Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[sweetiepie]

А вот с арбузами в этом году мне не везет вообще, большая часть попадалась невкусных - надоело их уже в альтфатер носить.

в таврии все время удачные арбузы- ну мне так попадались

[I-amhappy]

А я все тугие жиры выбрасываю маминой собаке. Ни смалец, ни утиный, ни тем более бараний. И если варю мясо, то бульон тоже собаке отдаю и варю суп на воде.

Наша гастроэнтеролог сказала, что наваристые бульоны - это пипец печени и поджелудочной. Пользы от них нет, только вред. И хоть я их люблю, но все равно отучила себя.

Стараюсь вредные блюда делать как можно реже.

Я, если честно вообще картошку жарю не чаще, чем раз в 2-3 месяца, у нас она очень редкий гость, можно по пальцам считать, сколько раз мы за год её ели.
Но вот люблю именно на утином жире, это не значит, что это у нас в повседневном меню, но люблю.

Научите жарить картоху кубиками !

.. а размер кубиков какой ?

Принцип жарки тот же, просто нарезка другая. Кубики 2*2 см где-то

[Lilu7]

Вот правильно говорят, что *с глаз долой - из сердца вон* ))) Я уже жареной картохи не ела и не вспомню как долго ) Начиталась всех вас, да и фото соблазнило, теперь надо завтра картошку прикупить и пожарить )

[Byblik]

Всем добрый вечер!

Поужинали спагетти Болоньез, вышло очень здоровски))

Но все это померкло рядом с разговорами о картошечке жареной))Не ела просто миллиард лет))

А ведь зима только начинается))А разговоры уже о других блюдах))

На завтрак хочу что-то сделать в стиле Бритиш брэкфэст:яйца,бекон,хрустящий хлеб..Только без фасоли))

[Аришка]

Я, если честно вообще картошку жарю не чаще, чем раз в 2-3 месяца, у нас она очень редкий гость, можно по пальцам считать, сколько раз мы за год её ели.

а на гарнир что вы готовите?

[pupsa]

а на гарнир что вы готовите?

А картошка тогда это основное блюдо??)

[Alenkaya]

Но все это померкло рядом с разговорами о картошечке дареной))

дареной картошечке в глазки не заглядывают !

[Byblik]

дареной картошечке в глазки не заглядывают !

Люблю т9
Конечно,жареной

[Рассвет]

Добрый вечер!

Блин, ну и денек сегодня. Только присела. Столько работы было...

Из готовки сегодня была уха из коропа, и он же жареный мужу, перец печеный с томатной подливкой и испекла Цветаевский яблочный пирог. Так давно его не пекла, а яблок валом и тааак хотелось кусочек

Угощайтесь





Вкусно описываете жареную картошку, но я ее уже лет 15 не ела и мужа потихоньку отучила, можно съесть что-то не менее вкусное, но куда более полезное. Согласна с Хаки, наваристые бульоны я полностью исключила из рациона, бульон всегда второй - третий, все супы и борщи варю без зажарки. Муж сначала бузил, а сейчас привык Может это в нашем традиционном понимании не так вкусно, но зато полезнее.

З.Ы. В 6 вечера в Таировском Метро акционного Персила след давно простыл Взяли 9 кг по 210 грн., тоже как бы по акции со скидкой 30%.

[I-amhappy]

а на гарнир что вы готовите?

Если я жарю картошку, то к ней максимум это овощи или соления.

[mimoza71]

Девочки с годовщинами Ваших Свадьб!! Горько)))

[inamorato]

Если я жарю картошку, то к ней максимум это овощи или соления.

Моя мама любит с солёным огурчиком, порезанным крудочками и политым подсолнечным маслицем) ммм вот за что люблю зиму - можно кушать и не краснеть)

[Зитка]

ночь на дворе, но какая же вкуснота здесь .Вот к таким огурчикам, особенно если они уж сильно кисленькие, в маслице еще чесночка...
А я сделала баночку домашней что-то типа аджики сырой... воды напиться после нее не могу, я ее просто на хлеб... вдруг тааак захотелось. Просто красный сладкий перец и помидоры блендером вжикнула, туда соль перцы всех видов и чеснок, делаю не ядреную, поэтому на хлеб и ложкой...

[Dashko ))]

28-го сентября в Одессе на Крымском бульваре пройдет благотворительная ярмарка и сбор средств для операции Анны Литвиновой!
Приходите сами,берите с собой своих детей и друзей, будет очень Интересно.
Нам очень нужна помощь неравнодушных одесситов в проведении ярмарки ! Если кто-то умеет делать вкусную выпечку, изделия хенд-мейд, все что угодно от чистого сердца ! Пишите.Мы будем благодарна любому вашему участию!


Страничka Анны вK http://vk.com/club65936521

[svetlan-ka]

Всем доброе утро!
Никогда картоху кубиками не жарила. Нужно будет попробовать. Хотя картоха жареная у нас редкий гость. И то - только муж и старший сын могут себе позволить такую роскошь.

[svetlan-ka]

Вчера шашлык отменился. Сегодня будем жарить. Из телятины. Люблю сочный и мягкий, а мужу засушиваю мясо. Не понимаю: как можно любить такой испорченый шашлык???(( сухой!!!

[_Elena_]

доброе утро

што-то с сайтом метро - регистрацию просит ((
и не посмотришь на акции ))

[pupsa]

Доброе утро!

[inamorato]

Доброе утро страна)) все кушаем манную кашку и бутики с сыром , пьем чай-кофе и убегаем на 411ю. Точнее мои убегают , я буду готовить обед и на рынок схожу

[Мама-Мия]

Доброе утречко!

Не ,у меня все как обычно, все мои спят, а я тусуюсь.....сижу пью чай с бутиком. Пусть ещё часик поспят.потом покормлю их и на треньку потащу.
На обед планирую борщ,на ужин мясо отварю и макароны по флотский сделаю.