Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Lilu7]

Добрый вечер) Всё стесняюсь Вас спросить, как Вы заготавливаете картофельники После формировки их нужно обвалять в муке и сразу в морозилку? И как потом их готовить, нужно предварительно разморозить или сразу с морозилки на сковородку? Спасибо)

Картофельники формирую, подпыляя мукой, потом в морозилку, укладываю не просто на досточку, а на полиэтиленовый кулёк - так совсем не примораживаются к досточке.. на разогретое масло в сковородке кладу сразу из морозилки, огонь маленький.. масла много не надо...и стесняться не надо )) мы для того и общаемся на форуме, чтобы научиться, возможно, новому

[umaneturman]

Моя тоже переключилась с литлпони на пчелумайю. Начала смотреть старую версию , там вродеб Карел Гот поет, а потом перешла на современную. Физрук как то не пошел, но с удовольствием смотрела два папы два сына с Нагиевым и Кухню ( последний думаю из-за музыки). С удовольствием смотрит сериал "после школы" ( Гай Германики)

[pupsa]

Доброе утро!

[Alternativa]

Доброго утра
Как де не хочется из под одеяла вылезать))

Пришел мелкий в 6 утра и выгнал мать с теплого местечка))) пойду кофИмашин включу, и сэндвичи сделаю))

Всех хорошего дня, настроениЯ, вдохновения на кулинарные шедевры

[AutorAnna]

слушайте..
а если забабахать некое подобие лазаньи ,но с лавашом - будет сильно страшная порнография??
просто мы уезжали и я лаваш в морозилку бросила.
сегодня разморозила - он в принципе "как новый".. но... хочется чего-то...
если все по тому же принципу как лазанья - фаршик. соусы и т.д. - но с лавашом - то...
съедобно хоть будет??

или подобие пирожков с фаршем нажарить... из лаваша...

я, честно признаться, периодически люблю такую порнографию и для нас это вкусно )))
начинкой может все, что угодно. куриный фарш+помидоры+перец+сметана нежирная. или шпинат+творожная масса+сыр. или просто разные овощи и сметана. ну в общем я извращаюсь насколько фантазии хватает. совсем не жирно. и быстро готовится из того, от чего пора освободить холодильник ))) выкладываю слоями по типу лазаньи.

[Марюня]

Доброе, свежее утро! Мои уже уехали по садам-работам, а самый "главный" проснулся с 37,6 и с рук слезать отказывается.. Все мои Наполеоновские планы о магазинах, базарах и готовках - коту под хвост - мужик заболел..((( Пока будем пить много воды и пытаться одеваться теплее( он привык с лета в одних трусах босиком, теперь хоть синий весь станет - но не оденется..) Ничего, прорвемся)))
На завтрак у нас лапша с грибами, кабачки и баклажаны жаренные и овощной салатик. На обед борщик, а на ужин - сырники или запеканка со сметанкой и фруктами..Всем хорошего дня и не болеть!

[Yael]

Доброе утро! Погодка шепчет

на завтрак - мамалыга с брынзой и помидоркой. Остальное не придумала пока...

из наблюдений - резко упало качество круп "Повна чаша" - с лета приглядываюсь, очень быстро заводится в них моль. Если кто запасается - имейте в виду!

из нового - осваиваю работу за компьютером стоя (разбавляю сидение на стуле стоянием). Кто-то пробовал?

[Odessit82]

Шо ж вы так до глубокой ночи не могли улечься? доброе утро всем!

[Тимоша]

Доброе утро
Завтракали гренками+чай/кофе, Маше овсянка. На обед есть ещё суп, на ужин блинчики из куриной печёнки+овощное рагу и компот из айвы. За айву спасибо ТатьянеZ

По поводу фильмов...Мне географ очень понравился, я остаюсь, небесный суд, папа тоже. Дом Солнца так себе, но 1 раз посмотреть можно. А ещё обязательно посмотрите Куку, обожаю этот фильм

[*ОДА*]

Доброе утро,на завтрак как обычно,овсянка и йогурт домашний,,,на завтраки в школу и на работу мужу домашние гамбургеры с домашней булкой гамбургером,,котлетой ну и всякими добавками,,,,,,в виде салата и помидорки,,,,,,котлету формировала в спецальной форме....булочки вчера выпекала в духовке и мультиварке,,,,времени было в обрез,,лучше в духовке.....
ужин капуса тушоная со свининой.
по поводу фильмов,,,список не смотрела,,Оля затронула кулинарный фильм,,,мне нравится Вкус жизни.

[Татьяна Z.]

Доброе утро!!!!

Ох и ночь была....толь затмение на меня так подействовало,толь не знаю кто,с 5 утра тревога какае то,голова как огромный вакуумный шар,вижу плохо,в глазах звездочки,нужно готовить,а я б легла и все.

[MAR-GO]

Доброе утро... посмотрела по наводке фильм КУПЛЮ ДРУГА, в главных ролях Ступка и Сумская... легкий в просмотре фильм, мне понравился...
Мужа вчера привез с дачи перцы, и к вечеру мультя нам их приготовила. Раньше никогда их не делала, потому что боялась переварить, или сырые будут. Но с появлением мульти фаршированные перцы у нас хит сезона, всегда делаются на одном дыхании. В мультю влазит 11-14 перцев, каждый ест по 2 штуки вот на 3-4 ужина еда и готова))))
Сегодня хочу пирожков нажарить, сестра делала то ли пастилу то ли шось таке из малины, не получилось, но оно режится кусочками и думаю для пирожков самое оно. Еще че то пирожков с горохом захотелось, поставлю наверное стаканчик сварить.

[Чебурген]

по поводу фильмов,,,список не смотрела,,Оля затронула кулинарный фильм,,,мне нравится Вкус жизни.

По поводу кулинарных фильмов, классика, конечно же: Джули и Джулия. Вспомнил, и захотелось пересмотреть
Ещё нравятся "Шеф" с Жаном Рено и малоизвестная весёлая комедия "Верзила Салмон".
Опять же, проверенный временем "Ресторан господина Септима" с Луи де Фюнесом
У меня на переносном винте отдельная папка под названием "Кулинарные фильмы и передачи", там много чего интересного есть

[Юльчена]

Кажется этой осенью какой то очень свирепый вирус ходит...

да!
очень от многих слышу
и в основном дети

Уже кто-то видел Хурму в продаже??Я ее обожаю, мы с малой топчим ее как не нормальные))А муж идивляется, как может быть вкусно, сладкая помидора.Ничего не понимает в прекрасном)))).

я еще не видела
но я ее так люблю!!! могу есть и есть)))

Тю) Так ты иногда поглядывай внизу - тама пишется, сколько народу тут.
Я давно знаю, что нас читают.
И даже нашла объяснение этому феномену.
У нас тут хоть и все разные и со своими взглядами и разговоры про все на свете, а тем не менее - мирно и уютно!
А это нынче такая редкость.
Даже вот когда к нам пытались всякие тролли заходить. Мы их дружно игнорили и они тихонько от нас линяли)

а я не понимаю чего просто читать? хочешь влиться- вливайся
а просто читать....
это ж не тема с пирогами - где просто рецепты))))
вчера вон сколько настрочили
я как порядочная- все перечитала))))) и должна ж слово сказать))) не прошло мимо сказав сухое привет))))

Шо ж вы так до глубокой ночи не могли улечься? доброе утро всем!

вот и не говори, САш))))))


всем утра доброго и дня удачногО!!!!
Пусть у вас все будет хорошо и все болеющие выздоравливают
смотрю много деток в теме болеет- пусть непременно выздоравливают!!!!!

а еще хочу поздравить наших юристочек и юристов ** если есть))
с Днем Юриста!!!!!

Знаю точно , что 2 юристочки у нас тут есть- Лиля и Танюша
если есть еще- я вас тоже поздравляю)))

[Хаки]

Доброе утро!
Не проследила вчера, что заряжка телефона на исходе, а будильник у меня в нем. Как итог - проспали. Проснулась в 7-45. Пошла первым делом расписание звонков посмотрела и поняла, что на второй урок мы успеем только если не позавтракаем. Поэтому мы довольно спокойно собрались, я нажарила гренок, позавтракали и поехали на третий урок. ))))) И тут возле офиса меня ждет бухгалтер, которая вообще-то работает с 10, но вот именно сегодня, зная, что я всегда в офисе с 8-30, решила приехать пораньше, потому что у нее много работы.)))) Бедняга, ждала на холоде целый час!

[svetlan-ka]

Доброе утро!
Такой день красивый сегодня. Надо взять фотик в руки и деток хоть пофотографировать. А то все руки не доходят, а время таааак летит...,
На завтрак детям кашу (как всегда), мужу чай и бутик. Уже сварила борщик всем и на ужин будут вареники с картошкой. Можно сказать, отдыхаю я с готовкой сегодня)))
Надо выплывать из декрета. Буду мозг тренировать сегодня, почитаю законодавство)))

[ss20]

Доброе утро!
А я тоже долго тему читала, на работе отвлекалась, особенно когда настроение испортят, и идеи черпала для ужинов)))
Ну и что, нажарила налистников, чтобы сегодня накрутить с курицей и грибами, а их уже меньше половины.
Пойду забацаю еще порцию, пока никого нет и быстро накручу, чтоб не съели
Размышляю на счет криспа и каких-то печенек хочется, пока не придумала, с такими погодами уже можно и имбирные печь.

Приятного и плодотворного дня, не болеть!

[starsky]

Доброе утро! Погодка шепчет

на завтрак - мамалыга с брынзой и помидоркой. Остальное не придумала пока...

из наблюдений - резко упало качество круп "Повна чаша" - с лета приглядываюсь, очень быстро заводится в них моль. Если кто запасается - имейте в виду!

из нового - осваиваю работу за компьютером стоя (разбавляю сидение на стуле стоянием). Кто-то пробовал?

и я повну чашу-не люблю! в сильпо макарошки эконом-по 5, 7 за кг - в че подвох??? такие дешевые.

[svetlan-ka]

А по поводу обстановки в теме...да!!!! Тут очень уютно! Не смотря на все, что происходит вокруг. Сюда хочется заходить, писать, читать)))

[Хаки]

А по поводу обстановки в теме...да!!!! Тут очень уютно! Не смотря на все, что происходит вокруг. Сюда хочется заходить, писать, читать)))

+1

В последнее время стала моей любимой темой. Отдыхаю душой. Спасибо вам всем!