Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

[Интуиция]

Всегда хотела приготовить это сама, а тут подвернулось домашнего винограда пару ящиков. Ели его, ели, уже не знала куда девать, и я сделала это!
Чурчхела! (сладость не из духовки)
Оказалось, что только звучит страшно, и кажется, что мудреный рецепт, - на самом деле, нужно просто сделать очень густой кисель из виноградного сока и муки, и окунуть в него орехи (а если почитать инет, то сок может быть какой угодно, хоть из пачки, хоть апельсиновый) Главное, загустить.
(может быть, вид немного пугающий, особенно для непосвященных , но это очень вкусно, и я невероятно собой горда)

Вот они голенькие)

апд. по просьбам трудящихся принцип приготовления

[KATERINA_KOTIA]

Всегда хотела приготовить это сама, а тут подвернулось домашнего винограда пару ящиков. Ели его, ели, уже не знала куда девать, и я сделала это!
Чурчхела!
Оказалось, что только звучит страшно, и кажется, что мудреный рецепт, - на самом деле, нужно просто сделать очень густой кисель из виноградного сока и муки, и окунуть в него орехи (а если почитать инет, то сок может быть какой угодно, хоть и пачки, хоть апельсиновый) Главное, загустить.
(может быть, вид немного пугающий, особенно для непосвященных , но это очень вкусно, и я невероятно собой горда)

Вот они голенькие)

Пожалуйста помедленее, я записываю ))
Макать нужно несколько раз и сушить, а потом опять макать или с одного раза, и .. загустить мукой - в смысле крахмалом, или таки мукой? )

Выглядят оччень классно

[Интуиция]

Пожалуйста помедленее, я записываю ))
Макать нужно несколько раз и сушить, а потом опять макать или с одного раза, и загустить мукой - в смысле крахмалом, или таки мукой )
Выглядит оччень классно

KATERINA_KOTIA, я честно говоря, даже сподобилась сфотографировать процесс, и половина фоток уже перед вами)) Могу в Картинки кулинарии внести, но рецепт сам по себе 2 строчки, ничего мудреного)))
Ща сделаю, кину ссылку

[N_A_T_K_A]

Я уже два дня под ряд делаю шарлотку с грушей,съедают за полчаса))))

кстати, можно попробовать.
Ни разу шарлотку с грушей не пекла
Спасибо!

[ИринкаКартинка]

Всем хозяюшкам привет!
Вот хочу похвастаться -украшала доче на 2 годика торт мастикой...первый раз в жизни
Вдохновил мультик Шарлотта Земляничка...а главное конечно же-любовь к доце и желание порадовать ее...

Этот тортик уже попроще,но тоже из мастики...

[Интуиция]

Тортик как кукольный)) Загляденье!
Чем вырезать фигурки? Ну, цветочки, предположим формой для печенья. А сердечки? Махонькие?

[Счастье!]

ИринкаКартинка, Вы замечательный дебютант!
Очень красивые торты!

[***IRIN@***]

Классный тортик.Мне тоже интересно чем вырезаете, а главное как это все крепите на тортике?

[Juliya.sock]

Классный тортик.Мне тоже интересно чем вырезаете, а главное как это все крепите на тортике?

Присоединяюсь! И еще вопросик как потом такой тортик естся? На сколько я знаю мастика очень твердеет или я ее с чем то путаю?

[Kassandra_]

Присоединяюсь! И еще вопросик как потом такой тортик естся? На сколько я знаю мастика очень твердеет или я ее с чем то путаю?

мастика сверху становится ну как пластилин по консистенции - режется довольно легко. Она же тонким слоем на торте .. Если бы она не такая сладкая была ...

[Alenkaya]

мастика сверху становится ну как пластилин по консистенции - режется довольно легко. Она же тонким слоем на торте .. Если бы она не такая сладкая была ...

лимонный сок и немного крахмала делают ее не настолько сладкой, моя не приторная

[Alenkaya]

Тортик как кукольный)) Загляденье!
Чем вырезать фигурки? Ну, цветочки, предположим формой для печенья. А сердечки? Махонькие?

это посыпка сахарная ( типа как на паски) я так думаю

[Интуиция]

это посыпка сахарная ( типа как на паски) я так думаю

Я предполагала, но они (сердечки) тон-в-тон с ленточками, вот и подумала что они есть тоже творение автора)

[Ver4_ik]

Всегда хотела приготовить это сама, а тут подвернулось домашнего винограда пару ящиков. Ели его, ели, уже не знала куда девать, и я сделала это!
Чурчхела! (сладость не из духовки)
Оказалось, что только звучит страшно, и кажется, что мудреный рецепт, - на самом деле, нужно просто сделать очень густой кисель из виноградного сока и муки, и окунуть в него орехи (а если почитать инет, то сок может быть какой угодно, хоть из пачки, хоть апельсиновый) Главное, загустить.
(может быть, вид немного пугающий, особенно для непосвященных , но это очень вкусно, и я невероятно собой горда)
Вложение 3349650 Вложение 3349637
Вот они голенькие) Вложение 3349665

апд. по просьбам трудящихся принцип приготовления

Ну ты молодчага!!! Спасибо за рецепт и вдохновление!Обожаю эту гадость,но брезгую покупать на улице...

[Виктория LOCKET]

я тоже много раз видела и пару раз пробовала,но не задумывалась из чего сделано ) спасибо большое Интуиция

[Интуиция]

Ну ты молодчага!!! Спасибо за рецепт и вдохновление!Обожаю эту гадость,но брезгую покупать на улице...

я тоже много раз видела и пару раз пробовала,но не задумывалась из чего сделано ) спасибо большое Интуиция

Спасибо всем за похвалу и отзывы! Второй день почиваю на лаврах. Даже не предполагала, что здесь столько любителей чурчхелы и что мой скромный труд будет так высоко оценен. Шквал комментариев, - просто душу согрели

Как говорится, глаза боятся - руки делают, это относится к чурчхеле)) Есть у меня еще одна задумка фруктовая, воплощу - похвастаюсь.

[**Ruanda]

лимонный сок и немного крахмала делают ее не настолько сладкой, моя не приторная

не подскажите сколько сока и крахмала для этого нужно добавить?

[Виктория LOCKET]

Как говорится, глаза боятся - руки делают, это относится к чурчхеле)) Есть у меня еще одна задумка фруктовая, воплощу - похвастаюсь.

жду жду жду ))) люблю всё фруктовое ))) скорееее

[loli]

жду жду жду ))) люблю всё фруктовое ))) скорееее

а чего ждёте?)
уже же всё воплотили) и даже фоторецептик нам показали))

а я буду ещё сейчас искать рецепт хрустиков!

[Виктория LOCKET]

а чего ждёте?)
уже же всё воплотили) и даже фоторецептик нам показали))

а я буду ещё сейчас искать рецепт хрустиков!

нееетт..)) там Интуиция ещё что-то задумала )))
но пока нужно опробовать этот рецептик ))