Салатная страна:)

[gal]

я в прошлом году настолько сильно хотела молодой капусты, что мне аж дурно было, но купила неудачную (я не спорю, может я выбирать не умею), она была зеленоватая - отбила желание есть капусту на несколько месяцев))) теперь предпочитаю выждать, когда ее будет много и она наверняка будет зрелая))) люблю просто с маслом и лучком, может пару капель уксуса)))

А ещё морковку на тёрку крупную и щепотку сахара в этот салатик.

[illogical.alice]

Девули! Весна на улице, поделитесь свежим салатиком, в смысле из свежих ингредиентов.

в этом году открыла для себя черешковый сельдерей Очень люблю корешок и зелень, а стебли не довелось попробовать. Сейчас добавляю их во все салатики из овощей - такааая свежая нотка появилась! Рекомендую! Только немного, пары черешков хватит, а то вкус сельдерея перебьёт всё остальное

[Valuta]

На Пасху делала 2 новеньких салатика. Возможно рецепты эти уже были, но поделюсь:

1) кальмары, мидии, креветки, петрушка, укроп, зеленый лук (зелень мелко покрошить) --- всё это приправить постным маслом, щепотка соли и выдавить половинку лимона.

2) бекон соломкой покрошить, помидоры, болгарский перец и огурцы мелко, петрушка/укроп/зеленый лук, заправить майонезом и сверху затереть на самую мелку терку яичным белком. Впервые салат попробовала в Четыре болгарина - очень понравился и вот сделала его дома.

[Verooona]

На Пасху делала 2 новеньких салатика. Возможно рецепты эти уже были, но поделюсь:



2) бекон соломкой покрошить, помидоры, болгарский перец и огурцы мелко, петрушка/укроп/зеленый лук, заправить майонезом и сверху затереть на самую мелку терку яичным белком. Впервые салат попробовала в Четыре болгарина - очень понравился и вот сделала его дома.

Интересный салатик... А сколько чего надо?

[Юльчена]

1) кальмары, мидии, креветки, петрушка, укроп, зеленый лук (зелень мелко покрошить) --- всё это приправить постным маслом, щепотка соли и выдавить половинку лимона.

даже если нет зеленого лука, можно замариновать обычный в уксусе- и выйдет смакота
Тоже один из любимых салатиков

[ЯгодаМалина]

Пикантный салатик: огурцы, чеснок, соль, сок лимона, укроп. Постоит полчаса-заправить маслом.

[Valuta]

Интересный салатик... А сколько чего надо?

я всё на глаз беру =) смотря какое количество)

[Verooona]

я всё на глаз беру =) смотря какое количество)

Ну, примерно... на два средних помидора, к примеру, столько-то огурцов, перца, зелени, бекона...

[Rysalo4ka]

Пикантный салатик: огурцы, чеснок, соль, сок лимона, укроп. Постоит полчаса-заправить маслом.

похожий рецептик только получается не салат, а почти закуска
огурцы на половинку разрезать, посолить, давленным чесночком приправить и густо посыпать мелко нарезанным укропом, минут через 15 хрустящие, почти маринованные, вкусные огурчики

[Valuta]

Ну, примерно... на два средних помидора, к примеру, столько-то огурцов, перца, зелени, бекона...

на два помидора - где-то 3 огурчика, пол пучка зелени (укропа, лука и петрушки), 1 перец, где-то 4-5 ломтиков бекона и 2 отварных яйца.



Сегодня приготовили хороший салатик: шпинат, огурцы, зелень; приправили маслом и немного посолили/поперчили. неплохо

[ПАУК]

Я делала все так же, только еще уксус.
Совсем забыла про эти огурчики! Хорошо что напомнили, по сезону.

[tamilla]

Ела недавно оч. класный салатик, вчера дома сделала.
Ингридиенты: Потереть морковку на мелкой терке, выдавить 2-3 забка чеснока, потереть на крупной терке твердый сыр и порезать полосочками копченую колбасу, все приправить майонезом. Просто вкусняшка.

[tamilla]

И еще один мой любимый салатик.
Вареную свеклу трем на мелкой терке, режем кубиками маринованый огурцы, 3 вареных яйца и отварное куриное филе, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.

[королевишна]

Пекинская капуста,свежий огурец,по желанию лук и зелень,и сухарики со вкусом красной икры. Все заправляем легким майонезом. Получается легкий и сытный салатик!

[Мишелька123]

а ну нас прижился такой салатик
-кальмары
-свежий помидор
-свежий огурец
-маринованные шампиньоны
кальмары отвариваем и нарезаем кольцами,добавляем помидоры,огурцы и шампиньоны и добавляем майонез

[Mila12]

На свой день варенья делала такой салат (гости просто смели):
1.Малосольная семга мелкими палосочками, можно кубиками (грамм 700)
2.Перепелинные яйца-на 4 части (штук 6-7)
3.Руколлу порвать
4.Помидоры черри (этого добра, сколько вам хочется)
5.Заправила майонезом обезжиренным.


Выложила салат на плоскую тарелку и украсила розочкой из помидоры+ половинки яйца.
Получилось очень вкусно.

[Mila12]

Еще вкусно получается очень простой салат:
Вареные яйца кубиками+баночка криля+майонез+соль.
Но это для тех кто людит криль. Я просто обожаю.

[renlana]

Еще вкусно получается очень простой салат:
Вареные яйца кубиками+баночка криля+майонез+соль.
Но это для тех кто людит криль. Я просто обожаю.

простите за глупый вопрос, но Что такое "криль"?

[Б_Рысь]

Криль хорошо с рисом сочетается.

[Verooona]

простите за глупый вопрос, но Что такое "криль"?

Это то, чем питаются синие киты... мелкая креветка... криль, короче Продаётся в консервах "Мясо криля"