Стоп!!! Е-Консерванты нас атакуют!!!

[РОЗА22]

Сейчас лето и йогурт можно сделать самому, оченб вкусно, сделать кефир и добавить фрукты

[Lee_79]

Автору темы, большое спасибо!!!!! Я уже как год пытаюсь отойти от магазинных продуктов. Потому что дальше, тем больше понимаешь, насколько опасны наши продукты. Из самого простого: оказались от любых колбас, йогуртов, магазинной сметаны, молока и др. Хлеб стараюсь покупать у крестьян на базаре, хотят это тоже не гарантия, но все же. Молоко покупаю на базаре у женщины, которую очень давно знаю, и знаю что налито в бутылку. Масло делаю сама из базарных сливок. Рецепт нашла вот здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=9458.0 Очень рекомендую!!!!!!! Мороженное тоже делаю сама http://www.forum-aromashka.ru/forums/topic1025s0.html Получается пальчики оближешь!!!!

Думаю, что любому человеку стоит задуматься, что он ест! Чтобы не было потом поздно!

Спасибо вам за интересные рецепты

[Lee_79]

Сейчас лето и йогурт можно сделать самому, оченб вкусно, сделать кефир и добавить фрукты

По поводу йогурта, моя жена купила электрическую йогуртницу, я как любой мужчина был настроен очень скептически по поводу этого добра, но каково было мое удивление когда она приготовила домашний йогурт, что это действительно отличная вэщь, вкуснотище одним словом, добавляем домашнего варения, типа малины, клубники, или меда, или еще чего нибудь на свой вкус, и хочется есть и есть, а главное полезно, хранится этот йогурт 2-3 дня в холодильнике, все натуральное и никаких консервантов, так что дерзайте, эти йогуртницы продаются в любом магазине бытовой техники.

[АВТОЛЕДИ]

а мы без йогуртницы делаем простоквашу ( молоко от знакомой проверенной коровки) и в блендере взбиваем с ягодами-фруктами-медом-вареньем. такие себе "коктейли" (так мои дети их называют))) получаются.

[Lee_79]

Тоже интересный вариант, надо будет попробовать.

[Whey]

Кто - что знает о торговой марке Славия, николаевская область, это молочные продукты,говорят что очень неплохие????

Здраствуйте, хорошую темку создали...
я сама технолог молочных продуктов, так вот мы как раз когда проводили опыты над маслом "Славия" оно заняло первое место по натуральности,не скажу что там масло прям 100 %,но процент его намного больше,сама его постоянно покупаю,потому что очень шепетильно отношусь именно к маслу, я думаю многие знают что вместо сливочного масла чаще всего производители ложать пальмовое,а в его состав входят вещества,вызывающие онкозаболевания,кстати в мороженое его тоже ложат...

[Whey]

От многих уже слышал , что Салюс молочка отличного качества,
Вот вам уже и есть 1-й нормальный производитель, и притом наш Одесский

Так по тихоньку и составим с вами таблицу нужных и полезных производителей питания!!!

Я думаю, что стоит побороться за свое здоровье и здоровье своих близких,
ведь его то мы с вами не купим!!!

и к сожаленю хочу разочаровать вас в Салюсе...сама раньше когда не училась в институте думала,что он самый лучший, вроде там ничего в составе нет страшного...однако была там на заводе и хочу сказать,что происходит все в очень плохих санитарных условиях,поэтому в этих продуктах мы часто находили и стафилококки,и сальмонеллы...совсем недавно открылся завод молочный под Белой Церковью,очень современный,продукция наиболее экологически чистая,даже упаковка стеклянная...я довольная,собираюсь туда ехать в сентябре посмотреть что да как, знакомые,которые там уже были расказывают все только самое положительное..

[Lee_79]

Огромное вам спасибо за участие, ждем новых сообщений

[Lee_79]

Ссылка , как правильно выбирать фрукты и овощи, просто надо иногда подумать:


http://lady.mail.ru/article/70219

[Шуша]

Как гласят рекомендации Всемирной организации здравоохранения, для взрослого человека считается безопасным употребление 600-700 мг нитратов в сутки

до чего дошел прогресс

[Маетта]

Здраствуйте, хорошую темку создали...
я сама технолог молочных продуктов, так вот мы как раз когда проводили опыты над маслом "Славия" оно заняло первое место по натуральности,не скажу что там масло прям 100 %,но процент его намного больше,сама его постоянно покупаю,потому что очень шепетильно отношусь именно к маслу, я думаю многие знают что вместо сливочного масла чаще всего производители ложать пальмовое,а в его состав входят вещества,вызывающие онкозаболевания,кстати в мороженое его тоже ложат...

Cама последнее время покупаю только сливочное масло "Славия" - у него наиболее натуральный вкус, очень вкусное масло. Даже масло "Президент" (раньше считалось моей семьей самым вкусным) значительно ему уступает. Кстати плавленные сырки тоже беру "Славия" - самые вкусные, нет привкуса какой-то гадости, чему даже название подобрать сложно. Надо бы, кстати, и остальную продукцию освоить.
Мороженое уже давно не покупаю - то пальмовое масло, что стали массово в него добавлять производители, сделало его совершенно несьедобным. К сожалению, мороженое вкусное только домашнее.
Бублики с Е - сама недавно поразилась...все больше доводов в пользу покупки хлебопечки появляется.

[Lee_79]

Хлебо печка вещь отличная уже как год пользуемся, хлеб получается как у бабули в деревне, Запашный и смачный

[Lee_79]

Как то купили фруктовое мороженое и что, то на состав как то сразу и не посмотрели, а зря, композиция из 12 ешек и т.д. украшала состав

[ПУСИК]

Кстати о мясе, слышала что в МЕТРО мясо не наше а Польское, то же самое и в НАШЕЙ РЯБЕ, не местные курочки вырощенные в Украине а польские курочки выроженные на модифицированных кормах. Кто что слышал об этом?!)

писала уже в другой теме, гавриловские курчата закупают мороженные окорочка из США. не могу утверждать, что Наша ряба этого не делает...

[kilkenny]

Кстати, о многострадальном глутамате aka MSG.. Глутамат (глутаминат) натрия - натриевая соль глутаминовой кислоты, пищевая добавка, обладающая одним из базовых вкусов (мясным). Вещество полностью нормально усваивается организмом, т.к. глутаминовая кислота - аминокислота, т.е. компонент многих белков. В азиатских странах свободно продается и давно используется в домашней кулинарии наряду с поваренной солью. Вреда от глутамата также не больше, чем от обычной соли. Но есть одно НО! Так как он содержится во многих продуктах, трудно избежать превышения безопасной дозы. Точно так же, как одним из главных факторов вредного влияния фастфуда является высокое содержание соли. Однако слово "соль" на упаковке до сих пор не вызывает истерии потребителей, а вот пропиаренный глутамат...

[Irochka77]

писала уже в другой теме, гавриловские курчата закупают мороженные окорочка из США. не могу утверждать, что Наша ряба этого не делает...

Интересно, откуда такая информация? Могу утверждать обратное.

[ПУСИК]

Интересно, откуда такая информация? Могу утверждать обратное.

от одного из двух самых крупных фирм-импортеров этих замороженных американских курочек.

[dara-olga]

Добавлю лишь, что Е700-Е799 - антибиотики

[trend7]

А мне вот тема стала интересна и я сразу пошла искать в сети состав часто покупаемого продукта ребенку "Растишка" и ужаснулась, в ней Е-1442 и вот что я нашла по нему:

Гидроксипропилдикрахмалфосфат E-1442 присутствует в актимеле, растишке и др. популярных молочных продуктах ТМ Данон. Основное применение - стабилизатор вязкости в молочных продуктах.

По некоторым данным добавка не разрешена для использования в продуктах для детей первого года жизни и до 3 лет.
http://www.prodobavki.com/modules.php?name=ingridients&action=get_ingridient &ingr_id=444
Так что подумайте, стоит ли брать его своим деткам....я вот постараюсь теперь пересмотреть продукты, которые попадают на стол к моему ребенку...

"Растишка" по своему составу не является детским продуктом!!! Жутко смотреть рекламу где эта продукция позиционируется как детская ...

[tvy]

"Растишка" по своему составу не является детским продуктом!!! Жутко смотреть рекламу где эта продукция позиционируется как детская ...

Ну так именно поэтому я и выложила инфу, которую нашла, чтобы и другие родители знали и не покупали детям