Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Мэри_Поппинс]

  Показать скрытый текст

Хачапури, сулугуни, чача и чурчхела стали национальными брендами Грузии

Грузия запатентовала 30 наименований национальных блюд, включая сыр сулугуни, лепешку с сыром хачапури, виноградную водку чача и сладость чурчхела.

Фото: alafor.ru
Грузия закрепила право на чурчхелу


Соответствующее решение принял национальный центр интеллектуального имущества Грузии Сакпатент (Грузпатент), сообщает Новости-Грузия.
По словам руководителя центра Ираклия Гваладзе, регистрация национальных брендов продолжится и в будущем.
"В первую очередь, мы зарегистрировали названия продуктов, но в будущем планируем регистрацию и других национальных брендов", - сказал руководитель Сакпатента.
Напомним, в 2005 году Евросоюз принял решение о принадлежности брендов по географическому происхождению, запретив другим странам выпускать продукты с такими названиями. Так, право на бренды Мисливські колбаски и водка получила Польша, коньяк - Франция, портвейн - Португалия, йогурт - Болгария, сыр фета - Греция, пармезан и пармская ветчина - Италия.

[Mariha]

Сестренка, смотрю на твою аву и почему-то думаю про другую форумчанку) У неё такая же ава долго была, только анимированная))))))

Бахчисарай...
Женя рассказывала или кто из наших хвалил этот город?

[Alternativa]

Ага у ksu@ была такая ава, на сколько мне память не изменяет
Мэри, ты что чоловика в плаванье отправила?!
А чучхела-это нечто, чего я, на вкус не понимаю, ну и не только я

Доброго утра, я вчера под вечер напекла слоек с кабаком, наелась, аж дышать не могла, пришлось мезимом с фесталом запивать

[Justmarried]

Кто-нибудь покупал в Метро вяленые помидоры в масле? А плоды каперсов кто-то пробовал? А оливковую пасту? Сегодня подошла к этой полке с консервами и тупила там минут 15.... Ничего не купила...

я когда-то давно брала, но смісла в них не вижу, т.к. домашние лучше! оливковую пасту тоже считаю нет необходимости брать, с таким же успехом можно перебить маслины из банки с оливойол и теми же каперсами или вялеными помидорами и будет тебе тапенад))) а каперсы сама давно хочу, и частенько именно возле них по минут 10 "туплю")))

[QUOTE]

я вчера спекла кабачки молоденькие в духовке на ночь глядя, так вкусно: вдоль пополам разрезала, оливмаслицем полила, смесью перцев присыпала, так 5 штук и съела)))) и мезим не понадобился!

[Счастье!]

Доброе утро, ласточки и ласточек!
С новым днём всех!!!
Мне сегодня приснилось, что я снова беременная))))Проснулась и думаю, - сон или явь?))))))
Но такое ощущение классное)))
Приятного чае/кофепития!!!

[Justmarried]

Сегодня у меня уже шурпа сварена (вчера вечером начала варить, сегодня закончила), пюре нежнейшее с манДжей))) крылышки (те что якобы к пиву, но я их ТАК есть люблю просто соли меньше сыплю.)

[Kariatida]

Всем привет!
У меня вот через полчаса на пороге нарисуется свекровь....
Так что день планировать никак не могу
Малая заболела(( Всю ночь кашляла - кошмар, температурит...

[Рассвет]

Добрый день всем - всем!

А мы вчера на даче шашлычились, лавашились с сулугуни, салатничали овощами, заедались свежесорванным виноградом и запивались домашним вином!

У нас сегодня опять лифт не работает. Дополнительный бесплатный спортзал возвращается!

Сварила борщ и испекла Апфелькухен. ... а собиралась устроить разгрузочный день

[Счастье!]

Добрый день всем - всем!

А мы вчера на даче шашлычились, лавашились с сулугуни, салатничали овощами, заедались свежесорванным виноградом и запивались домашним виномУ нас сегодня опять лифт не работает
. Дополнительный бесплатный спортзал возвращается!

Сварила борщ и испекла Апфелькухен. ... а собиралась устроить разгрузочный день]

Везёт везучим!!!
Ты тАк это вкусно написла, что у меня аж аппетит проснулся!!!!
А у меня запеканка по рецепту от Татки - даже моя малая просит - "мамам" и ест с таким причмокиванием(при том, что творог на дух не переносит) - вот так вкусно!!!
Гуляш сделала в травках разных(взяла и мяту ещё добавила), наварила мИрмИшельки , натушила синих в сметане, а ещё позавчера сало засолила в ароматном рассоле, так что оно сегодня подоспело - муж с чесноком ммммм как любит))))
Хочу ещё наделать овощей в меду с миндалём по рецепту Фуксии.

[Gammyanna]

Привет) Хочу тоже к вашим разговорам присоединиться)) Очень аппетитно и интересно у вас) Я вот сегодня борщ зеленый сварила, мяско потушила к пюре, сейчас еще хлебушек испеку в хлебопечке с семечками)
А вообще у меня после лета кризис жанра - совсем не знаю что готовить и интерес к готовке просто исчез, хотя готовить люблю. Вот надеюсь почерпнуть от вас тут вдохновение, как раньше черпала его в темке "что готовим сегодня"

[Alternativa]

Присоединяйся

У меня с готовкой после лета, та же лажа, совсем ничего интересного в голову не лезет, вот и сегодня утром пельмени, а на ужин овощной суп с куриными клецками-фрикадельками, Всё, фантазия и желание иссякли

[Lilu7]

И у меня так же с фантазией этим летом что-то не сложилось. И до сих пор ещё выбита из колеи, потому как закатки сейчас занимают много времени. Питаемся то жаренной картохой, то чаем с бутербродами, то макарошками.. что быстренько одним словом..

Но сейчас вот пойду тереть картошку и жарить деруны..

Вот уже и поели со сметанкой и аджикой

[Царевна Будур]

Везёт везучим!!!
Ты тАк это вкусно написла, что у меня аж аппетит проснулся!!!!
А у меня запеканка по рецепту от Татки - даже моя малая просит - "мамам" и ест с таким причмокиванием(при том, что творог на дух не переносит) - вот так вкусно!!!
Гуляш сделала в травках разных(взяла и мяту ещё добавила), наварила мИрмИшельки , натушила синих в сметане, а ещё позавчера сало засолила в ароматном рассоле, так что оно сегодня подоспело - муж с чесноком ммммм как любит))))
Хочу ещё наделать овощей в меду с миндалём по рецепту Фуксии.

И у меня сегодня будет запеконочка Ещё курочка в томатной подливе и тоже, пожалуй, макарошки.... Ну и салат.


Младшая заболела, t40 была, поехали в интосану, тк у меня в таких ситуациях отключается мозг, и я совсем не понимаю, что именно надо делать. А по хорошему нужно было бы вызвать скорую. Ну вот, приехали мы в детскую интосану, а в поликлинике никого, кроме уборщицы, нету... Зашли на станцию их скорой помощи. Там какая-то тётка выходит, спрашивает, что хотим... Ну я объясняю, что нам бы какого-то доктора, у ребёнка была t 40, ни соплей, ни кашля, доктор пусть посмотрит горло, послушает, пощупает.. Тётка: "Почему вы не вызвали скорую? Мы приезжаем за 15мин." Я отвечаю, что не сообразила сразу, а щас понимаю, что надо было бы, позовите, говорю, нам доктора. Тётка заходит во внутрь, я слышу, как она там спрашивает кого-то, где их прейскурант. Выходит и говорит, что, мол, у них всё платно, я отвечаю, что в курсе, что мы заплатим, сколько надо. Она опять телится, мнётся, я её тороплю, говорю: "что вы мне опять о деньгах, позовите нам врача, мы уж рассчитаемся как-нибудь!" Она говрит: "да не как-нибудь, а по прейскуранту!" У меня просто не было слов, начала уже рыдать, опять говорю: "врача нам дайте!" Она сказала, что нечего так нервничать, и ещё через какое-то время нас таки пустили внутрь... Врач посмотрела, у малой умеренно красное горло, мы ещё дома дали ей жаропонижающее, и темп. начала уже падать, на момент осмотра была 38,0. Врачиха подумала-подумала и предложила госпитализацию... Моему шоку просто нет предела. Говорит, мол, что вы дома с ней делать будете? Короче... Я отказалась от госпитализации. Завтра вызову нашу участковую....

[Justmarried]

И у меня сегодня будет запеконочка Ещё курочка в томатной подливе и тоже, пожалуй, макарошки.... Ну и салат.


Младшая заболела, t40 была, поехали в интосану, тк у меня в таких ситуациях отключается мозг, и я совсем не понимаю, что именно надо делать. А по хорошему нужно было бы вызвать скорую. Ну вот, приехали мы в детскую интосану, ..... Завтра вызову нашу участковую....

с таким же успехом можно было бы ехать на нашу скорую возле бывшей детской, у них вообще детские хорошие.имхо. выздоравливайте!!!!

[Mariha]

а каперсы сама давно хочу, и частенько именно возле них по минут 10 "туплю")))

У меня они в холодильнике всегда))))
Салат, мясо в духовке и в солянку...милое дело)))

Привет, девули)))

Мы только с пляжа приехали...хорошо...мы даже сгорели малЁхо)))

[Zhemchug]

Сегодня делала картофельники с брынзой и топленым маслом. Как-то обычно без начинки делаю или зразы с мясом. Малая всем во дворе заявляет, что ее мама кормила какими - то заразами. Хорошо, что у нас нет ювенильной юстиции, а то б уже "загребли"... А эти с брынзой тоже очень вкусно получились.

[Рассвет]

.....

Мы только с пляжа приехали...хорошо...мы даже сгорели малЁхо)))

И как водичка? А я сегодня не рискнула на пляж. Зато мы сегодня с мужем впали детство, гуляя по парку Шевченко покатались на колесе обозрения и еще на какой-то фигне, которая крутилась из стороны в сторону, описывая круги. Уж навизжалась я там!
Какая красавица наша Одесса сверху, аж дух захватывает от такой красоты!

[Мэри_Поппинс]

Сестренка, смотрю на твою аву и почему-то думаю про другую форумчанку) У неё такая же ава долго была, только анимированная))))))

Бахчисарай...
Женя рассказывала или кто из наших хвалил этот город?

Аву уЗе сменила.


В Бахчисарае была, ибо и Пушкина ЛЮ, и ...как же было не посмотреть знаменитый фонтан Слёз с его двумя живыми розами белой и красной в самой верхней чаше .

Мэри, ты что чоловика в плаванье отправила?!
А чучхела-это нечто, чего я, на вкус не понимаю, ну и не только я

Ет не имеет отношения к женам моряков, просто ОКЕАН\МОРЕ - это третья моя любимейшая вещь, то, что обожаю всю жизнь и то, чем я наслаждаюсь .

ЧучхелУ всегда просила у мамы на базаре, когда мы за продуктами ходили ))). Потом выросла, сама себе купила пару раз и ...осталась полностью равнодушна ко вкусу , видимо детский ажиотаж перед чем-то эдаким полностью прошел .



Привет девочки и Чебургеша .

[Мэри_Поппинс]

У меня сегодня в меню: говядина-карри (с сэмп на гарнир) - готовил муж, и кокосовое печенье - делали мы с доцей. Просто в воскресенье я более свободна, вот и могу играться в игру под названием: "Испеки что-нить вместе с ребенком" . Нахожу рецепты простейшей выпечки, которые специально предназначены для того, чтобы ПЕЧЬ ВМЕСТЕ С МАЛЯВКАМИ .

[Счастье!]

Будур, да отморожнные они!!!!
Мы вызывали скорую один раз, а остальные разы(при t), сначала сбиваю сама жаропонижающими и ставлю компрессы!!!
Я всё таки сделала овощи под мёдом и миндалём от Фуксии....Сегодня с нами ужинали родители - все "у зАхвати"!!!!!!!!!!Это ооооооооочень вкусно!