Самогон, Чача и др.напитки домашнего приготовления!!!

[torfg]

Сейчас как раз в процессе испытания.

Посмотрите на их форуме, там есть очень подробные темы по разной муке и ферментам, человек все пошагово с фото расписал что зачем, я сейчас из пшеничной муки делаю. Выход супер получается, а себестоимость практически стремится к нулю )))). Хочу попробовать из кукурузной и овсяной муки в ближайшее время поставить.

[Fire_Fox13]

беру сэм с Запорожья по 60 грн/л, как слеза, 45*. чистяком, настоечки разные делаю... зачем париться?! )))))))))))

[The Crow]

беру сэм с Запорожья по 60 грн/л, как слеза, 45*. чистяком, настоечки разные делаю... зачем париться?! )))))))))))

А ближе нигде сэма не нашлось?
Аналогичный вопрос: если можно готовую котлету купить в Таврии, зачем париться и самому делать котлеты?

[Fire_Fox13]

А ближе нигде сэма не нашлось?
Аналогичный вопрос: если можно готовую котлету купить в Таврии, зачем париться и самому делать котлеты?

ближе не нашлось, т.к. форумчане, которые "делают котлеты" зажали продать сэма

[The Crow]

ближе не нашлось, т.к. форумчане, которые "делают котлеты" зажали продать сэма

Ну почему же зажали?
За других не знаю, скажу за себя.
Во-первых, у меня не те объемы, чтобы продавать, делаю для себя, родственников, друзей ну и для души. Хобби у меня такое. На продажу ничего не остается.
Во вторых, я давно уже не делаю "прозрачный как слеза". От классического сахарного отошел, перешел на фруктовые дистилляты, а это очень на любителя. Поэтому, когда приходят гости, у меня всегда в холодильнике пару бутылок водки, потому что далеко не все любят, например, ракию. Правда, водка в холидильнике валяется уже давно, и будет, наверное, валяться еще долго.
Ну и последнее.
Так как немного разбираюсь в этом вопросе и, кроме этого, имею некий опыт приобретения разных продуктов через этот форум, могу совершенно определенно сказать, что то, что делается для себя и на продажу- это две большие разницы. Что бы там кто ни говорил, тима мы на продажу как для себя- все это в большинстве случаев не соответствует действительности (очень мягко говоря)

[Fire_Fox13]

Ну почему же зажали?
За других не знаю, скажу за себя.
Во-первых, у меня не те объемы, чтобы продавать, делаю для себя, родственников, друзей ну и для души. Хобби у меня такое. На продажу ничего не остается.
Во вторых, я давно уже не делаю "прозрачный как слеза". От классического сахарного отошел, перешел на фруктовые дистилляты, а это очень на любителя. Поэтому, когда приходят гости, у меня всегда в холодильнике пару бутылок водки, потому что далеко не все любят, например, ракию. Правда, водка в холидильнике валяется уже давно, и будет, наверное, валяться еще долго.
Ну и последнее.
Так как немного разбираюсь в этом вопросе и, кроме этого, имею некий опыт приобретения разных продуктов через этот форум, могу совершенно определенно сказать, что то, что делается для себя и на продажу- это две большие разницы. Что бы там кто ни говорил, тима мы на продажу как для себя- все это в большинстве случаев не соответствует действительности (очень мягко говоря)

Нравится чача и ракия, чача ж вроде из жмыха а ракия из вина. Но вот пил разный самогон, луче чем сча еще не встречал (с Запорожья). До этого долго брал у женщины из Винницы, приезжала на Киевский рынок продавать вкусности раз в неделю. Но потом рожать собралась и не приезжает, нашел в Запорожье. Употребляя самогон, ВООБЩЕ перестал пить водку (только самогон, вискарь, иногда коньяк), из-за утреннего состояния. Самогон иногда и 0.5 заходит за столом в компании, с утра просыпаешься - радио послушал, водки год назад выпил 300, друг с Китая приехал с "зароботков", так я на работу не вышел на след. день. Так шо, мне повезло с диллером)) как для себя)

[The Crow]

Нравится чача и ракия, чача ж вроде из жмыха а ракия из вина.

Никому такое больше не говори.

[Norton]

ну знаю умельцев в городе, продают такой сэм что с винницы рядом не лежал))одна аппаратура стоит как домик на Винничине) надо знать злачные места

[Фомольгаунт]

Ну почему же зажали?
За других не знаю, скажу за себя.
Во-первых, у меня не те объемы, чтобы продавать, делаю для себя, родственников, друзей ну и для души. Хобби у меня такое. На продажу ничего не остается.
Во вторых, я давно уже не делаю "прозрачный как слеза". От классического сахарного отошел, перешел на фруктовые дистилляты, а это очень на любителя. Поэтому, когда приходят гости, у меня всегда в холодильнике пару бутылок водки, потому что далеко не все любят, например, ракию. Правда, водка в холидильнике валяется уже давно, и будет, наверное, валяться еще долго.
Ну и последнее.
Так как немного разбираюсь в этом вопросе и, кроме этого, имею некий опыт приобретения разных продуктов через этот форум, могу совершенно определенно сказать, что то, что делается для себя и на продажу- это две большие разницы. Что бы там кто ни говорил, тима мы на продажу как для себя- все это в большинстве случаев не соответствует действительности (очень мягко говоря)

ну,вот и сам ответил на свой вопрос

[Fire_Fox13]

ну знаю умельцев в городе, продают такой сэм что с винницы рядом не лежал))одна аппаратура стоит как домик на Винничине) надо знать злачные места

киньте номерок в Личку, скажите им что с форума, не "ЗАСАДА" ))

[Norton]

хо хо, с среды минимальная цена 0.5 водного раствора этилового спирта 69,78 грн)) 70 грн КАРЛ!!! получается пенсия у моей мамы 7.5 литров водки.

[PandaFriend]

Посмотрите на их форуме, там есть очень подробные темы по разной муке и ферментам, человек все пошагово с фото расписал что зачем, я сейчас из пшеничной муки делаю. Выход супер получается, а себестоимость практически стремится к нулю )))). Хочу попробовать из кукурузной и овсяной муки в ближайшее время поставить.

У меня на муке нижняя половина браги уходила в отходы, иначе клейковина пригорала на тенах. Как вы с этим боретесь?

[Fire_Fox13]

кстати, всем советую купить бутылки в эпицентре, с закрывашкой как у водки ПЕРВАК, т.к. водку давно не пью, но пару бутылок осталось от водки, а сэма много, купил для начала 4 бутылки. стоят по 30 грн. на днях ещё куплю, т.к. сэмчик на айве уже почти настоялся)
п.с. в бутылке перцовочка)

купил ещё 2 сегодня))

[Norton]

а я первак раньше пил) бутылки в подарок остались

[Fire_Fox13]

а я первак раньше пил) бутылки в подарок остались

более менее был Первак с хреном, но чет его перестали продавать. Пришлось ходить по Киевскому рынку, искать хрен, (сча навалом, а в сентябре в 1й точке нашел), покупать бутылки, сэм настаивать...в этот раз вместо мёда засыпал сахар... посмотрим на мягкость)

[5tak]

более менее был Первак с хреном, но чет его перестали продавать. Пришлось ходить по Киевскому рынку, искать хрен, (сча навалом, а в сентябре в 1й точке нашел), покупать бутылки, сэм настаивать...в этот раз вместо мёда засыпал сахар... посмотрим на мягкость)

Бабушки с хреном ахренели,за кг от 40 до 50 грв кричат.На позапрошлой недели брал по 20 грв.Не урожай хрена ?
Думаю сахар не даст той мягкости которую дает мед.Отпишись о результате,интересно.

[The Crow]

Бабушки с хреном ахренели,за кг от 40 до 50 грв кричат.На позапрошлой недели брал по 20 грв.Не урожай хрена ?
Думаю сахар не даст той мягкости которую дает мед.Отпишись о результате,интересно.

С медом бывает одна неприятность- может дать осадок.
Вместо сахара можно использовать фруктозу или глюкозу. Но осторожно.
А вообще непонятно. Если автор так расхваливает покупной сэм, зачем его еще и смягчать? И так должен быть мягким и питейным.

[Fire_Fox13]

С медом бывает одна неприятность- может дать осадок.
Вместо сахара можно использовать фруктозу или глюкозу. Но осторожно.
А вообще непонятно. Если автор так расхваливает покупной сэм, зачем его еще и смягчать? И так должен быть мягким и питейным.

я люблю крепкие настойки, если хреновуха или перцовка, то чтоб не просто пахло хреном или перцем, а чтоб, была "острая" настойка. Мёдик смягчает, перцовка острая, послевкусие мягкое))

[Fire_Fox13]

С медом бывает одна неприятность- может дать осадок.

да, осадок... приходится процеживать через. в бинт закатываю вату, вставляю в лейку и жду) пока протёчет тоненькой струйкой

[genyalav9]

Бабушки с хреном ахренели,за кг от 40 до 50 грв кричат.На позапрошлой недели брал по 20 грв.Не урожай хрена ?

Это ещё терпимо! А по 80-100 гр за кило????? (Новый рынок)Пришлось заказывать с района....