Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[_Elena_]

Лена, сегодня по телеку смотрел приготовление зелёной аджики, холодной без варки, думаю, ты оценишь. Смысл в том, что берётся всё зелёное, зелёный острый перец, зелёный болгарский, зелёные помидоры, кинза, петрушка, чеснок. С пропорциями, понимаешь, можно играться. Всё пропускается через мясорубку, добавляется соль по вкусу и немного раст. масла. Хранить в холодильнике.
Сейчас как раз сезон зелёных помидор и зелёного болгарского перца, как раз вчера на базарчике все составляющие видел, эх... .

Лёша, делаю так.
вот думаю - яблок зеленых добавить??

[pupsa]

А я на Стб с утра наслушалась про гороховый суп...

Включенный телевизор бубнил и бубнил про него всё утро..

Поехали в Метро...

Потом заехали еще в Сильпо отоварились..

А про горох забыла.

Но так этого супа уже хочу, что не поленилась вернуться и купить горох!))))

Отварю все 900 грамм.


Отберу и гороховое пюре немного сделаю- мы его обожаем- оно такое вкусное!

[Чебурген]

Лёша, делаю так.
вот думаю - яблок зеленых добавить??

У меня по поводу яблок тоже мысль была (правда, ещё не делал, пока не из чего, но очень загорелся идеей ). Главное- не перестараться, а то получится не Аджика, а "аджика", которую, хвастаются, что ложками- банками едят Ты- то, догадываюсь, и абхазскую точить можешь ложками...

[Kariatida]

Привет, мои хорошие!
Хооооолодно.
Прямо холодно)
Мальчишки наши пошли стричься, а мы с Владочкой - кто чем занимаемся - доня делает украшения из бисера - можно записываться в очередь на эксклюзив)))), я пытаюсь работу работать, но когда мне холодно, жутко некомфортно себя чувствую(
Стирки что-то насобралось гора и машинка третий день ее мотыляет, а при такой погоде она не сохнет( Играюсь тудой - сюдой ношу ее - то на балкон то с балкона под дуйку.
Вчера сварила борщика с фасолью - все же совсем другой вкус. И картошечку с кабачками в сметанке потушила - тааааак вкусно вышло.
Сегодня бы с баклажанчиков забалабасить салатик - и вообще красота будет

[Юльчена]

Привет, мои хорошие!
Хооооолодно.
Прямо холодно)

холодно, холодно
ночью было +2
сейчас +9

я сегодня опять ничего не готовлю
на обед есть немного вчерашнего супа
а на ужин раки

так что о готовке подумаю завтра
но так руки чешутся что-то спечь

[svetlan-ka]

но так руки чешутся что-то спечь

Это все холод))) у меня тоже так: как только холодает, начинаю печь)))

[MAR-GO]

Пока раскладывала прибывшую приправку по баночкам, решила вам ее показать)))).

Правда фото с телефона.

[Yael]

Пока раскладывала прибывшую приправку по баночкам, решила вам ее показать)))).Вложение 8882574Вложение 8882578

Правда фото с телефона.

я еще с утра облизываюсь на Ваше описание.... а что конкретно (и если есть пропорции) в этой приправке ?

обычно беру специи для супа "Приправка", похожий в них состав - но в этот раз какие -то неудачные, первый раз встречаю такое, чтобы специи пожрала моль!!!! как крупу ((( ищу замену, в общем

[ШакИра]

Вот, вкрала в соседней темке, может, вы и видели. Ржааалааа, как конь.

Оооочень завидный мушшына

[MAR-GO]

я еще с утра облизываюсь на Ваше описание.... а что конкретно (и если есть пропорции) в этой приправке ? )

Та кто ж его знает)))) я чисто потребитель)))) мама будет звонить в деревню попрошу уточнить состав и пропорции)))
По запаху и вкусу- корень петрушки с зеленью, морковка, перец болгарский, что еще это надо уточнять))))

[_Elena_]

У нас под дом кто-то из депутатов привёз сегодня "ярмарку"
По 2 гривны лук, картоха, морковь, свекла, капуста
По 5 шикарные яблоки

Набрали всего ставить некуда

[Зимняя]

У нас под дом кто-то из депутатов привёз сегодня "ярмарку"
По 2 гривны лук, картоха, морковь, свекла, капуста
По 5 шикарные яблоки

Набрали всего ставить некуда

Рондин. мама нагребла на всех, мешками))) будет теперь хранить у себя в гараже

[Лаодика]

У нас под дом кто-то из депутатов привёз сегодня "ярмарку"
По 2 гривны лук, картоха, морковь, свекла, капуста
По 5 шикарные яблоки

Набрали всего ставить некуда

У нас это был Крук. мы тоже затарились.

[MAR-GO]

и де это все было? явки, пароли,есть ли еще?

[svetlan-ka]

Та лук шикарный в Сильпо по 1,83 грн. Бери не хочу)))

[_Elena_]

и де это все было? явки, пароли,есть ли еще?

у нас в сквере мечникова - манежная/ольгиевский спуск
но вряд ли еще будут - выборы ж на следующее воскресенье

Та лук шикарный в Сильпо по 1,83 грн. Бери не хочу)))

и капуста тоже ))
а вот картоха -морковка-яблоки вроде дешево

[svetlan-ka]

и капуста тоже ))
а вот картоха -морковка-яблоки вроде дешево

Яблоки зимой тоже в Сильпо беру. Почти всегда в 2 раза дешевле, чем на базаре.
Просто сейчас с ярмаркой вам удобно, что под домом. Тащить особо не надо.

[Зимняя]

Та лук шикарный в Сильпо по 1,83 грн. Бери не хочу)))

ну я ж не буду маму расстраивать))) тем более, что у них там сильпом и не пахнет (она с Еленой соседка)

[svetlan-ka]

ну я ж не буду маму расстраивать))) тем более, что у них там сильпом и не пахнет (она с Еленой соседка)

Ну я уже об этом подумала тоже. Это у нас тут под боком. А в том районе конечно выгоднее и удобнее набрать на ярмарке, чем на базаре. Лук по 4 грн на базаре.

[_Elena_]

ну я ж не буду маму расстраивать))) тем более, что у них там сильпом и не пахнет (она с Еленой соседка)

Ага. То что не пахнет это точно ((
А так хочется сельпо...