Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Alternativa]

А ну колитесь, барышня, чего это Вы холодец долго есть не будете?

Планирую строгую диету

. А еще есть кусок кабака, подумываю сделать вертуту с ним, но не знаю какое тесто сделать, если кто-то подскажет, буду очень благодарна)

https://forumodua.com/showthread.php?t=140473&p=6745300&viewfull=1#post6745300
тесто очень вкусно с любой начинкой, и сладкой и соленой, рекомендую

[irisha _]

да,да, да ...)))) обязательно капуста, крылья в горчичном соусе, сыр жаренный и темные гренки с чесноком и свинные ушки!!!!!!!)))))))))

Я щас захлебнусь НикоША))))))столько вкуснотени сразу)))))

Всем приветик,девочки

У меня сегодня суп гороховый и перчик фаршированный,еще взяла айвы и винограда,буду компот варить,люблю такой)....

[irisha _]

можно фотку ужина выложу?!, пару дней назад захотелось простой пищи
Было Вкусно

Я вот уже тоже об оливье задумываюсь))))),еще форшмак хочу

[Katrizza]

Девули, хожу вокруг вашей темки и просто восхищаюсь вами. Вы такие умнички, такие все хозяюшки, такие вкуснятины готовите. И чего я такая ленивая?! Вот сейчас готовлю картофель запечённый с грибами и сыром, это так банально по-сравнению с вашими шедеврами

[bvsbns]

Добрый вечер девули!А подскажите мне пожалуйста,что нужно сделать,чтоб ушел запах с толстолобика?

[irisha _]

Девули, хожу вокруг вашей темки и просто восхищаюсь вами. Вы такие умнички, такие все хозяюшки, такие вкуснятины готовите. И чего я такая ленивая?! Вот сейчас готовлю картофель запечённый с грибами и сыром, это так банально по-сравнению с вашими шедеврами

Я вот тоже на шедевры особо не способна)))))все гениальное-просто))))......люблю такою картошечкудевочки,вот пишу и думаю"а что я не люблю?????)))))даже растерялась))))разве что ...компот из сухофруктов,манную кашу и...пиво)))....горькое оно мне"

[Justmarried]

Добрый вечер девули!А подскажите мне пожалуйста,что нужно сделать,чтоб ушел запах с толстолобика?

Может Кариатрида знает.

А кстати, сделала курицу в банке, точнее бедрышки поделила на бедро и голень и взяла филе, так филе сегодня еще к шпинату с луком как начинка для слоечек добавила, ВСЁ очень вкусно получилось. МЭРИ! спасибо за рецепт, всем советую!!!!!

[bvsbns]

Может Кариатрида знает.

Может

[Niko*]

Добрый вечер девули!А подскажите мне пожалуйста,что нужно сделать,чтоб ушел запах с толстолобика?

я тут прочитала, что запах тины можно убрать, если рыбу промыть в холодном растворе соли.

[Юльчена]

приветы
нас не было в инете целую неделю!
но мы сегодня были в парке


и теперь мы с нова с вами!

[Kariatida]

Добрый вечер девули!А подскажите мне пожалуйста,что нужно сделать,чтоб ушел запах с толстолобика?

Может Кариатрида знает.

Может

Ух как вы меня сразу так)) Можно или как говорилось - в растворе соли

я тут прочитала, что запах тины можно убрать, если рыбу промыть в холодном растворе соли.

Или можно в молоке вымочить напополам с водой (молоко и вода 1:1), потом промыть

[Katrizza]

Я вот тоже на шедевры особо не способна)))))все гениальное-просто))))......люблю такою картошечкудевочки,вот пишу и думаю"а что я не люблю?????)))))даже растерялась))))разве что ...компот из сухофруктов,манную кашу и...пиво)))....горькое оно мне"

Да я тоже "всеядная", больше для любимого стараться приходится, а он у меня гурман этакий....а вот маннную кашу терпеть не могу))))

[Мэри_Поппинс]

Перво-наперво приветы всем девочкам и Чебур(г)у .

Во-вторых, картинка-закусь , пятница все ж таки ))):

  Показать скрытый текст

Закусь )))

Ну, а в-третьих, у мну сегодня на завтрак был стакан кислого молока с местной "баунти", называется "Симфония" - те же кокос + шоколад, НО нашего местного разлива и оч вкусное, ЧЕСТНО .
На обед съела четыре огромных липесина, сладких, как мёд .

На ужин все более основательно: мясные зразы с грибами + спагетти на гарнир, и + нажарила оладок из кабачка + яблочко (кабачков много, яблочко одно, чисто для вкуса).
Запиваем бЭлым сухим. Отакэ ))).

[Мэри_Поппинс]

Что за ушки и как их сделать, а про гренки спасибо.. я и забыла..

У мну и к моего первого мужа КОПЧЕНЫЕ базарные свиные уши, шли на ура! Когда видели их на рынке - ВСЕГДА покупали. А сейчас я даже и забыла уже вкус ихНИЙ , здесь такого не коптят. ))

[Мэри_Поппинс]

Дамы, вопрос на засыпку - есть заказ от семьи на рассольник. Нет ни риса ни перловки, но зато имеется пшеничная крупа - пойдет?
---

[Alternativa]

Я вот тоже на шедевры особо не способна)))))все гениальное-просто))))......люблю такою картошечкудевочки,вот пишу и думаю"а что я не люблю?????)))))даже растерялась))))разве что ...компот из сухофруктов,манную кашу и...пиво)))....горькое оно мне"

кАмпот из сухофруктов терпеть не могла, но последнее время мне можно сказать нравится, главное, что бы он был не сильно насыщенный, в смысле не много разных видов сухофруктов(в идеале без чернослива, хотя я его в мясе и в сливках очень люблю), ав пиво, как можно не любить пиво, ты же взрослая девочка, я понимаю если бы тебе было 20 лет, а так, меняй свои вкусовые пристрастия в отношении алкогольных напиткоФ

[Мэри_Поппинс]

Девочки и мальчики - как-то недавно обсуждался вопрос базалика и проскочила идея выращивания его и других трав на окне ....... в общем не дает мне эта мысль покоя ... как это организовать ?? я так полагаю, что от травок на подоконнике должно и уютнее быть?

Ну я советовала . Когда жила в Германии в квартире всегда держала на подоконнике в кухне горшки с травками, базилик из них был первым ...после петрушки .
Конечно уютнее, и, главное, все в наличии при готовке .
Что там огранизовывать: вазоны ЛЮБЫЕ (горизонтальные, вертикальные), обычная земля, как для комнатных цветов и все. Не забывать поливать ))).

,вот пишу и думаю"а что я не люблю?????)))))даже растерялась))))разве что ...компот из сухофруктов,манную кашу и...пиво)))....горькое оно мне"

Манну кашу НЕ ЛЮ тоже (кроме, как если манку сухую в котлетки рубленые и т.п.)
Ещё я категорически НЕ пью какао (только сухое в выпечку).
НЕ ем спаржу ни в каком виде, она у меня просто до рвоты (после жизни в Германии).
НЕ пью ГОРЯЧЕЕ молоко, хотя всё остальное молоко (кислое, магазинное, крестьянское, главное чтобы холодное ) и все остальные молочные продукты ОБОЖАЮ!!!
Пиво пью, любое , но предпочитаю темные сорта.
Сухофрукты... последний раз видела их мнооооого лет назад, так что... мИне они до попы в здешнем климате .
Вот, собсно, и всё .

[Justmarried]

Может

не грусти, и лучше ее больше не бери, имхо

запах тины можно убрать, если рыбу промыть в холодном растворе соли.

она же эту тину, камыш ест

[Kariatida]

поздно. Я уже наварила)) Ну что - получился густой очень, но вроде муж говорит вкусно. Я уже завтра буду есть)

[Мэри_Поппинс]

А кстати, сделала курицу в банке, точнее бедрышки поделила на бедро и голень и взяла филе, так филе сегодня еще к шпинату с луком как начинка для слоечек добавила, ВСЁ очень вкусно получилось. МЭРИ! спасибо за рецепт, всем советую!!!!!

На здоровье .

поздно. Я уже наварила)))