Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[svetlan-ka]

+1

В последнее время стала моей любимой темой. Отдыхаю душой. Спасибо вам всем!

А где картина?
Хотела написать, что мне показалось многовато рук как на двоих. Не?

[Хаки]

А где картина?
Хотела написать, что мне показалось многовато рук как на двоих. Не?

А вот когда тут запостила, за спиной у меня подходит сотрудник и говорит, что это сзади ее спина, а за его спиной палец ее руки. А ведь действительно выглядит как лишняя рука.)))))



Для тех, кто не понял, я выставила эту картину и хотела спросить не кажется ли вам тут что-то странным. А когда запостила, мне подсказали, что это не пятая рука… Я и удалила пост. А глазастая Светланка успела увидеть.))))))



Это мы семейную картину вчера закончили рисовать. Все принимали участие. Учились на ней. Теперь каждый свою будет рисовать: малому полегче купила, а нам с мужем наоборот, потрудней.

Мой муж интернет-зависимый, а вот это рисование его как раз отвлекает от интернета. И нервы хорошо успокаивает. У меня, к сожалению, нет столько свободного времени дома, чтоб еще и рисовать, поэтому в основном муж и малый рисовали. Зато за два выходных я в интернете провела минут 15 всего и каждую свободную минуту бежала к мольберту.)))))))

[starsky]

и мне нравится ваша темка! ))
многие фильмы, о которых говорите- отличные! географ и остров.

[Чебурген]

а еще хочу поздравить наших юристочек и юристов ** если есть))
с Днем Юриста!!!!!

У меня проф. праздник 7 мая (по старому стилю) А у жены в декабре (по новому стилю )

[Юльчена]

У меня проф. праздник 7 мая (по старому стилю) А у жены в декабре (по новому стилю )

ну про тебя то я знаЮ)) ты у нас инженер, а жена "военный" )))))) идилия))))

а мой проф праздник 16 ноября)))))- есть тут еще такие?

[MAR-GO]

ну про тебя то я знаЮ)) ты у нас инженер, а жена "военный" )))))) идилия))))

а мой проф праздник 16 ноября)))))- есть тут еще такие?

А у нас проф праздник это когда к нему премию давали, нет премии - нет праздника))))

[Khomulka]

Доброе утречко! Я больше читатель, ежели писатель просто столько всего хочется написать, что легче по каждому отдельному посту в репу ответить сегодня у нас на завтрак манная овсянка! Дочка любит манку, сын - овсянку, каждое утро на этой почве ругань и споры... сегодня мама психанула. В общем, ничего так, вкусно получилось и все довольны у мамы - кофе с бутером, у папы - картофанчик с Ыычком на обед еще ничего не придумала, пойду перечитаю вас, может что-то веселенькое в голову придет

[Niko*]

Утречко!!!))) День обещает быть просто отличным.)
У меня завтрак чай и икра из синих, у мальчиков чай и каша. на обед борщик ещё есть, а ужин... Не знаю, может подсмотрю у кого то из вас)
Кстати, сегодня День юриста!)) Поздравляю наших юристов с праздником!))

[Allusia]

Добрый денек всем!
Сегодня в меню рыбка запеченная,картошка с грушами и свининой(по Олиному рецепту) и легкий овощной супчик.А сейчас кофеек и конфетка....и солнышко за окном,супер!!!
По поводу фильмов-мы подсели на "Пляж",такой незатейливый детективно-романтический сериал.

Прошу советов:как приготовить вкусненько цветную капусту?

[Алиsha]

Всем доброе утро)))

[I-amhappy]

Салют всем!

У нас сегодня итальянские "ленивые вареники" - ньокки из рикотты и пармезана в шалфеево-лимонном масле. Рикотту уже откинула, хочу чтобы стекла хорошо, я их тогда совсем без муки делаю, просто рикотта и пармезан и обваливаю только в семолине, нежнейшие получаются. Желающие еще супом вчерашним могут дополнить. И на сладкое сделаю шоколадный рулет с творожно-ягодным кремом

[Чебурген]

ну про тебя то я знаЮ)) ты у нас инженер, а жена "военный" )))))) идилия))))

а мой проф праздник 16 ноября)))))- есть тут еще такие?

Хм... Интересная подборочка праздников 16 ноября, кстати, и мой профессиональный отчасти тоже, день работников радио, телевидения и связи Украины, почти как День Радио 7 мая в СССР
Но там такие страсти 16 ноября... Международный день терпимости, всемирный день памяти жертв дорожно- транспортных аварий... Или ты работник сельского хозяйства?
Кстати, песня "Жуков" про "да у тебя же мама педагог, да у тебя же папа пианист" почти про меня только наоборот Папа- педагог, а мама пианист Она музыкальную школу закончила по классу фортепиано, даже уроки давала дома. Вспоминала про примерного ученика Юрочку Топузова, впоследствии дирижёра Одесской музкомедии Но потом мама не в музыку пошла, а в "литературу", закончила Харьковский библиотечный институт (был такой) и стала библиотекарем. Но я ни разу "нафиг не танкист", как в той песне и поётся

[Чебурген]

Прошу советов:как приготовить вкусненько цветную капусту?

Кроме супа, вариантов не очень много Отварить (я на пару варю) полить маслом, сбрызнуть уксусом и посыпать укропом. Я именно так люблю, жене не нравится, ей нравится Вариант два. Отварить и поджарить (можно с панировкой, можно без). Вариант три. Отварить и обжарить, обмакнув в кляр. Во втором и третьем варианте отваренную капусту обсушить перед жаркой.

[Алиsha]

Мелкому собираюсь уху сварить, или рыбный суп - так точнее будет, с красной рыбы, картошка, морковка, лук и брокколи.

[Niko*]

Добрый денек всем!


Прошу советов:как приготовить вкусненько цветную капусту?

Я могу цветную кушать только в одном виде - сыром))
Можно сделать салатик.. Капусту разобрать на соцветия, морковку порезать кружочками и порубить петрушку крупно, смешать , заправить майонезом и дать настояться пол часика- час.... В результате, капуста пропитывается и очень напоминает молодой грецкий орешек по вкусу))

[Чебурген]

А, забыл, ещё цветную капусту по корейски можно сделать Тоже приварить, но не сильно, до полуготовности, чтобы хруст оставался, засыпать "корейскими" специями(основная- молотый кориандр), чеснок на давилку, чуть уксусом сбрызнуть и кипящим маслом залить.

[MarishkaS]

всем приветы! а я лю запеканку еще из цв.кап. -приварить, сложить в форму , залить яйцами со сливками(можно молоко или сметану)+соль,перец, сверху сыром затереть.
с цветной что-то не весело в этом году, вроде сезон начался ее, в прошлые годы она была по 4-5 грн, сейчас меньше 12 не видела(((
точно! схожу куплю ее и запеканочку нас с дочей сделаю+котлетки курячи.
Насте на завтрак будет творог со сметаной и сгущенкой-дрыхнет еще. а я уже позавтракала яйцами всмятку и кофИЁм.
хочу селедки! или форшмак опять. еще не решила))

[inzomena]

Я вчера вечером суп из цветной капусточки сварила, дети устроили вынос мозга, мелкий не успев выздороветь заболел, на море с ним в понедельник съездила называется, вечером сопли пошли, у меня за ночь вздулась десна под мостом, состояние, прибейте меня тапком. В квартире холод собачий.

[Zhemchug]

Кроме супа, вариантов не очень много Отварить (я на пару варю) полить маслом, сбрызнуть уксусом и посыпать укропом. Я именно так люблю, жене не нравится, ей нравится Вариант два. Отварить и поджарить (можно с панировкой, можно без). Вариант три. Отварить и обжарить, обмакнув в кляр. Во втором и третьем варианте отваренную капусту обсушить перед жаркой.

Готовлю практически "помесь"))) из всех твоих вариантов: отвариваю с солью, разминаю, добавляю щедрую горсть панировки желательно уже со специями, взбитое яйцо и жарю оладушки. Или поджариваю одним "блином". Но его трудно переворачивать. Вкусно сверху притрусить тертым сыром и оставить на пару минут под крышкой до плавления сыра.

[Рассвет]

Добрый день!

Наша темка - самая уютная, доброжелательная и теплая на всем форуме

Сейчас один маленький мальчик доест свой третий завтрак и идем гулять

Мне самая вкусная цветная капуста - просто отваренная в пожсоленной водичке и залитая соусом: йогурт+лимонный сок. Очень вкусно вот ее на ужин я себе и сделаю

Всем хорошего денечка