим качеством) и могу сказать что разница между изделиями - день и ночь. Не пойму, что Вы пытаетесь доказать.

Красная цена такой точиклки 5 грн. в базарный день. Я просто не вижу разницы между ней и оригинальной, кроме может быть более приятного пластика, пластины "режут стружку" как и писали выше. Мне теперь интересно в чем именно заключается разница, по Вашему мнению, коли Вы пишите "день и ночь" или это сугубо визуальное восприятие?. Тем более если прочесть выше я лишь задал вопрос насколько хороша данная точилка. И хотел услышать мнения людей которые пользовались девайсом и имеют мнение о нем. Сказать что она плоха или безумно хороша, большого ума не составит, желательно услышать аргументы. Свой я уже высказал. Для недорогого ножа из мягкой стали вполне сносная вещица.
Для дорогих ножей на мой взгляд непозволительна.

Вы, как истый самурай, относитесь к ножам как к произведению искусства.

Тут же форум домохозяек, и сама мысль точить ножи на брусках будет у милых женщин вызывать тоску.

Я утверждаю, что у женщин просто должны быть острые ножи, а как это достигается - уже мелочи. Хоть мужик с брусками, хоть точилка за пять гривен. Одинокой женщине обсуждаемая тут точилка более подойдет, чем бруски.

Не стоит делать поспешных высказываний, я никак не отношусь к ножам, нож есть нож и должен резать, следовательно резать хорошо.
Я делюсь своими мнениями и хочу услышать Ваши, уж поверьте, мне это тоже интересно.

[rsdn]

Красная цена такой точиклки 5 грн. в базарный день. Я просто не вижу разницы между ней и оригинальной, кроме может быть более приятного пластика, пластины "режут стружку" как и писали выше. Мне теперь интересно в чем именно заключается разница, по Вашему мнению, коли Вы пишите "день и ночь" или это сугубо визуальное восприятие?. Тем более если прочесть выше я лишь задал вопрос насколько хороша данная точилка. И хотел услышать мнения людей которые пользовались девайсом и имеют мнение о нем

Сколько можно писать об одном и том же?? Разве я не русским языком написал, что пользовался обеими точилками?? Пишу еще раз, для тех кто в танке - одна точилка точит, другая нет! Попробуйте угадать, какая из них из кривой пластмассы.

[NeMo]

напишите лучше, где купить ту, что точит? 8)

[Dave]

Юзаю набор немецких Zwilling (Friodur Ice Hardened у них клеймо пляшущие человечки) - улетные ножи, но сволочи дорогие! Великолепный балланс длины и веса ножа. До этого были наборы Цептера и Трамонтины с зубчатой заточкой - ацтой! Для заточки использую муссат - хватает с головой, использовать брусок для заточки кухонного ножа есть пустая трата времени и порча самого ножа.

[rsdn]

напишите лучше, где купить ту, что точит? 8)

Собсно я затем и влез в эту тему, чтобы узнать где ))
Родители уже несколько лет пользуются, я решил купить подобную - и попал на китай ((

[Cherry_Love]

А где можно купить ножи Tramantina и Zwilling?

[moonlight]

А где можно купить ножи Tramantina и Zwilling?

Магазин Бергхофф на Соборной площади, 2
Магазин Бергхофф на проспекте Глушко 14/3 (Киевский рынок)
Магазин "Приготовим" на проспекте Гагарина 12
Цвилинг был в продаже в этой сети магазинов, кажеться кто то писал выше что трамонтина есть на "малине", я видел в супермаркетах "фоксмарт" "фуршет" "метро".

J. A. HENCKELS. по сути тот же ZWILLING, но у нас встречается крайне редко.

Собсно я затем и влез в эту тему, чтобы узнать где ))
Родители уже несколько лет пользуются, я решил купить подобную - и попал на китай ((

"...так что головная боль прибавится только у тех, кто решит сэкономить."

Zwilling:
Sharpeners TWINSHARP® Knife Sharpener
Sharpeners TWINSHARP® Select Knife Sharpener
по форме конечно кастет не напоминают, но принцип заточки аналогичен.
Можно попробовать поискать в тех же магазинах.

[VM2]

Кто-нибудь пользовался кухонными ножами Викторинокс?Какие отзывы?

[115117]

викториноксом пользовалась раньше на работе.Достаточно хорошие ножи.особенно большие.Но Zwilling лучше.

[Dream_angel]

Кто-нибудь пользовался кухонными ножами Викторинокс?Какие отзывы?

НА работе были.....но ними не пользовались.......ручки не удобные, и форма клинка была не очень....но сталь хорошая......

[VM2]

О ножах Zwilling пишут,что ножи неплохие,но цена завышена(сильно раскрученный бренд у нас).Видел в Эпицентре ножи Wusthov(тоже немцы),по цене сравнимы с Zwilling.

[уйка]

О ножах Zwilling пишут,что ножи неплохие,но цена завышена(сильно раскрученный бренд у нас).Видел в Эпицентре ножи Wusthov(тоже немцы),по цене сравнимы с Zwilling.

а кто-то может об этих немцах (Wusthov) что-то сказать? хотим приобрести для кухонного пользования ножа 4-5... думаем вот... я - за них, муж хочет Викторинокс... сказали, что Wusthov - фирма, занимающаяся только кухонными ножами, что меня и прильщает, а Викторинокс - и разным другим, т.е. специализация другая... посоветуйте, пожалуйста, кто пользуется...

[VM2]

Я тоже выбираю между этими брендами.Про немцев пишут,что классные ножи,но цена..Викториноксы-дешевле,не знаю насколько (у нас),но цена-качество (судя по отзывам большинства).Вопрос ещё ,где купить по более или менее нормальным ценам.Wusthof видел в Эпицентре,а у Викторинокса фирменный магазин на Канатной,если я не ошибаюсь.

[уйка]

Wusthov Вы видели не совсем в Эпицентре, а в магазине Сервиро, возле выхода, видимо... Они же в их же магазине в Европе есть.
Викторинкс есть в Оружейном доме, что на Пантелеймоновской, в конце Ришельевской...
мне импонирует больше Германия пока... внешне Викторинокс не видела, нужно съездить...

[VM2]

[QUOTE=уйка;4058649]Wusthov Вы видели не совсем в Эпицентре, а в магазине Сервиро, возле выхода, видимо... QUOTE]

Именно там и видел.

[Мрия]

WUSTHOF считаются лучшими ножами в мире. Пять лет подряд они занимают первое место в мире на конкурсе в США. Семейное немецкое предприятие - производят только ножи. Пользуюсь с сентября месяца - не разу не точила (готовлю все время - сижу с ребенком дома). Весь секрет в том что ножи сделаны из высокоуглеродистой стали - это позволяет им долго не тупиться. Купите - эта покупка надолго, начнете пользоваться - денег жалко не будет. Только берите кованную, а не прокатную серию. Сами понимаете почему.

[Angelika]

А где покупали?

[уйка]

... Только берите кованную, а не прокатную серию. Сами понимаете почему.

нет, не понимаю, объясните...
кто-то говорил, что разница типа практически только в ручке, а в итоге - почти одно и то же, если правильно пользоваться (точить)...