Бычки купила на дорожке пос.Котовского три дня назад 30 грн кг свеженькие.
|
Бычки купила на дорожке пос.Котовского три дня назад 30 грн кг свеженькие.
Брали много раз в городе, было все нормально. А вот родственникам не повезло, взяли "фермерский " арбуз на трассе в Вапнярке (за Фонтанкой). Сказалась близость курортной зоны, туда тащат всё, чтобы быстро продать, контроля вообще никакого.
В итоге четверых обсыпало так, что я такого еще не видел.
=======================
Еще одна страна Йемен открыла границы для украинской курятины. В этом году рост экспорта достиг 45%. Аналитики аграрного рынка прогнозируют очередной рост цен на внутреннем рынке, пока приблизительно на 10-15%.
Ожидается, что крылышки будут в рознице стоить не меньше 50 грн., четверть - не менее 58-60!!!
Последний раз редактировалось Вячеслав_Д; 23.08.2017 в 02:58.
То есть в цене на яйца по 1.60 виноват Йемен?
ПАНДЕмия!
Интересно, по чем же будет стОить курфиле? Уже сейчас оно не особо востребовано в суперах...
Мы перешли на индюшачье филе. И я заметила, что на выходе готового блюда (котлеты, фрикадельки, тефтели) получается как-то больше немного. С чем связано - остается только догадываться (((
Самое дорогое ожерелье для женщины - руки ее ребенка, обнимающие за шею
с такими ценами скоро будем сами кудахтать как куры
скоро фаршированые яйца будут деликатесом.
Судьба - это не вопрос случая, а вопрос выбора. Ее не надо ждать, ее нужно создавать!
Похоже на то(((( Недели 2-3 тому назад брала в Сильпо на 6-й фонтана яйца. Были белые, крупные С0, но по цене рубль с копйками((( За неделю перед этим яички были 86 коп. А сегодня в том же магазине те мелкие коричневые яйца, что почти месяц назад были по 86 коп - уже по 1, 59((((
Ну ладно, овощная продукция и растительная "вся выгорела", "ничего уже в поле нет" и "воды на полив не напасешься" (Это чтобы набить цену и запудрить приезжим мозги) Но яйца???? У кур закончились корма или яйца выросли в цене из-за снижения доллара? Что за беспредел происходит в этом продуктовом сегменте?
У меня на выходе одинаково, но муж не ест индюшатину и если котлеты/тефтели еще пройдут не заметно, то тушенную индюшку или запеченое филе сразу заметно.
Вчера филе куриное было по 87 грн., Гавриловское.
П.С. А куда, кроме как в выпечку можно сильпошные яйца использовать? Они, мягко говоря, гадость редкостная жидкий белок и запах не очень.
Мы тоже перешли на индюшатину.
Мама была "мясном магазинчике" на поскоте, говорит очереди такой давно не видела... Видимо наступающие выходные как майские праздники - шашлык-машлык.
Были и перекупщики, которые тарились на 8000 грн. мяском...
Курфиле этом магазине 84 грн. с копейками. Гындыче филе - 108 грн.
Мы всегда брали сильпошные яйца. А неделю назад купили, как обычно (белые), разбили их в омлет, а на скорлупе яйца с внутренней стороны чёрные пятна типа плесени 3 см в диаметре. Чисто чёрного цвета. И при этом запаха тухлого яйца не было. Мы всё, что разбили - выбросили, а остальные яйца проверили в кастрюле с водой, так почти все всплыли. Не прям полностью, а острой стороной яйца поднялись на поверхность. В общем, выкинули всё это нафиг и больше в Сильпо я яйца брать не буду.
На счёт чёрных пятен прогуглила - это неправильное хранение яиц, в интернете много фото.
В мусорное ведро, они там и разбились. Мы в тот момент были, мягко говоря, под впечатлением от несостоявшегося завтрака, и злые на Сильпо, поэтому на счёт того, чтобы отдать кошечкам/собачкам подумали слишком поздно. Хотя вообще подкармливаем время от времени уличных животных, но конкретно тогда находились в состоянии аффекта
Сегодня на Привозе
виноград \аркадия крупный и сладкий 20
слива инжирная мягкая, но не сильно сладкая 20, венгерка 10
петрушка 4, укроп (маленький пучок) 10!!!
перец красный 15
говядина сек 110
Вот хочу спросить...если кто-то разбирается. Пару недель назад муж купил на Привозе свиной биток. Дело было после обеда, отдали 100 грн за кг. Закинули в морозилку не глядя, сегодня вытащила и вот сразу мне этот кусок не понравился. Во-первых, какой-то очень большой по размеру, широкий, и само мясо не светлое. Цветом больше похоже на говядину, но не говядина. Во-вторых, нет выраженного вкусного мясного запаха, присутствует какой-то посторонний запах . Приготовила, не выбрасывать же. Съедобный, но не вкусный, жилистый. Вот сижу и думаю, или свинья была старая, это еще ладно, или чем-то обрабатывают мясо, почему запах такой?
Как-то давно попалось сало тоже со специфическим запахом. Оказалось, что такое сало у хряка не кастрированного. Теперь сало проверяю на запах. Но с мясом такое впервые.
Очень возможно, что вам попалась шея, не биток. И шея того кабана, который уже был обрезан (после того, как утратил свои функции производителя), но не выдержан срок после его обрезания. Мне говорили, что такой срок - не менее 4-х месяцев. Если обрезанного кабана забить ранее, чем через 4 мес. после обрезания, еще чувствуются следы "кнурятины". Но не стану утверждать на 100%, что я права и нет других причин для странного вида и вкуса ваших битков)))
Социальные закладки